Тайное общество любителей коктейлей
В прачечной Hop Sing скрыто много тайн, интимных взглядов на тайные разговоры. На Рейс-стрит в китайском квартале Филли нет никаких знаков, только запертые ворота и дверной звонок. Этот ремесленный коктейль-бар полон мрачной атмосферы, прекрасной музыки и меню сногсшибательно творческих возлюбленных. Мой любимый напиток - Hotel Nacional, тропическая дань легендарного отеля в Гаване. Смешанный с 15-летним специальным запасным ромом, абрикосовым ликером, свежим ананасовым соком и многим другим, его возвышенная изысканность быстро стирает список ингредиентов из памяти. Напитки варьируются от 12 до 14 долларов, и некоторые другие творческие выдумки включают в себя дайкири Хемингуэя, Филли Колада, Шоколадный коктейль генерала Цо, Поезд-загадочный Мемфис и капитана Кирка. Это не просто бар, это опыт,и стоит посидеть в баре и посмотреть, как работают талантливые бармены.Основные детали, которые необходимо знать заранее: принесите удостоверение личности и наличные деньги (без кредитных карт) и оденьте презентабельно (дресс-код запрещает шлепанцы, сандалии, кроссовки, шорты, шапки). Не приезжайте голодными, так как не подается еда или закуски. И будьте осторожны: правила дома не позволяют общаться в чате на сотовых телефонах или фотографировать. Те, кто нарушает дресс-код, будут отвернуты у двери, а тех, кто не следует правилам, попросят уйти. Хорошо знать правила заранее, потому что это опыт, который нельзя пропустить. Открыто с 5 вечера до 2 утра.