Несмотря на то, что Северная Территория не входит в число лучших в мире Сан-Пеллегрино среди Сиднея и Мельбурна, она не чужда изысканной еде, а пейзажи и ночное небо ей под стать. От легендарного ресторана Darwin Hanuman и Pee Wee’s at the Point под открытым небом до волшебного ужина Tali Wiru на пустынной дюне недалеко от Улуру (Айерс-Рок) - эти гастрономические впечатления вас не разочаруют.
Хануман
93 Митчелл Стрит
В меню шеф-повара Джимми Шу, вдохновленном тайской, индийской кухней и ньонья, представлены местные ингредиенты для таких блюд, как тикка из рыбы баррамунди, тайские креветки с чили и устрицы с лемонграссом и перцем чили. Пряная кухня дополняется выдающейся картой австралийских вин. Телефон: 61/(0) 8-8941-3500 Сообщение появилось в выпуске за июнь/июль 2015 г.
Ресторан Чар
70 Эспланада
Этот стильный ресторан - храм мяса. Фирменным блюдом является стейк на гриле с любым соусом и гарниром, который только можно придумать, но вы также можете заказать говядину вагю в виде тартара, татаки или рагу. Есть интересный выбор блюд из рыбы и морепродуктов для тех, кто менее склонен к плотоядности.
Пристань Один
Дарвин, Северная Каролина, Австралия
Wharf One с живописной смотровой площадкой в Индийском океане является лучшим местом для повседневного или особого обеда на набережной Дарвина. Многие из свежих сезонных блюд, от местных баррамунди до телячьего языка, готовятся на изготовленном на заказ деревянном гриле, а рифовая рыба в темпуре, грязевые крабы с перцем чили и свиная грудинка долины Мюррей дополняют варианты, ориентированные на NT.