Революция мороженого в Ларесе
45-летний семейный бизнес Heladería de Lares продает около 50 необычных вкусов мороженого в горах. Сальвадор Беррето, известный местным жителям как Иньо, основал магазин в память о Grito de Lares, битве за свободу, которая произошла ровно сто лет назад.Иньо начал с кукурузы, вкуса в основе диеты Пуэрто-Рико и нынешнего бестселлера. Другие ароматы - треска, кокито (пуэрториканская версия eggnog), рис и бобы. К счастью, вы можете попробовать два вкуса, прежде чем решить, что купить, и мороженое дешево, так что вы можете запастись.
Каждые выходные люди формируют то, что местные жители любят называть линиями, но это действительно шумные капли, простирающиеся на пол квартала от входа в магазин. Во время еды люди просматривают газетные клипы о том, как Дениз Киньонес, девушка из Лареса, выиграла конкурс «Мисс Вселенная», или изучают фотографии Fuego de la Candelaria 1945 года (пожар в Ларесе).
Прочитав об истории, стоящей за гимном Лареса, и пробежав руками по гуйро (музыкальному инструменту, на котором царапают его зубчатую поверхность), люди часто выходят на улицу на Пласа-де-ла-Революция. Здесь, в типичное воскресенье, ремесленники продают картины трех магов (второго Санты пуэрториканцев) и фламбоян (национальных деревьев с оранжевыми цветами).
Если у вас есть сомнения относительно того, стоит ли это того, просто спросите Билла Клинтона и его дочь Челси. В 2008 году Клинтон взяла 100 долларов в руки сына Иньо за мороженое с манго.