Сделайте повод из ланча в ресторане L'Assiette Steak Frites
Стейк часто зарезервирован для особых случаев, пригодных для длительного воспоминания. Но в ресторане L'Assiette Steak Frites появилось новое обеденное меню, в котором потребность в особом событии ощущается ненужной. Этот ресторан в парижском стиле, спрятанный на Мелроуз-авеню, по-прежнему сохраняет высококлассный внешний вид - отчасти благодаря ярким красным акцентам в закрытом патио, гладкому бару возле стены бутылок вина и столам, покрытым белым бельем, - но его середина Дневная атмосфера небрежно гостеприимна. Свет и ветер придут снаружи, но окружающий шум не будет.В то время как этот обед должен показаться более расслабленным, чем изысканным, одноименная еда умудряется быть обоими. Приготовленные с нежирными кусочками говядины Небраскан, известной как нарезка Кулотта, стейк из фритюра подается с богатым соусом и кучей золотых фриц из филе. Слой картофеля фри с кусочками стейка на вилке, или съешьте сторону ручной резки, когда вы постепенно опустошаете свою тарелку. Вы также можете попробовать салат Salon Maison Au Bifteck, который бросает тот же кусок стейка в красочную миску миндаля, фиников, козьего сыра и авокадо.
Когда вы можете насладиться расслабляющим обедом в середине напряженного дня, этого достаточно для празднования.
Фото любезно предоставлено Кэролайн Рейес.