Открытый с 1935 года, Tai Tung является учреждением Сиэтла. Это старейший китайский ресторан города, открытый дедушкой Куаном и до сих пор управляемый его семьей 87 лет спустя в китайском квартале Сиэтла, куда многие китайские иммигранты переехали в первой половине 1900-х годов. Tai Tung был одним из многих ресторанов, которые кормили растущее население района, а также принимали чернокожих жителей Сиэтла, даже во время сегрегации.
Снаружи висит отреставрированная неоновая вывеска с надписью «Tai Tung Chop Suey» над названием ресторана китайскими иероглифами, которая загорается по вечерам, направляя клиентов в столовую, которая может показаться капсулой времени Китайские рестораны середины века в стране. На стенах вывешены фотографии известных лиц: Брюс Ли, Энтони Бурден, спортсмены, местные политики - все нынешние или бывшие покровители ресторана свидетельствуют о его популярности и долговечности. Есть даже целая комната, посвященная Ли, с его фотографиями на стенах. История гласит, что любимым блюдом Ли была говядина в устричном соусе, которую ресторан подает до сих пор.
Здесь вы можете отведать китайско-американскую классику, такую как яйца фу юн и чау-мейн, а также фирменные блюда Тай Тунг, такие как кисло-сладкая свинина, яичные рулетики и веселая говядина. Обслуживание всегда дружелюбное и место всегда полно завсегдатаев-отличный знак.
Этот пост спонсируется Visit Seattle. Нажмите здесь, чтобы узнать больше.