Ackee и соленая рыба, национальное блюдо на Ямайке, - это вкусный и популярный завтрак. Часто в сопровождении зеленого банана и жареных пельменей, эта сердечная еда заставит вас идти долго после обеда. Приготовленный ackee очень похож на яичницу и похож на консистенцию. Это может быть довольно мягким, что, вероятно, объясняет, почему его не едят в одиночку. Saltfish - идеальное сопровождение, сушеное и соленое, оно должно быть пропитано перед приготовлением. Увлекательная вещь о ackee заключается в том, что она может быть фатальной, если не правильно подготовлена - фрукты должны открываться естественным образом, и только желтая часть должна быть съедена. Культура Путешествие исследует лучшие места в Кингстоне, чтобы насладиться национальным блюдом Ямайки и соленой рыбой.
Усадебный центр Зигги
Меню завтрака Ziggy предлагает отличное начало дня для многих кингстонцев в районе парка Поместья. Ежедневно подают Ackee и соленую рыбу, и в этом национальном блюде есть приятная вариация, включающая капусту и соленую рыбу, а также красную сельдь и соленую рыбу. Ziggy's имеет услуги общественного питания, а также поставляет вынос, так что нет никаких оправданий для того, чтобы не получить эту ежедневную аки и пробку для соленой рыбы.
Ziggy's, 15 Manor Center, 195 Constant Spring Road, Кингстон, Ямайка, +1 876 350-6411
Хлебобулочные изделия и террасы Susie's
Ackee и соленая рыба - это ежедневное крепление в отеле Susie's, а не только на завтрак - это тоже меню обеда. Маленькие тарелки продаются по цене $ 1000JD и поставляются с ассортиментом сторон, включая каллу, бамми, вареные клецки и зеленый банан. Джаз вещи немного и попробовать его со стороны блинов и кленового сиропа или с некоторыми хрустящими жареные цыпленка на обед. Для традиционалистов есть также вареный ям и пельмени. Сьюзи является учреждением Кингстона и всегда гудит с живой толпой.
Сьюзи Хэллоуин & Терраса 2 Южный авеню, Кингстон, Ямайка, +1 876 968-5030
Пот-Пон-Фья
Pot Pon Fyah, расположенный недалеко от одного из самых оживленных и самых хаотичных автобусных терминалов Кингстона, популярен среди пассажиров, которым требуется больше, чем патти, чтобы начать их работу. Ежедневный аки и соляная рыба - это начинка для голодных. Нежные хлопья соленой рыбы сочетаются с отлично приготовленной айке в одном из лучших вариантов в Кингстоне. В истинном объединении традиционного и современного, Pot Pon Fyah принимает заказы от WhatsApp и доставляет его на ваш стол.
Pot Pon Fyah, 44 Halfway Tree Rd, Кингстон, Ямайка, +1 876-778-9948
Сонедийская кухня и натуральные соки
Обслуживание домашней ямайской кухни - это то, что делает Соня лучше всего. Там нет необходимости ждать до выходных для ackee и соленой рыбы, поскольку она подается ежедневно здесь. Попробуйте со свежим тростником или сочным соком: что лучше начать с ямайского дня? Соня известна своим поздним завтраком, а также своим специальным воскресным обедом в Ямайке, так почему бы не сохранить этот на выходные.
Соня, 17 Центральная авеню, Кингстон, Ямайка, +1 876 929-2435
Горячий котелок
Этот случайный видеоролик в Кингстоне обслуживает регулярный завтрак из ackee и соленой рыбы с восхитительными бокалами отварного хлеба, подорожника, яма и кальяна. Этот ресторан, расположенный в отеле Altamont в Нью-Кингстоне, предлагает блюда аутентичной домашней кухни. Популярный среди местных жителей, Горячий горшок легко добраться из туристических отелей в Нью-Кингстоне, обеспечивая удобную возможность попробовать ямайскую домашнюю кухню.
Горячий горшок, 2 террасы Аламонт, Кингстон, Ямайка, +1 876 929-3906
Ямайский завтрак | © Christina Xu / Flickr
Tastee
Здесь предлагают больше, чем просто пирожки. В популярную и недорогую коллекцию ackee и saltfish входят вареные пельмени, жареные пельмени, зеленый банан и бесплатный кофе или сок. В спешке, спешу? Не беспокойтесь о бесконечных очередях завтрака, потому что в этой ветке Tastee есть драйв. Это вариант быстрого питания для тех, кто спешит, которые не хотят отказываться от своих настоящих ямайских блюд.
Tastee, Washington Blvd, Кингстон, Ямайка, +1 876-765-1119