Никто в истории путешествий еще не был равнодушным к Индии. Некоторые мгновенно приходят в трепет, испытывая искушение отменить обратный рейс, как только они приземлятся. Другие сразу же ошеломлены, лихорадочно ища в Google рейсы в поисках следующего «красного глаза» еще до того, как прибудут в свой отель.
Это правда, что Индия склонна к крайностям, что для приезжих может означать что угодно: от уединения в отдаленных северных провинциях для тихого уединения до ускользания на южные пляжи в поисках рейвов, которые могут соперничать с Burning Man. Но с достопримечательностями и городами на субконтиненте, чтобы впитать в себя все, что нужно, это тщательно спланировать этот опыт Златовласки, что-то, что подходит именно вам. Чтобы помочь, мы составили список лучших мест для посещения для каждого типа путешествий.
Для богемных пляжей и бурной ночной жизни: Гоа
О, Гоа. Это настолько близко, насколько Индия подходит к энергии таиландской вечеринки в полнолуние, никогда не отклоняясь слишком далеко от атмосферы Cafe del Mar, которая поставила ее на карту. Это смешанная толпа, в основном путешественники в возрасте одного года и команда эмигрантов, которые, вероятно, впервые прибыли примерно в том же возрасте, хотя и в эпоху до перерыва в годах.
Днем пляжные городки Палолем и Анджуна привлекают посетителей своими бунгало, байдарками и знаменитым блошиным рынком, соответственно, в то время как ночные клубы, такие как Тито на пляже Бага, включают сирену, призывая рейверов, когда солнце садится. - и продолжайте вечеринку, пока она не вернется. Многие, желающие расслабиться в истинном стиле Гоа, ищут бханг ласси, напиток на основе йогурта, наполненный каннабисом, который поднимет вам настроение. Но ведь это культурный опыт, верно?
Для путешествия, которое волнует душу: Варанаси
Древний священный Варанаси существовал на берегах Ганга веками, постоянно заселенный дольше, чем большинство мест на Земле. Река свозит паломников со всей страны, которые молятся у ее каменных гхатов и очищаются в ее святых водах, в то время как местные жители купаются и стирают. Это одновременно духовный эпицентр и сенсорная атака, как у кромки воды, так и в старом городе, живой рынок, где продавцы торгуют тканями и браслетами, уличной едой и специями, изделиями ручной работы и портретами индуистских божеств, предлагая покупателям маленькие пакетики чая в качестве они просматривают.
Проснитесь пораньше, чтобы увидеть Гангу, тронутую первым утренним светом, или лодку, спускающуюся по реке в сумерках. Не пугайтесь, когда будете проходить мимо погребального костра. Спланируйте свое путешествие в полнолуние в индуистский месяц Картик, в октябре или ноябре, во время фестиваля Дев Дипавали, чтобы увидеть, как город оживает и освещается диями, или глиняными светильниками, в честь Шивы.
Для аюрведического оздоровления: Керала
Керала - это целый штат, охватывающий юго-западное побережье Индии, поэтому вам все равно придется сузить его отсюда. Туристические центры колеблются между горными станциями по производству чая в Западных Гатах, пляжными городками на Малабарском побережье и более оживленными городами между ними. Пейзаж сам по себе притягивает, но многие приходят за аюрведой, древней лечебной практикой, которая включает в себя лечение травами, очищающие упражнения и техники массажа.
В Керале находится несколько аюрведических школ, а также есть оздоровительные и оздоровительные курорты, где вы можете принять участие в таких практиках, как панчакарма или «пять действий», предназначенных для детоксикации, укрепления иммунной системы, поддержания баланса и восстановления ума. тело и душа. Среди самых популярных - аюрведический курорт Шиншива в Тируванантапураме, столице штата; Somatheeram Ayurveda Village в Коваламе, умиротворяющем пляжном городке; и аюрведическая деревня здоровья Кайрали в Палаккаде, спрятанная в сочном зеленом ландшафте. В перерывах между процедурами наслаждайтесь богатой художественной сценой и полным календарем фестивалей, приобщаясь к вековым музыкальным и танцевальным традициям.
Для гурманов: Дели или Лакхнау
Дели - национальная столица Индии и мегаполис, в котором находятся как Нью-Дели, столица субконтинента, так и Старый Дели, его пульсирующее историческое ядро. В целом, он считается столицей уличной еды Индии. Вашей первой остановкой должен быть Чандни Чоук, огромный рынок прямо у знаменитых ворот в Старый Дели, Красный Форт. Перекусите шашлыками, паратхой (жареные лепешки), момо (южноазиатские клецки) и алоо тикки (картофельные оладьи), прежде чем перейти к сладким угощениям, таким как джалеби (жареное во фритюре, пропитанное сиропом тесто, похожее на мини-пирожные-воронки) и кулфи. (мороженое из Южной Азии).
В Нью-Дели есть свои рынки, переполненные продовольственными прилавками, но именно здесь вы также найдете элитные заведения для особых случаев, даже если это просто празднование вашей поездки. Рестораны высокой кухни, такие как Indian Accent, предлагают традиционные блюда в современном стиле, а такие рестораны, как The Spice Route, предлагают смесь азиатских вкусов, включая блюда от Индии до Индонезии. Вы даже можете удовлетворить свою тягу к суши в Wasabi by Morimoto или отведать итальянские блюда в Sorrento, потому что не написано на камне, что каждое блюдо должно быть вдохновлено местной кухней.
Если вы когда-нибудь пробовали и любили бирьяни, вместо этого спланируйте свои путешествия по Лакхнау. Столица штата Уттар-Прадеш славится пикантным блюдом из риса, которое можно приправить курицей, бараниной или говядиной; креветки или рыба; изрядная порция овощей; или яйцо. И, конечно же, настоящие специи, такие как шафран и гарам масала. Два закусочных, которые нельзя пропустить, - это Вахид Бирьяни на Аминабадском базаре и Идрис Бирьяни на Раджа-базаре, которые лучше всего подходят для еды на вынос. Пробуйте новое место каждый день или найдите свое любимое и станьте постоянным клиентом. Ваш желудок и кошелек будут вам благодарны.
Для туристов-одиночек: Ришикеш или Джайпур
Туристы в Индии бывают разных вкусов, например, самые разные путешественники с ограниченным бюджетом. Кто-то приезжает в поисках беззаботной утопии, где можно просто наткнуться на просветление, кто-то напиться на другом континенте. Большинство предпочитает места, где уже есть туристы, так как встреча с попутчиками - это большая часть опыта, особенно для тех, кто летит в одиночку.
Если вам нравится более размеренный темп, Ришикеш - это убежище в Гималаях с отличным треккингом и акцентом на здоровье. Прославившийся «Битлз» во время их хиппи-фазы, когда они начали употреблять ЛСД и в конце концов скрылись в здешнем ашраме, город каждый год привлекает бесчисленное количество йогов, которые приезжают, чтобы расширить свой кругозор, только без психоделиков. Это отличный выбор, если вы хотите сочетать размещение туристов и центры медитации.
Если вы предпочитаете жить в большом городе, а не в горах, рассмотрите вместо этого Джайпур, где тщательно вырезанные остатки королевского правления, такие как розовый Городской дворец и песчаный Янтарный дворец на фоне улиц, забитых мотоциклами. На холмах, окружающих город, и вокруг озера Ман-Сагар есть тихие места, где находится собственный полузатонувший дворец, а уличная еда и хостелы легко найти, некоторые из них стоят всего несколько долларов за ночь.
Для искателей приключений: шоссе Манали-Лех
Репутация автомагистрали Манали-Лех предшествует ей благодаря своим прекрасным пейзажам и захватывающим условиям. Протянувшись почти на 300 миль на средней высоте 13 000-14 000 футов, маршрут соединяет северный регион Индии Ладакх со штатом Химачал-Прадеш. Не следует предпринимать попытки без тщательного планирования и еще более тщательной навигации, независимо от того, едете ли вы на мотоцикле, автобусе, полноприводном автомобиле или горном велосипеде. Высота может быть сложной, дороги изрезаны, а высокие горные перевалы открыты только в хорошую погоду, как правило, с мая или июня по октябрь.
Начальная и конечная точки привычны для туристов, с удобствами для усталых путешественников. И, в случае Манали, такие виды спорта, как походы, рафтинг и скалолазание, развлекают путешественников, стремящихся покорить шоссе. В промежутках между ними путешественники могут разбить маршрут на три участка, каждый из которых займет примерно день на мотоцикле. Из Манали отправляйтесь в Джипсу через перевал Ротанг, решив потерпеть крушение в Кейлонге, если вам нужно прекратить это раньше. На следующий день вы проедете мимо горных городов и альпийских озер, а на ночь окажетесь в Панге. Отсюда до Леха несложно добраться, по крайней мере, с точки зрения расстояния, с вариантами продолжения, если вы действительно бесстрашны.
Для купания в роскоши: Удайпур
Удайпур очень романтичен, расположен вокруг озера Пичола и на фоне зеленых холмов, с узким извилистым старым городом и множеством архитектурных дворцов и храмов. В городе есть несколько роскошных объектов, в том числе всемирно известный Oberoi Udaivilas; Leela Palace Udaipur, расположенный на берегу озера; и беломраморный дворец у озера Тадж, а также изысканные рестораны в Упре 1559 г. н.э., ресторан Амбраи и другие. Со временем очарование города поблекло перед лицом массового туризма, так что отправляйтесь сейчас, пока вы еще можете почувствовать себя королевской особой.
Для семейного отдыха: Агра
Практически каждый, кто посещает Индию, попадает в Агру, хотя бы для того, чтобы увидеть Тадж-Махал. Большинство обнаруживает, что в городе есть нечто большее, чем массивный белый мавзолей. Семьи могут совершить поездку по историческим местам, таким как форт Агры и гробница Акбара Великого, после того, как сфотографируются на рождественской открытке за пределами Тадж-Махала. Оба имеют преимущество в том, что они образовательные, но не такие душные, как музеи. С практической точки зрения, в городе также есть множество отелей и ресторанов на любой вкус и бюджет. Покатайтесь на рикшах в качестве веселого, а иногда и волнующего средства передвижения, и пусть дети выбирают сувениры для своих друзей на многочисленных рынках Агры. Вы даже можете позволить им попробовать свои силы в торгах.
Для сафари: Рантхамбор или Сундарбанс
Национальный парк Рантамбор в Раджастхане, возможно, самый известный заповедник дикой природы в стране. Более чем в дне езды от него, в Западной Бенгалии, Сундарбаны - это густо заросшие мангровыми зарослями объекты наследия ЮНЕСКО на границе Индии и Бангладеш, которые некоторые считают одним из самых впечатляющих чудес природы в мире. Оба известны своей популяцией тигров. Чтобы получить наилучшие шансы увидеть величественных существ, планируйте свои путешествия в период с сентября по апрель, обязательно уточнив, какие месяцы лучше всего подходят для того или иного места.
К лучшему из пустыни: Джайсалмер
Джайсалмер - не что иное, как своеобразный оазис посреди пустыни Тар, центром которого является форт из песчаника, который слился бы с окружающей средой, если бы не был таким поразительным. Старый город небольшой, но многолюдный, полный киосков с традиционными товарами, восходящими к тому времени, когда он был средневековым торговым центром. Есть и более новые развлечения, такие как музыкальные кафе и небольшая немецкая пекарня, у которой появился собственный культ.
В большинстве дней Джайсалмер переполнен туристами и местными жителями, которые их обслуживают, но это редкое место, чье очарование не страдает от пешеходного движения. А в благоприятные дни свадебные кортежи до сих пор обгоняют центральные улицы, совсем заглушая туристов. Для многих Джайсалмер также является отправной точкой для сафари на верблюдах, которые, как мы все уже знаем, следует бронировать только в том случае, если они этичны, но путешественникам было бы упущением не воспользоваться удаленным местом для истинного вкуса. пустыня Раджастхани.
Для духовного образования: Маклеод Гандж
О Дхарамсале много говорят в турах по Химачал-Прадешу, но большинство тех, кто рекомендует относительно невзрачный город, на самом деле продают Маклеод-Гандж, пригород, расположенный к северу, с большим количеством тибетских беженцев и официальной резиденцией. Далай-ламы. Иногда называемый «Маленькая Лхаса», Маклеод Гандж, усыпанный молитвенными флагами, - это место, куда многие путешественники приезжают, чтобы узнать о буддизме, часто на практике в том или ином монастыре. Хотя он привлекает немало туристов, почти все с уважением относятся к этому священному месту, прилагая серьезные усилия, чтобы учиться и ассимилироваться.
Ворота в высокие Гималаи, Маклеод-Гандж также манит путешественников, желающих совершить духовное путешествие в горы другого рода. Там они найдут озера и водопады, сосновые леса и заснеженные вершины, в зависимости от того, как долго они готовы идти. Если вы хотите чего-то особенного, вы можете втиснуться во второй половине дня, отправившись на горную станцию Триунд, к водопаду и храму Бхагсу.
В современной перспективе: Бангалор или Мумбаи
Индия старая, но не вся древняя. Оба больших космополитических города, Бангалор и Мумбаи, являются источниками некоторых из крупнейших отраслей промышленности страны: среди них технологии, финансы, кино и мода. Кроме того, как магниты для мегаполисов, в обоих есть отели с ультрасовременными удобствами, а также крутые кафе и бары, чтобы ваше путешествие, несомненно, чувствовалось в 21 веке.
Бангалор - это площадка для молодых профессионалов с хипстерским уклоном, где двадцатилетние, многие из них в IT, расхаживают по битком набитым улицам в своих самых модных раскопках, заглядывая в эклектичные коктейль-бары и пабы, наполненные крафтовым пивом, чтобы повеселиться. час. Когда вы не заняты выпивкой, будь то выпивка или латте в модной кофейне, ознакомьтесь с полным списком городских культурных мероприятий, которые варьируются от шоу народного искусства до сетов EDM и фильмов, демонстрируемых на нескольких языках.
К северу от Бангалора, но все же в значительной степени на юге Индии, Мумбаи так же занят, но не настолько современен, как Силиконовая долина в Индии. Контраст между богатыми районами, где живут звезды Болливуда, и его обширными трущобами может быть шокирующим, как и само количество людей, живущих в городе. Тем не менее, еда и напитки неоспоримы, а в Мумбаи одна из лучших ночных клубов в Индии, что компенсируется древней архитектурой и исторической набережной, которые удерживают постоянно развивающийся город рядом с его корнями.
Для экскурсий по храмам: Мадурай или Амритсар
Обязательно посетите Тамил Наду, Мадурай имеет одну из самых высоких плотностей храмов в Индии. Одним из самых посещаемых является Минакши Амман, высокий храмовый комплекс в синих, зеленых и розовых тонах, вокруг которого был построен город. В другом месте любители истории и архитектуры могут насладиться столь же красочным храмом Тируппаранкунрам Муруган, а также храмом Кудал Ажагар, посвященным Вишну, и богато украшенным резным храмом Алагар в дравидийском стиле недалеко от города, среди многих, многих других.
В Амритсаре, возможно, не так много святых мест, как в Мадурае, но его Хармандир-Сахиб, или Золотой храм, является не только важным местом паломничества сикхов, но и одной из самых узнаваемых достопримечательностей страны. Отправляйтесь в штат Пенджаб во время Дивали на праздник, который вы не скоро забудете, благодаря плавающим фонарям и фейерверкам, которые взлетают над освещенным храмом, чтобы извлечь выгоду из индийского фестиваля огней.
Для пловцов и аквалангистов: Андаманские острова
Разные части Индии ассоциируются с разными цветами: от белых вершин Гималаев до изумрудных джунглей у их предгорий и огненных оттенков бескрайних пустынь Раджастхана. Андаманские острова типичны для тропиков, с бледно-голубыми водами, сквозь которые можно видеть, и песками более белого оттенка, чем вы увидите в любой рекламе Colgate. Архипелаг из почти 600 островов у Бенгальского залива легко доступен из южных индийских центров, таких как Ченнаи и Калькутта, манящих любителей дикой природы своими коралловыми рифами и около 250 видами птиц. Большинство предпочитают проводить дни в воде или на воде, экипированные либо трубкой, либо аквалангом. Хотя не все острова допускают посетителей, те, которые разрешают, на удивление свободны от туристической давки. Нацельтесь на Хавлок, где находится наибольшее количество мест для дайвинга.