Новые владельцы восстанавливают Shaw's, любимый хостел на Аппалачской тропе.
Путешественница по Аппалачской тропе в 2008 году Кимберли «Цыпочка-хиппи» Хестер думала, что управление туристическим общежитием - это то же самое, что каждый день приглашать друзей на вечеринку. Шесть лет спустя, когда Хестер и ее муж-путешественник Джеррод (прозвище «Поэт») купили Shaw’s, культовый туристический хостел на Мэн AT, она проверила свою гипотезу.
«Нет выходных. Это безумно загруженная работа без выходных, с июня по октябрь, - говорит 38-летняя Кимберли.
А что насчет того, что временные туристы чувствуют себя друзьями? «Они определенно знают», - говорит она. «Среди туристов царит прекрасное товарищество, поэтому бегать в Shaw’s - это все равно что иметь друзей на все время».
Хостел Shaw’s Hiker долгое время был своего рода общественным центром. Монсон - первый город, идущий на юг, который достигают туристы AT после пересечения знаменитой 100-мильной пустыни. Но в 1970-х в городе не было ресторанов. Итак, в 1977 году Кейт и Пэт Шоу начали готовить щедрые завтраки для голодных путешественников в своем доме в Монсоне, расположенном недалеко от тропы. Вскоре «Старик Шоу» и его туристическое общежитие превратились в легенду.
«Люди говорили мне, что Кит Шоу понял, что он сделает для вас все», - говорит Кимберли. Шоу уезжал в ненастную погоду, чтобы встретить туристов на тропе. Он готовил завтрак «сколько хочешь», заказанный по номеру: скажи «четыре», и получишь яйца, блины, бекон и колбасу - по четыре каждого. «Он был типичным персонажем из сельской местности штата Мэн, - говорит Кимберли, - и люди думали, что он веселый».
Шоу умер в 2004 году. Его сын, «Джуниор», управлял им в течение года, прежде чем продать его давнему жителю Монсона и бывшей школьной учительнице Дон Макферсон-Аллен, которая вскоре устала от гостиничной жизни. В 2014 году родители Кимберли, которые управляют туристическим хостелом AT в Миллинокете, штат Мэн, сказали ей, что хостел Shaw’s Hiker выставлен на продажу. Хиппи Чик и Поэт сделали решительный шаг.
Сейчас Хестеры, которые работали учителями во Флориде, проводят полгода в Монсоне, с населением 680 человек. Они берут зиму, чтобы путешествовать - Джеррод в прошлом году путешествовал по Флоридской тропе - и учить своих двоих детей на дому.
Хестеры также сохраняют некоторые традиции Шоу. Сытные завтраки остаются неотъемлемой частью общежития; Джеррод даже готовит их на оригинальных чугунных сковородах Shaw. Яйца по-прежнему готовят на заказ, только теперь «тройка» - стандартная цифра для всех. Блины теперь с черникой штата Мэн и подаются со свежемолотым кофе. «Я не хотела пить паршивый кофе каждое утро, - шутит Кимберли.
Хестеры также внесли несколько других изменений. Они снабдили общежитие банджо, мандолиной, гитарой и стальным барабаном, чтобы проводить импровизированные джем-сейшны. И заменили пол в общежитии. «Мы хотели сохранить эклектичный вид, но это место требовало небольшого ремонта», - поясняет Кимберли.
Вдобавок пара создала магазин снаряжения, чтобы предложить южным берегам такую же переделку снаряжения, как знаменитые Mountain Crossings, прибывающие в Нилс-Гэп в Джорджии. «Мы с Поэтом потратили там 1000 долларов на замену двухместного спального мешка и моих слишком маленьких ботинок», - вспоминает Кимберли. Джеррод проводит «шейкеры» в Shaw’s и продает легкие модели таких брендов, как Big Agnes, Leki, Jacks R Better и Hyperlite Mountain Gear.
Хестеры даже установили новую традицию: каждого туриста, прибывающего в Shaw’s (где двухместные номера стоят 60 долларов, а спальные места стоят 12 долларов за ночь), встречают бесплатным PBR или содовой. «Мы хотим, чтобы люди знали, что здесь комфортно, что мы не сразу придерживаемся правил», - говорит Кимберли. «Люди это очень ценят. И они рады, что Shaw’s все еще открыт, что кто-то достаточно заботится о нем, чтобы держать его открытым ».