Личные прикосновения заставляют этот мечтательный лиссабонский отель чувствовать себя как дома

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:01.

Последние изменения: 2025-02-18 05:01

Антонио и Филипа Фортунато, совладельцы бутик-отеля Casa Fortunato, всегда любили иметь дом, полный людей. Для них было естественным создать пространство, где гости действительно чувствовали себя как семья. «У нас была идея поделиться всем этим опытом и образом жизни с другими», - говорит Филипа. «Готовим наш дом с комнатами для гостей».

Они начали с того, что заметили все простые, но важные детали, которые они любили, когда останавливались в самих отелях: элегантный дизайн, персонал, назвавший их по именам, внимание, которое консьерж уделит им, как только они войдут в вестибюль. Они уже находились на ранней стадии планирования своего «домашнего отеля», когда однажды Антониу объявил, что его офис переезжает из своего места в историческом доме. В разговоре была пауза, и Антониу спросил Филиппу: «Почему бы нам не оставить дом для нашего проекта? Здание красивое, место идеальное, и с некоторой работой мы можем превратить его в наш дом. Мы могли бы даже адаптировать его наверху и жить на чердаке! »

Статья продолжается под рекламой

Но было еще много работы, прежде чем первые посетители смогли зарегистрироваться. Владельцы переоборудовали бывший офис с учетом базового подхода, включив элементы, которые были популярны среди португальских домов в начале 20-го века. Из уважения к истории здания, они использовали оригинальные материалы 1910-х годов и сохранили как можно большую часть оригинального дизайна: французские панно, выполненные вручную, с различными вариантами дизайна для каждой комнаты, оригинальные столярные изделия, парадная лестница, ведущая из фойе в гостевые комнаты на втором этаже. Они также сохранили главный вход в лиосском камне - португальском камне, обычно используемом в лиссабонских усадьбах, - а также старинные стеклянные двери.

Предоставлено Casa Fortunato В каждом номере есть различная мебель и обои для совершенно разных впечатлений с каждым пребыванием.

Они верны своему манифесту: приезжай как гость, оставайся другом, уходи как семья. «Все это происходит так естественно, когда мы встречаем гостей!» - восклицает Филипа. «Иногда они регистрируются, и Хоаким, наш 15-летний сын, возвращается домой и помогает нести свои сумки в номера. В других случаях, когда мы находимся внизу в столовой или на стойке регистрации, гости спускаются, и мы представляемся, давая советы и подсказки мест, которые стоит посетить.

«Иногда мы выпиваем с гостями в конце дня и ведем интересные беседы. София, наша младшая дочь [пять лет], всегда рядом и очень интересуется, кто приедет. Mercês, наша 12-летняя дочь, иногда посещает кулинарные уроки с нашими гостями, а Júlia, самая старая [17 лет], всегда дает советы о самых новых местах, чтобы увидеть. И мы не можем забыть Какау, нашего черного лабрадора, «консьержа» Casa Fortunato ».

Семья объединяет свой образ жизни с пребыванием в отеле и приглашает гостей участвовать столько, сколько они захотят. Каждое утро инструктор проводит частные уроки хатха-йоги для гостей и всей семьи в великолепной минималистской студии внизу от общей зоны. Иногда пятилетняя София присоединяется к классу так же, как и любой другой начинающий йогин. После занятия йогой гости могут попробовать мисо-суп, сезонные фрукты, вегетарианскую выпечку без глютена, овес и свежевыжатые соки, приготовленные на кухне на месте преданным шеф-поваром и ее помощником. Завтрак и ужин подаются за общим обеденным столом на открытой кухне, где владельцы часто будут сидеть с гостями, чтобы поговорить о еде или открытиях дня в Лиссабоне.

Постоянное присутствие семьи в Casa Fortunato никогда не бывает властным и всегда радушным. Нет ничего лучше, чем приветствовать черную Лабораторию на пути к завтраку или идти в вестибюль после долгого дня похода по крутым булыжным улицам Лиссабона и слышать, как 15-летний Хоаким играет на пианино, музыка расцветает из кабинета, через общая зона, вплоть до парадной лестницы. Когда вы остаетесь в Casa Fortunato, вы дома.

>> Далее: отель или Airbnb? Эта новая концепция дает вам немного того и другого