Экзотические пляжи, буддийские храмы, беспосадочная вечеринка по дешевке; это те вещи, которые являются синонимом Бангкока. Тем не менее, итальянская культура оказывает влияние на тайскую продовольственную сцену, и эти рестораны являются лучшими из лучших.
Ресторан Angelini в отеле Shangri La
Ресторан Angelini расположен на берегу реки Чао Прайя во всемирно известном отеле Shangri La. Он также был признан лучшим итальянским рестораном Бангкокским журналом Best Dining and Entertainment в течение 13 лет подряд! Шеф-повар Омар Уголетти берет на себя фирменные итальянские блюда, которые взбивают вкусовые рецепторы. Традиционные антипасти, такие как парма-ветчина, дыня и брускетта (или брускетта с гусиной печенью и черным трюфелем), сочетаются с такими как ризотто со шпинатом и жареной жареными гусиной печенью или свиной свиной горох, приготовленный в течение 16 часов, и подается с красной капустой, карамелизованный лук-шалот и жареный картофель. И для тех, кто действительно скучает по итальянской сельской местности, черви из ризотто черных кальмаров и зеленого горошка должны умереть. Это все очень, очень вкусно.
Ресторан Angelini, 89 Soi Wat Suan Plu, Новая дорога, Бангкок, Таиланд, +66 2 206 8677
Медичи Кухня и бар в отеле Muse
Вызвав имя знаменитой итальянской королевской семьи из эпохи Возрождения и разместившись в деревенском, но индустриальном пространстве, наводящем на мысль о темном, пугливом соборе Призрака Оперы, кухня Медичи и бар имеет готическую атмосферу. Это идеально подходит для впечатляющих тосканских блюд. В Medici ожидают только свежие ингредиенты и приверженность традиционным итальянским рецептам. Здесь нет никаких трюков или оборков, просто качественных блюд, охватывающих спектр из макарон и рыбных блюд, до простых жареного мяса с безукоризненно выбранными сторонами.
Medici Кухня и бар, 55/555 Langsuan Road, Бангкок, Таиланд, +66 2 630 4000
Кухня Lenzi Tuscan
Элегантный. Круто. Хип. Tuscan. Бывший шеф-повар из Медичи Франческо Лензи начал этот ресторан после ухода из вышеупомянутого ресторана. Декор похож на Медичи в том, что он современный, но темный, и усыпанный современным искусством. В отеле Lenzi есть большой винный погреб, заполненный обязательным неисчерпаемым списком тосканских вин. Попробуйте холодные порезы, которые импортируются из магазина мясника его дяди в Италию, или выбирают черные мидии в соусе из белого вина и лимонной редукции, отходы с солями и травами каменной соли или любые другие прекрасные европейские классики.
Lenzi Tuscan Kitchen, Lumphini, Pathum Wan, Бангкок, Таиланд, +66 2 001 0116
живость
Дровяная печь имеет все различия в итальянской кухне, и это действительно показывает в Брио в курортном спа-салоне Anantara Bangkok Riverside. Ресторан имеет вид на воды Бангкока в шикарном курортном окружении, а также кремовый буррата из Италии и выбор итальянских вин, украшающих меню. Там действительно ничего подобного, когда дело доходит до подлинности.
Brio, Krung Thonburi Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Бангкок, Таиланд, +66 2 476 0022
Avanti
Открытая в октябре 2014 года, Avanti неуклонно продвигается в ресторанной зоне Бангкока. Некоторые СМИ рекомендовали колбасу из ризотто и острый желтоватый тунцовый орех, и не зря. Макароны являются традиционными и деревенскими и хорошо имитируют ароматы Италии. Еда, в сочетании с ее полу-скрытым местоположением в финансовом районе, заставляет это чувствовать себя как уютное и домашнее место для еды.
Avanti, 311/1 Narathiwas 24 - Sathupradit 19, Бангкок, Таиланд, +66 2 674 3413
Sensi
Ресторан, итальянский, средиземноморский, $$ $
Sensi
Сенси считает, что все пять чувств необходимы, чтобы по-настоящему оценить еду. От представления к вкусу к обонятельной атаке, Sensi не извиняется за то, как они подходят к кухне. Он принимает традиционные блюда и добавляет гастрономический поворот, как традиционные самодельные гнокки в горгонзоле, зеленую яблочную ракушку и соус из красного вина. Более того, резкое, арт-деко-декорация делает атмосферу идеальной для многоразового приема пищи, которая имеет противоречивые, но как-то идеально выровненные ароматы.
Ресторан Sensi, 1040 Narathiwat Soi 17 Як 5, Бангкок, Таиланд, +66 2 117 1618
Больше информации
Пн - Сб:
17:30 - 23:30
1040 Narathiwat Soi 17 Yak 5, Бангкок, 10120, Таиланд
+6621171618
Посетите вебсайт
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Изысканная кухня, Изысканный
Bacco Osteria da Sergio
В баке Остерия нет ничего тонкого в блюдах, и это хорошо. Вкусные пасты в богатых соусах являются основным продуктом меню (попробуйте что-нибудь, загруженное чернилами кальмаров для настоящего удовольствия). Огромные варианты пиццы - это тоже то, что нужно посмотреть. С таким количеством вариантов, это чудо, которое любой может выбрать, особенно когда хлеб так хорош, идеальное тесто для пиццы и пенне, мертвое на al dente.
Bacco Osteria da Sergio, 35/1 Sukhumvit Soi 53, Бангкок, Таиланд, + 66 2 662 4538
Gianni Ristorante
Начиная с 1996 года, Gianni Ristorante, или просто «Джанни», имеет ощущение, что семейный ресторан работает в гораздо большем масштабе. Титуляр Джанни всегда улыбается и раскладывает время как maître d ', chef и server, по-видимому, переходя от одной роли к другой, как если бы он единственный, кто работал в ресторане (это не так). В меню содержатся светильники аутентичных итальянских блюд, таких как домашняя паста в ягненке ragu, а также некоторые действительно превосходные варианты красного и белого вина прямо из The Boot.
Gianni Ristorante, 34/1 Soi Tonson, Ploenchit Road, Бангкок, Таиланд, +66 2 252 1619