Вам нужно контролировать уровень холестерина во время тренировок? Подумайте дважды, прежде чем принимать статины.
Атлетизм приносит много пользы, но не делает вас невосприимчивым к высокому холестерину. До четырех процентов серьезных бегунов-любителей регулируют свой уровень с помощью статинов, лекарств от артериального давления или лекарств от диабета. Исследования показывают, что они могут ошибаться: известно, что статины ухудшают тренировку и вызывают мышечные боли. К счастью, существуют диетические стратегии для снижения уровня холестерина, артериального давления и сахара в крови, которые работают без риска.
Вот некоторые из продуктов, которые, как показали исследования, могут помочь снизить уровень холестерина:
- Орехи
- Овес
- Соевый протеин
- Сывороточный протеин
- Ягоды, шоколад и зеленый чай
- льняного семени
Итак, что бы произошло, если бы вы съели «портфель» этих продуктов вместо того, чтобы принимать статины для снижения уровня холестерина? Ученые из Университета Торонто говорят, что вы испытаете почти такой же эффект:
У нас есть и продолжаются исследования растительных белков и их потенциальной пользы для здоровья, например. соя, глютен и другие зерновые и веганские белки. Совсем недавно мы начали комбинировать продукты, снижающие уровень холестерина (соя, вязкие волокна, овес, ячмень, растительные стеролы и орехи-миндаль), в единую диету, чтобы снизить уровень холестерина в сыворотке крови. Мы продемонстрировали, что ранние статиноподобные эффекты могут быть достигнуты в строго контролируемых условиях. В реальном мире этот диетический подход имеет несколько пониженный уровень эффективности, но остается высокоэффективным диетическим подходом к снижению холестерина.
Дальнейшие исследования в Торонто показывают, что эта оценка может быть немного скромной: при непосредственном сравнении 46 субъектов среднего возраста с высоким уровнем холестерина липидоснижающий эффект одного месяца, проведенного на диете портфолио, был сопоставим с одним месяцем приема статинов. терапия:
В контрольной, статиновой и диетической группах среднее снижение холестерина липопротеинов низкой плотности составило 8,0%, 30,9% и 28,6% соответственно…. Все существенные сокращения в группах статинов и диетического портфеля значительно отличались от изменений в контрольной группе. Не было значительных различий в эффективности между терапией статинами и диетическим портфелем. ВЫВОД: В этом исследовании диверсификация компонентов, снижающих уровень холестерина, в одном и том же диетическом портфеле повысила эффективность диеты в качестве лечения гиперхолестеринемии.
Совсем недавно исследования того, что добавление клубники может сделать для портфельной диеты, показали дополнительные преимущества:
Клубника также улучшила вкусовые качества диеты. Мы пришли к выводу, что добавка клубники снижает окислительное повреждение ЛПНП, сохраняя при этом снижение липидов в крови и улучшая вкусовые качества диеты. Добавление фруктов может улучшить общую полезность диет, направленных на снижение риска ишемической болезни сердца.
Последствия для спортсменов
Спортсмены с проблемами холестерина, которые хотят избежать боли в мышцах, могут подумать о переходе на портфельную диету вместо статинов. Статины - эффективные препараты, снижающие уровень холестерина, да, но мышечные боли - неприятный и довольно частый побочный эффект.
Теперь статины действительно снижают смертность у тех, кто имеет или находится в группе риска сердечно-сосудистых заболеваний, и статины могут по праву применяться в качестве «первичной профилактики» даже для людей с относительно низким риском, поскольку эти люди проявляют несколько значительных побочных эффектов:
Снижение смертности от всех причин, серьезных сосудистых событий и реваскуляризаций было обнаружено без превышения количества нежелательных явлений среди людей без признаков сердечно-сосудистых заболеваний, получавших статины.
Однако исследования, в которых были сделаны эти выводы, не включали большое количество очень активных людей или серьезных спортсменов. В исследованиях профессиональных спортсменов с серьезными семейными проблемами холестерина только шесть из 22 могли переносить статины без мышечной боли, а некоторые атлеты-любители, принимавшие статины, даже показали увеличение кратковременного повреждения мышц после тяжелых упражнений.
Статины могут быть прекрасным лекарством, но у нас есть ограниченное представление о том, как они взаимодействуют с упражнениями. Чтобы избежать осложнений, считайте диету из портфолио своей здоровой альтернативой.
Заставить портфолио работать на вас
Вот несколько быстрых советов по включению элементов портфолио в свой рацион:
- Попробуйте утренний смузи после тренировки с горсткой ягод и орехов и парой столовых ложек льняных или овсяных отрубей.
- Найдите протеиновый батончик с низким содержанием углеводов, сои или сыворотки, который подойдет вам в случае перекуса.
- Держите немного миндаля на столе или в рюкзаке.
- В общем, запасайте свой дом продуктами из портфолио. Ваш выбор по умолчанию будет самым простым, так что сделайте его здоровым.
Майкл Джойнер, доктор медицины, физиолог и анестезиолог в клинике Мэйо и ведущий специалист в области физиологии упражнений. За последние 25 с лишним лет он опубликовал сотни исследований, многие из которых были посвящены тому, как люди реагируют на упражнения. Доктор Джойнер также пишет в Human Limits. Мнения, выраженные в его сообщениях, являются его собственными и не отражают точку зрения его работодателя.