Остановитесь в люксе с видом на пляж. Попробуйте сезонные блюда из морепродуктов, такие как севиче из раковин. Пейте пиво Беликин. И окунитесь в празднества, которые проходят в течение всего года на этом рифовом острове, который любит вечеринки.
Rojo Beach Bar and Lounge
Долгий путь на север определенно стоит того, чтобы провести день в Rojo Beach Bar. Этот шикарный, но непринужденный пляжный бар - одно из моих любимых мест в Белизе, и я, очевидно, не одинок. Rojo получил широкое международное признание и недавно был назван Huffington Post одним из десяти лучших пляжных баров мира. Креативное меню напитков и соблазнительная кухня Rojo отличаются от обычного пляжного бара. Опять же, Rojo определенно не обычный пляжный бар. Обязательно попробуйте Rojo Poison, приготовленный из китайского перца чили, свежего имбиря, трех сортов рома, местного имбирного вина, свежевыжатого сока и, возможно, нескольких других секретных ингредиентов. Не уезжайте, не заказав пиццу с лобстером в сезон. Пельмени и острая лапша утоляют мою тягу к качественным азиатским блюдам в Белизе, и не забудьте оставить немного места для домашних десертов Rojo. От «развлечений», которые устраивают бармены Финн и Дэни, до некоторых из лучших напитков и блюд, которые я пробовал в своих путешествиях, стоит выделить целый день в баре Rojo Beach Bar. Однако добраться туда может быть приключением само по себе. Можно ехать на гольф-каре, но после сильных дождей грунтовая дорога может стать почти непроходимой. Легче всего воспользоваться водным такси Coastal Express для самой быстрой и наименее напряженной поездки. Рохо закрыт в воскресенье и понедельник. Открыто со вторника по субботу с 10:00 до 22:00. +501-226-4012.
Wayo’s Beachside Beernet
Пляж, Амбергрис-Кайе, Бока-дель-Рио-Драйв, Сан-Педро, Белиз
Этот скромный пляжный бар - один из самых сокровенных секретов Амбергрис-Кей, который быстро раскрывается. За последние два года Wayo’s, принадлежащий «Wayo from Cayo», стал моим постоянным местом встреч. Вайо и его жену Ди можно найти в баре каждый день, они часто выпивают со многими завсегдатаями. У них сложились давние отношения с бесчисленным количеством местных жителей и рядом туристов, многие из которых возвращаются каждые несколько месяцев, чтобы увидеть Вайо и его команду. Главные бармены, Руби и Арчи, не только подадут отличные напитки, но и предоставят массу информации о том, чем заняться и что посмотреть в Сан-Педро. Вам будет трудно найти более прохладное место, чтобы расслабиться прямо на пляже. Обязательно попробуйте местный специалитет - мичеладу. Сделанный из пива и смеси специй, это белизская версия «Кровавой Мэри» и лучшее лекарство от похмелья! Открыто ежедневно с 10:00 до полуночи.
Гриль-бар Палапа
Посещение Амбергрис-Кайе не обходится без дня в баре Palapa. Расположенный в конце причала, окруженный бирюзовыми водами и прохладным бризом, бар Palapa привлекает местных жителей, путешественников и одних из самых крутых барменов на острове. В жаркий день избегайте барных стульев и вместо этого решите плавать в камерах возле причала; вам даже могут опустить холодные ведра белизского пива Belikin. В дополнение к пиву и стандартным коктейлям, забавные творения, такие как Scotty’s Palapa Punch (три разных вида рома, трипл-сек, манго, ананас и лайм), предлагают освежающие напитки, вдохновленные островом. В палапе рекомендуемые блюда из меню включают соус с колбасой, бутерброды с рваной свининой и огромный бургер весом в полфунта. Бар Palapa находится в 2,4 км к северу от города. До него легко добраться на гольф-каре, такси, велосипеде или водном такси, которое доставит вас прямо к пристани.
Эль Секрето
Короткая поездка на лодке к северу от Сан-Педро доставит вас в часть Амбергрис-Кей, которая ощущается как мир вдали от любого города. Устроившись в частном бунгало на частном пляже, ничто не отвлекает гостя от полного наслаждения прелестями карибской воды, солнечного света и более медленного темпа, характерного для повседневной жизни на Северных островах. К вашим услугам массажисты и спа-услуги, а через консьержа можно организовать целый ряд экскурсий и мероприятий. Доступны тринадцать эксклюзивных вилл, одна из которых включает паровую баню и собственный пейзажный бассейн, а другие виллы имеют выход на пляж, джакузи, частные душевые под открытым небом или террасы, простирающиеся над соленым озером. В ресторане с полным спектром услуг отеля El Secreto подают завтрак, обед и ужин, а бар у бассейна находится в главном коттедже. Цены начинаются примерно с 3000 долларов США за трехдневное пребывание, а дополнительную информацию можно найти на сайте www.elsecretobelize.com.
Морской заповедник Хол Чан
Сан-Педро, Белиз
Морской заповедник Хол-Чан, расположенный всего в нескольких минутах езды на лодке от Сан-Педро, - это место, где можно заняться сноркелингом в Северном Белизе. Эта небольшая охраняемая территория (Хол Чан означает «маленький канал» на языке майя) является домом для части барьерного рифа Белиза, который является вторым по величине в мире (после австралийского рифа) и самым большим из самых здоровых. Есть много туроператоров за пределами Сан-Педро, которые могут взять вас на полдня для подводного плавания на рифе, и вы увидите красочные кораллы, радужных рыб и скатов манта, среди других морских обитателей. Убедитесь, что ваш гид приведет вас на Аллею акул, где акулы-няньки приходят кормиться рыбными отходами, которые оставляют лодки. Там вы сможете проплыть всего в нескольких футах или даже дюймах, если осмелитесь, от существ.
Курорт Феникс
Барьерный риф Доктор Сан-Педро, Белиз, Сан-Педро, Белиз
The Phoenix, маленький кусочек рая на окраине Сан-Педро, имеет более современную архитектуру, чем большинство зданий в городе, а также современные удобства. Номера представляют собой апартаменты-кондоминиумы с одной, двумя и тремя спальнями, в которых есть роскошные кухни с обеденной зоной, ванные комнаты с душевыми кабинами и джакузи, большие гостиные и прачечная. В каждом люксе также есть балкон или патио, и почти все люксы находятся всего в нескольких шагах от одного из бассейнов, которые являются центром курорта. Большой основной бассейн каскадом переходит в более мелкий нижний бассейн и хлорируется солевым раствором, как и бассейн для плавания длиной 55 футов. Бар у бассейна открыт семь дней в неделю с 10:00 до 18:00, ресторан Red Ginger открыт ежедневно на завтрак, обед и ужин, а также на поздний завтрак по воскресеньям во второй половине дня, а по вечерам в воскресенье и среду подают тапас-меню. Есть также бизнес-услуги, спа-салон, фитнес-центр и центр йоги. Цены начинаются от 325 долларов США за ночь в низкий сезон для люкса с одной спальней и видом на пляж.
Кухня Эльви
Доктор Пескадор, Сан-Педро, Белиз
До того, как я поехал в Белиз, все, с кем я разговаривал, говорили мне, что я должен поесть в Elvi’s Kitchen. То, что начиналось как бургер на вынос в 1974 году, в конечном итоге превратилось в сидячий ресторан, где подают с любовью приготовленные карибские блюда, такие как суп из ракушек и оладьи, мохо-де-ахо, жареные зеленые бананы и уличную кукурузу. В высокий сезон вам, возможно, придется отстоять очередь, чтобы поужинать в ресторане, но в большинстве случаев задержки невелики. Оставьте место для десерта. Elvi’s Kitchen открыта с 11:00 до 22:00 с понедельника по субботу.
Белизская шоколадная компания
Барьер Риф Драйв, Сан-Педро, Белиз
Джо и Крис Бомонт - эмигранты из Лондона, которые переехали в Белиз, чтобы открыть бизнес по виндсерфингу и приключенческим видам спорта. Теперь им принадлежит компания Belize Chocolate Company, которая производит роскошную линию шоколада Kakaw и множество других продуктов для ухода за кожей, здоровья и приготовления пищи на основе какао. Их небольшой магазин на Барьер-Риф-драйв, всего в нескольких шагах от пляжа в Сан-Педро, кажется мечтой эмигранта. Они, безусловно, демонстрируют то легкое счастье, которое приходит от предоставления продукта, который всем нужен. Шоколадная компания Белиза - это кафе и магазин, так что посетители могут зайти и ненадолго остаться. Когда вы это сделаете, обязательно найдите Джо или Криса. Они замечательные люди, и шоколад у них тоже неплохой!
Гриль Blue Water
Пляж, Barrier Reef Dr, Сан-Педро, Белиз
Blue Water Grill - ресторан под открытым небом прямо на пляже в более тихом конце Сан-Педро. Простой и деревенский в своем декоре, с деревянными стенами и красочными картинами, это пространство позволяет еде быть звездой шоу. Завтрак состоит из хороших, предсказуемых белизских фаворитов, таких как жареный джек и яичница-болтунья с фасолью, но настоящая достопримечательность - ужин. Моим любимым блюдом были хрустящие жареные пельмени из свинины с арахисовым соусом хойсин, подаваемые с рукколой, сердцевиной пальмы и салатом из редьки дайкон, хотя ребрышки по-монгольски, филе-миньон в беконе, пирог с лаймом и крем-брюле тоже были восхитительны.
Пляжный бар Coco Loco
1657 Laguna Dr, Сан-Педро, Белиз
Спрятанный в жилом комплексе к северу от моста, Coco Loco’s представляет собой небольшой уютный бар у бассейна и на пляже. В жаркие дни воспользуйтесь барными стульями у кромки бассейна или посидите на столиках для пикника ближе к пляжу. То, чего Coco Loco не хватает в размере, он определенно компенсирует индивидуальностью. Владельцы Сью и Стив проделали замечательную работу по воспитанию духа сообщества, особенно среди многих эмигрантов на острове. Ищите ряд еженедельных занятий, таких как викторины и криббедж, которые заставляют бар прыгать почти каждый день. Открыт ежедневно с полудня до 22:00
Виктория Хаус
К югу от Сан-Педро находится отмеченный наградами роскошный курорт Victoria House. Собственность в стиле плантации не похожа ни на одну другую на Амбергрис-Кей, предлагая одни из лучших видов на Карибское море. Несмотря на то, что это один из самых крупных отелей с 42 номерами, раскинувшимися на 10 акрах, Victoria House является одним из самых уединенных курортов. Большинство сотрудников Victoria House работают там уже много лет, и это видно. Их любовь к Victoria House и его гостям искренняя и очевидна во всех уголках курорта. В отеле есть несколько ресторанов, в том числе более непринужденный бар Admiral Nelson, идеально подходящий для дневного ужина, и более элитный бар Palmilla, идеальное место для романтического ужина. Планы питания доступны для гостей, предпочитающих питание по системе «все включено». Victoria House предлагает широкий выбор стилей номеров: от кают и плантационных комнат до частных люксов и вилл. Цены начинаются от 195 долларов за каюту до 1 775 долларов за виллу с пятью спальнями.
Центральный парк
Сан-Педро, Белиз
С середины июня начинается сезон омаров, и празднования проходят в Caye Caulker, Ambergris Caye и Placencia. Одним из крупнейших событий является Lobsterfest Ambergris Caye. Недельные празднества включают в себя ежедневные специальные предложения, напитки и музыкальные представления, кульминацией которых является субботняя вечеринка, посвященная всему, что связано с этим любимым карибским ракообразным. В ресторанах и барах есть киоски с блюдами из лобстеров и фирменными коктейлями, а любители вечеринок наслаждаются живыми музыкальными представлениями под открытым небом.
Отели
Отель для отдыха Сан-Педро
Сан-Педро, Белиз
Если вам нравятся гули и гоблины, отметьте последнюю субботу октября в своем календаре и соберите свой лучший костюм! Отправляйтесь в Амбергрис-Кей на одну из самых больших и веселых вечеринок года - Хэллоуин в отеле Holiday. Собирая веселую толпу как местных жителей, так и туристов, открытые террасы отеля San Pedro’s Holiday заполнены до отказа одними из самых изобретательно одетых тусовщиков. Празднование начнется около 10 часов вечера. когда гости выходят на «красную дорожку», к радости многих соседских детей и семей, выстроившихся вдоль улицы. Танцуйте почти до восхода солнца, наслаждайтесь специальными напитками и боритесь за призы за костюмы в различных категориях.
Estel’s Dine By the Sea
Beachfront, Buccaneer St, Сан-Педро, Белиз
Хороших мест для завтрака в Сан-Педро становится все больше, но одним из самых любимых мест, где можно перекусить, всегда будет Estel’s Dine by the Sea. Помимо идеального расположения на пляже, где вы можете есть, уткнувшись пальцами в песок, еда также чертовски хороша. В Estel’s вы не найдете меню на столе; Вы должны войти внутрь, чтобы проверить доску. Не удивляйтесь, если на выходных, особенно в воскресенье утром, будет толпа. Просто следуйте за запахом знаменитых блюд барбекю Чарльза-младшего, приготовленных на гриле, и вы поймете, почему люди первым делом заказывают тарелки с ребрышками по воскресеньям! Помимо впечатляющего барбекю, в Estel’s есть ряд блюд, которые могут вызвать у вас чувство необходимости вернуться еще раз или два на завтрак. Личные рекомендации включают яйца майя, которые представляют собой яичницу-болтунью с помидорами, луком, сладким перцем и колбасой, подаются с жареными бобами и жареными джеками, или попробуйте буррито на завтрак. Не забудьте сверху острый соус Marie Sharps! Завтрак подается в течение всего дня. Закрыто по вторникам.
Белиз Сити
Белиз Сити, Белиз
Самое оживленное время года в Белизе наступает в сентябре, когда вся страна празднует независимость в течение целых трех недель до 21 сентября. 1, что позволит вам весело провести время, где бы вы ни оказались в Белизе. Самыми популярными мероприятиями являются концерт Steel Pan под названием Pan Yaad, который проводится в Белиз-Сити, и два полномасштабных карнавальных шествия. Городской карнавал в Белизе, где играет сока и карибская музыка, проводится в середине сентября, а карнавал Orange Walk проходит в День независимости и посвящен наследию метисов. Воспользуйтесь низкими сезонными тарифами, чтобы получить уникальный культурный опыт в Белизе в сентябре.
Амбергрис Кайе
Амбергрис Кайе, Белиз
“Морской заповедник Хол Чан. Вы можете поплавать с акулами и скатами в Shark Ray Alley, и вам гарантировано увидеть огромное разнообразие рыб и других морских обитателей. Все наши гости взволнованы, когда они возвращаются после дня, увидев множество оттенков моря, кристально чистого 82 градуса, в то время как небо обычно голубое, а солнце яркое, подчеркивающее все цвета внизу. Огромные рыбы, акулы, скаты, морские черепахи - никогда не знаешь, присоединится ли ко всем дельфин или ламантин. Море - наша игровая площадка». Кирстен Миглио, владелец Ak’boL Yoga Retreat
Карамба
Сан-Педро, Белиз
С того момента, как я впервые ступил на остров Амбергрис-Кайе, Caramba стал моим любимым рестораном в Сан-Педро. И это не изменилось даже десять лет спустя. Рене Рейес-старший и его жена Пэтти проделали замечательную работу в ресторане. Каждый сезон приносит что-то новое и захватывающее - будь то изменения в декоре, улучшения меню или даже новые коктейли. Сыновья Рейеса Джонатан и Ренесито теперь участвуют в повседневных операциях, благодаря чему Caramba остается одним из давних семейных предприятий на острове. Личные рекомендации включают оладьи с раковинами (сезонные), Sopa de Lima, Fish Tacos, Pibil Pork Sub и Coconut Shrimp. Любое из блюд из морепродуктов впечатляет - выберите варианты приготовления Майя или Tour Guide. Обязательно попробуйте один из коктейлей бармена Чарли, например Strawberry Beerita, King Margarita или специальный мохито. Не пьющий? В Caramba готовят одни из лучших фруктовых коктейлей на острове. Закрыт по средам. Проверьте Foursquare для текущих специальных предложений.
Wahoo’s Lounge
Блэк Коралл Стрит
Если вы находитесь в Сан-Педро во вторник или четверг вечером, отправляйтесь в лаунж-зону Wahoo’s на Фронт-стрит на еженедельную акцию Chicken Drop. Это определенно одно из самых уникальных впечатлений, которое вы получите во время отпуска в Белизе. Делайте ставки, наблюдайте за счастливчиком, который нежно дует в зад цыпленка и выпускает его на доску, похожую на бинго. Как вы, вероятно, уже поняли, цыпленок будет бродить вокруг, пока не найдет номер какого-нибудь счастливчика, на которого можно какать. Присоединяйтесь к празднованию, выкрикивая свой номер, так как банк может легко вырасти до нескольких сотен долларов (Белиз). Однако, прежде чем вы поспешите забрать свой выигрыш, угадайте, кто должен убирать куриные какашки?