Новый Южный Уэльс - это гораздо больше, чем просто Сидней. Отправляйтесь в гористую западную часть штата и на потрясающее побережье к северу от знаменитого города.
Основные моменты
Хостел для пеших туристов на фабрике искусств
1 Skinners Shoot Rd, Byron Bay NSW 2481, Австралия
Во всей Австралии нет места более спокойного, чем Байрон-Бей, когда-то сонный городок на побережье Нового Южного Уэльса, где теперь ежегодно проходят фестивали блюза. Arts Factory Backpackers Lodge - это продолжение атмосферы, царящей по всему городу. Когда я спрятался за главной трассой на длинной грунтовой дороге, меня предупредили, что я должен взять с собой спрей от комаров, чему я вскоре был рад. Туристический приют - один из самых уникальных хостелов, которые вы найдете, так как здесь есть десятки типов комнат, включая палатки, вигвамы и даже стандартные койки в общежитии. Удобства включают бассейн, бесплатный трансфер, бесплатные занятия йогой, прачечную, кухню и кафе.
Emirates One&Only Wolgan Valley
2600 Wolgan Rd
Роскошный курортный спа-отель Emirates Wolgan Valley расположен на территории заповедника площадью 7 000 акров между национальным парком Воллеми и Национальным парком «Сады камней». Он окружен впечатляющими каньонами Голубых гор, внесенных в список объектов Всемирного наследия. Примерно в двух с половиной часах езды от Сиднея курорт состоит из 40 отдельных люксов и двух усадеб, построенных из традиционного дерева и песчаника под стальной крышей. Большинство материалов было получено в радиусе 60 миль; на участке были найдены столбы забора, а из упавших эвкалиптов были изготовлены уникальные предметы мебели, которые составляют коллекцию мебели долины Уолган. Экологические инициативы распространяются на сбор дождевой воды, рециркуляцию воды, солнечные батареи для нагрева воды и использование традиционных ветряных мельниц вместо электрических насосов. Курорт также был построен местными торговцами и украшен железными лампами и мебелью, произведениями искусства и фарфоровыми кувшинами, созданными местными ремесленниками. Помимо обстановки, наиболее интригующим аспектом собственности является оригинальный фермерский дом, построенный примерно в 1832 году, в котором в 1836 году проживал Чарльз Дарвин. Сегодня усадьба функционирует как музей, в котором рассказывается об истории аборигенов, поселенцев и сельского хозяйства долины. Фруктовый сад и съедобный сад снабжают кухню органическими травами, овощами, фруктами и орехами.
Комплексная программа мероприятий была разработана, чтобы воспользоваться вдохновляющим регионом долины Волган, который предлагает вершины для восхождений, светлячков, на которых можно полюбоваться, и множество незабываемых блюд и вин.
Буги-Хоул Ньюкасла
Ньюкасл Новый Южный Уэльс, Австралия
Сядьте на поезд менее чем в двух часах езды к северу от Сиднея и проведите выходные в Ньюкасле, городе исторических пабов, гостеприимных кафе и прекрасных пляжей. Посещение странного названия Bogey Hole - типичный опыт Ньюкасла, так как вы можете поплавать в каменном бассейне на берегу океана, вырезанном заключенными, населявшими этот район. Известные также как Комендантские бани, они были построены для личного пользования коменданта Ньюкасла в 1820 году.