Аскорбат кальция - популярный форма буферизованных Витамин С и считается, что он хорошо всасывается и нежно действует на желудок. Биофлавоноиды - это растительные соединения, которые действуют как антиоксиданты. Некоторые исследования показывают, что биофлавоноиды увеличивают биодоступность аскорбиновой кислоты.
Кроме того, в чем разница между аскорбиновой кислотой и витамином С?
По сути, это означает, что отдельные синергисты не могут функционировать как витамин в химически изолированная форма, например аскорбиновая кислота. Аскорбиновая кислота не жилой комплекс. Это копия части жилого комплекса, известного как Витамин С. Аскорбиновая кислота представляет собой фракционированный кристаллический изолят Витамин С.
Точно так же существуют разные виды витамина С? Другие формы Витамин С добавки включают аскорбат натрия; аскорбат кальция; другие минеральные аскорбаты; аскорбиновая кислота с биофлавоноидами; и комбинированные продукты, такие как Ester- C ®, который содержит аскорбат кальция, дегидроаскорбат, треонат кальция, ксилонат и ликсонат [19].
Что лучше аскорбат натрия или аскорбиновая кислота?
Будучи минералом аскорбат, он буферизирован и, следовательно, меньше кислый чем аскорбиновая кислота. Аскорбат натрия мягче, чем аскорбиновая кислота поскольку он забуферен и имеет меньшую кислотность. Что делает аскорбат натрия более благоприятен для желудка, чем аскорбиновая кислота.
Как лучше всего принимать витамин С?
Вот несколько советов, как получить как можно больше витамина С из своего ежедневного рациона:
- По возможности ешьте фрукты и овощи сырыми.
- Держите в доме миску с фруктами, богатыми витамином С, на случай змеи.
- Легко пообедайте с примесью крудите.
- Ешьте больше ферментированных овощей.