Неот-Семадар - кибуц, основанный в конце 1980-х годов на остатках заброшенного поселения в пустыне Негев на юге Израиля. По дороге из Мицпе-Рамон в Эйлат кибуц кажется миражом - оазисом, заполненным пальмами, посреди которого возвышается необычная розовая башня высотой 120 футов.
Эта впечатляющая, почти причудливая башня посреди кибуца является арт-центром, в котором есть множество творческих мастерских, а также бутик. Он был построен членами сообщества Неот Семадар в течение 15 лет. Башня наверху не только декоративна; на самом деле это пассивная градирня, вдохновленная древними методами ближневосточного строительства. Башня охлаждает воздух, поступающий сверху, с помощью небольшого количества распыленной воды и действует как экологически чистый кондиционер для всего здания. Та же система была воспроизведена в меньшем масштабе в других зданиях кибуца. Из него также открывается захватывающий 360-градусный вид на сад, окруженный песчаным ландшафтом.
Экономика Неот Семадара основана на органическом и устойчивом сельском хозяйстве с использованием оборотной воды. Он включает в себя производство козьего сыра, оливкового масла, фруктов, овощей, сад с травами и винодельню, которая продает более 20 000 бутылок в год. Это пищевое производство используется для питания жителей кибуца: около 90 взрослых, 70 детей и 50 волонтеров. Он также поставляет Pundak Neot Semadar, придорожный вегетарианский ресторан.