Хардин Этноботанико де Оахака

  • 👤 Автор Иванов Евгений 📧 [email protected].
  • ⏱ Дата публикации 2025-02-18 05:12.
  • 🖍 Последние изменения 2025-04-28 05:09.
  • 👁 Количество просмотров 12.

Хардин Этноботанико де Оахака

Jardín Etnobotánico de Oaxaca - удивительный ботанический сад в центре города. Более чем 900 различных видов растений произрастают на ферме доминиканского монастыря, построенного в 16-17 веках. Родные кактусы Мексики, в поразительном разнообразии форм и размеров, особенно хорошо представлены в коллекции сада.
Кактус также появляется в следующем пункте назначения в маршруте в Оахаку, который разработала Кэти Кадар из TravelStore, члена Консультативного совета AFAR по путешествиям: Los Danzantes, один из самых знаменитых ресторанов Оахаки. Шеф-повар использует ингредиенты, типичные для Oaxaca-nopales (кактус), huitlacoche (кукурузный гриб) и местные сыры в приготовлении блюд высокой кухни. Драма дизайна ресторана с высокими земляными стенами вокруг отражающего бассейна конкурирует с замечательными блюдами для внимания посетителей.
Чтобы узнать больше о маршруте Кейти и других поездках в Мексику, разработанных членами Консультативного совета AFAR Travel, посетите AFAR Journeys.