Один из самых многокультурных кварталов Барселоны, Эль-Раваль, также известен своими карри-домами, как для своих старых школьных винных погребов. Есть более новые места, предлагающие стильную современную кухню, наряду с традиционными ресторанами, домашняя кухня которых десятилетиями восхищает местных жителей. Вот некоторые из лучших каталонских ресторанов, новых и старых, чтобы попробовать в Эль-Равале.
Ресторан Can Lluis
Ресторан, испанский, $$ $
Can Lluis обслуживает местных жителей с 1929 года. В течение многих лет он видел, как город менялся вокруг, но сам ресторан сумел сохранить свою оригинальную атмосферу. Пищевые предложения - это простой каталонский и испанский проезд без какой-либо пышности или притворства: жареные мясные блюда, рыба на гриле, тушеные блюда и традиционные десерты, такие как отборный драп, тип сырого сыра, приготовленного с вареньем. Еще одна вещь, которая здесь не сильно изменилась, - это цены, которые остались доступными для местных жителей.
Больше информации
Пн - Сб:
13:00 - 16:30
Пн - Сб:
20:30 - 23:30
49 Carrer de la Cera, Барселона, Испания
+34934411187
Посетите вебсайт
Атмосфера:
традиционный
Бар-Каньете
Ресторан, испанский, $$$
Несомненно, один из лучших ресторанов Эль-Раваля, Bar Cañete - замечательное сочетание старого и нового. Столовая искрится латунными светильниками и зеркальными стенами, отражающими шеф-поваров, работающих на открытой кухне. В меню, которое смело сообщает вам «f ** k ваша диета» - вы найдете все каталонские классики и некоторое влияние Франции. Медленный приготовленный бычий хвост с месивом - это гарантированный приятный вкус, и крокеты из jamón не должны быть пересмотрены. Винные баффы оценят скорее выборочное предложение преимущественно испанских вин, в которое входят некоторые выдающиеся бутылки Ribera del Duero и Priorat.
Больше информации
Пн - Сб:
13:00 - 12:00
17 Carrer de la Unió, Барселона, Испания
+34932703458
Посетите вебсайт
Атмосфера:
гурман
Ca l'Isidre
Ресторан, испанский, $$$
Ca l'Isidre - семейный бизнес, который был в тех же руках более 50 лет, является одним из самых известных ресторанов Эль-Раваля. Некоторые из блюд остались неизменными с 1970-х годов - почему вы изменили классику? Однако шеф-повар не колебался, чтобы не отставать от времени, и вы обнаружите влияние нечетного слияния в некоторых блюдах (со вкусом сделанных), таких как равиоли из омара с имбирем и извести. Меню обеда в размере 38, 50 евро является самым экономичным способом получить представление об этом местном учреждении.
Больше информации
Пн - Сб:
13:30 - 16:00
Пн - Сб:
20:30 - 23:00
12 Carrer de les Flors, Барселона, Испания
+34934411139
Посетите вебсайт
Suculent
Ресторан, испанский, $$ $
Запущенный каталонским шеф-поваром Карлесом Абельяном, Suculent - это современный каталонский пивной ресторан, предлагающий инновационные блюда, основанные на местных кулинарных традициях. Изящно представлены изысканные блюда, и весь опыт - и веселый, и насыщенный. Есть даже меню, где овощи занимают центральное место, иногда в сопровождении мясного джуса или бритья ветчины или доступны как вегетарианские блюда. И если вы не в настроении на выбор, пусть шеф-повар сделает для вас тяжелую работу и вместо этого выберете одно из двух меню дегустации.
Больше информации
Ср - Вс:
13:00 - 16:00
Ср - Вс:
20:00 - 23:30
43 Рамбла-дель-Раваль, Барселона, Испания
+34934436579
Посетите вебсайт
Атмосфера:
Уютный, стильный
Casa Leopoldo
Ресторан, испанский, $$ $
Casa Leopoldo был одним из самых исторических ресторанов Барселоны, пока финансовый кризис не привел к его кратковременному закрытию своих дверей в 2015 году. Однако это учреждение Raval было спасено местными шеф-поварами Оскаром Манресой и Романом Форнеллом, который вновь открыл его в 2017 году с намерением восстановить все свои прежние слава. На кухне подают традиционные каталонские блюда, такие как фрикадельки с каракатицей, тушеные тушеные блюда и местный стиль паэльи. Столовая сохранила свои традиционные стены, но теперь она обладает гораздо более свежей, современной атмосферой. Местные жители уже готовы вернуться.
Больше информации
Пн - Вс:
13:00 - 23:00
24 Carrer de Sant Rafael, Барселона, Испания
+34934413014
Посетите вебсайт
Атмосфера:
Традиционный, стильный
Ca L'Estevet
Ресторан, испанский, $$ $
Еще один классический институт Эль-Раваль, Ca l'Estevet был чем-то вроде любимого места для местной богемной толпы в 1940-х годах, а стены были выложены фотографиями некоторых из его более заметных покровителей. Кухня осталась верна своему происхождению и предлагает традиционные каталонские блюда, такие как тушеная мокан, колбаса ботифара и фасоль или домашние камнелоны (местный вариант фаршированного каннеллони).
Больше информации
Пн - Сб:
13:00 - 22:45
Солнце:
13:00 - 15:30
46 Carrer de Valldonzella, Барселона, Испания
+34933012939
Посетите вебсайт
Атмосфера:
традиционный
Ресторан L'havana. Cuina Catalana i de mercat
Ресторан, испанский, $ $$
Несмотря на свое экзотическое звучание, ресторан L'Havana - каталонский ресторан с гордостью, предлагающий классические местные блюда. Столовая в спине довольно формальна с белым постельным бельем и стульями с высокой спинкой, но впереди еще более непринужденная обеденная зона. Еда традиционная, домашняя плата за проезд служила хорошим старомодным способом без цветов или оборков, но с гордостью. Следите за сезонными блюдами, такими как calçots (тип луковицы) или широкие бобы, приготовленные с детским кальмаром, которые часто являются самыми вкусными.
Больше информации
Пн - Сб:
13:15 - 16:00
Пн - Сб:
20:15 - 23:00
Солнце:
13:15 - 16:00
1 Carrer del Lleó, Барселона, Испания
+34933022106
Посетите вебсайт