Mixology Fusion: Просекко и Айс Попс в Конраде, Нью-Йорк
Просекко на кране не так-то просто найти в «Большом яблоке», но есть один новый отель в городе, который делает все исключительно хорошо, в том числе предоставляет игристые напитки. Бар Loopy Doopy Rooftop Conrad в Нью-Йорке звучит как что-то из мультфильма Looney Tunes, но его имя навеяно большим, чем живым, произведением Стола Sol SolWitt в холле отеля.Loopy Doopy невелик, но из него открывается потрясающий вид на несколько достопримечательностей Нижнего Манхэттена, включая Статую Свободы, так что напиток здесь стоит того. Бар теперь хорошо известен своими ледяными закусками, сделанными из протертых фруктов, а затем приправленными различными спиртными напитками: «Prosecco & Ice Pops» - миксология фьюжн в своих лучших проявлениях.
Лучше всего съесть в теплый день, поп-музыка бывает разных вкусов: апплетини (с водкой Absolut Hibiscus); Оранжед (с Куантро); Вишня Морелло (с ромом из тростника 10); Лайм Маргарита (с текилой из агавы) и Пина колада (с кокосом из малибу).
Съешьте эту попсу, как ребенок, или подавайте ее в бокале Просекко в широкой оправе, что является очень современным и взрослым способом снова стать ребенком. Вы можете попробовать и другие продукты, такие как домашние орехи Loopy Doopy с копченым цитрусовым миндалем, тайские орехи чили, а также арахис с пряными травами.
Совет: прибыть рано, потому что бар переполнен типами банкиров (отель находится по соседству со зданием Goldman Sachs). Бар открывается в 16:00 и работает до 12:00 или 1:00 по будням / выходным. Телефон: 212 945-0100