Где найти настоящую корниш-пасту
Корниш Пасти - один из самых знаковых вкусов отпуска в Корнуолле. Традиционно приготовленный из мяса, шведского и картофельного теста, он был ежедневной едой для тысяч шахтеров, которые работали под землей в девятнадцатом веке.Сегодня есть пирожки, которые массово производятся и продаются в супермаркетах и на прилавках. Для первого посетителя важно почувствовать вкус настоящего, особенно когда люди обеспокоены источником продуктов питания.
Введите Хэмпсонс Хейл. Это небольшая мясная лавка в этом корнуэльском городке, где продают местное мясо и пирожные, а также выпекают самые вкусные пирожки. Если бы мне нужно было порекомендовать одно место в Корнуолле, чтобы купить пирожное Хэмпсонс, был бы этот магазин. Это можно узнать в субботу утром по очереди людей за дверью, ожидающих покупки. В Хэмпсонсе вы можете быть уверены, что продукты местного производства, а на территории готовят пасту.
Корниш-пирожки идеально подходят для пикника на пляже.
Другой отличный способ попробовать настоящую кукурузную пасту - это приготовить ее для местного жителя, потому что каждый корниш обычно учится традиции у своей матери или бабушки (как меня учили). Это приглашение, от которого нельзя отказаться!