Для гурманов еда в Гаване - это такой опыт, как никто другой. Раньше было незаконным владеть рестораном на коммунистической Кубе, но в 1990-х годах правительство сделало небольшое исключение, разрешив кубинцам продавать еду из своих собственных домов. На Кубе эти домашние рестораны называются паладами. Следующие три паладара вытесняют границы кубинской культуры продуктов питания, предоставляя домашние блюда для гурманов.
La Guarida
Ресторан с номерами, кубинские, $$$
То, что делает движение Паладара настолько уникальным, состоит в том, что буквально каждый прием пищи, который вы покупаете, является подлинной, приготовленной на дому едой. Когда вы войдете в La Guarida, вы найдете ряды столов для ресторанов в большой гостиной. Они называют себя самым элегантным паладином в Гаване, а их изысканные кубинские блюда не разочаруют. Этот палад также был местом в кубинском фильме Fesa y Chocolate.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 18:00
418 Конкордия, Центр Гавана, Гавана, Куба
+5378669047
Посетите вебсайт
Ателье
Ресторан с номерами, кубинские, $$ $
Ателье - это уютный паладин, расположенный всего в двух кварталах от Малекона. Меню разработано подготовленным на международной арене кубинским шеф-поваром Майклом Кальво, которое готовилось для президента США Обамы во время его визита на Кубу. Из-за колебаний импорта продуктов, Кальво ежедневно меняет меню ресторана на основе ингредиентов, доступных ему.
Больше информации
Пн - Вс:
12:00 - 12:00
Пасео у 2 Ведадо, 5тыс, Гавана, Куба
+5378362025
Посетите вебсайт
Otra Manera
Ресторан с номерами, кубинские, $$$
Отра Манера - еще один паладар, который подталкивает пределы изысканной кухни на Кубе. В доме установлен чистый, современный декор, а меню ресторана меняется сезонно на основе самых свежих ингредиентов. Большинство блюд базируются на морепродуктах, но есть курица, говядина и вегетарианские блюда. Не забудьте начать с жареных бананов и добавить мохито для идеального кубинского обеда.
Больше информации
Вт - Сб:
12:30 - 15:00
Вт - Сб:
19:00 - 23:00
Калле 35, Entre 20 Y41 Numero 1810 Плайя, Сьюдад-де-Ла-Гавана, Куба
+5372038315
Посетите вебсайт