Левисси, кулинарный прорицатель
Всякий раз, когда я нахожусь в Фетхие, мне нравится на один день убегать от толпы, чтобы исследовать Каякёй - горный городок на Средиземном море, оставленный заброшенным после обмена населением 1923 года между Грецией и Турцией.Этот маленький кусочек тишины и покоя, расположенный в восьми километрах от оживленного Фетхие, настолько уникален, что вдохновляет эпический роман Луи де Берньера «Птицы без крыльев», показанный в фильме Рассела Кроу 2014 года «Вододелитель».
У подножия города расположен 400-летний каменный коттедж, в котором когда-то жил городской шериф, а теперь здесь проживает лидер ресторанов изысканной кухни Фетхие, ресторан Levissi Garden.
Атмосфера ресторана не только великолепна, но и качество блюд и вина на первом месте. Блюда, чтящие греческое наследие города, являются их специальностью, поэтому попробуйте голени ягненка и, съев каждый сочный кусок, выпадающий из кости, возьмите бутылку вина, чтобы медленно потягивать в открытом саду у города-призрака.
Обязательно посетите винный погреб перед ужином, чтобы попробовать одно из тысяч вин, которые они там хранили.
Левисси идеально подходит для гурманов, посещающих Фетхие. Забронируйте номер заранее и выберите услугу трансфера, чтобы вам не пришлось ехать.