Восхитительный: Удивительный вкус, пожалуйста!
В неумолимой жаре Таиланда местное ледяное пиво всегда желанное отступление. На самом деле, трудно представить, что кроме воды в бутылках, я жаждал бы чего-нибудь еще во время этого путешествия. Однако, после нескольких недель путешествия по стране, я начал жаждать чего-то, что трудно найти за пределами безумно дорогих отелей и ресторанов - хороший бокал красного вина.Будучи энофилами, которыми мы являемся, мы с мужем редко проводим более нескольких дней без бокала вина с нашей едой. Но где я могу найти такое удовольствие?
Я читал о кафе в центральном стенном помещении под названием «Клуб писателей и винный бар», которое звучало как хорошее место для начала. Мы ожидали найти дешевую французскую бутылку или что-то австралийское; и хотя мы нашли те, что перечислены в меню, к нашему большому удивлению, была также бутылка Шираз, сделанная прямо здесь - в Таиланде!
Может ли это быть правдой? Таиланд, конечно, не известный винодельческий регион, но мы должны были попробовать это!
К нашему удивлению и счастливому удовольствию, это была восхитительная бутылка вина. Не слишком фруктовый, с нежным послевкусием, которое даже в жару было очень приятным. Наша страсть к красному вину была более чем удовлетворена, и теперь мы с удовлетворением поделились опытом дегустации вин, к которому мало кто, даже винные эксперты, были причастны.
Если вы обнаружите, что жаждете бокала в Чиангмае, обязательно зайдите на 141/3 Th Ratchadamnoen. У нас была бутылка PB Khao Yai Reserve Shiraz 2006. Наслаждайтесь!