В армянской кухне нет большого количества десертов, но немногие из них очень вкусны и уникальны для нации. Если вас пригласят в дом армянской семьи, вы сможете попробовать после обеда с чаем или кофе. Однако, даже если вы не получите такого приглашения, вы можете попробовать самые популярные десерты в нескольких ресторанах по всему Еревану.
Ресторан Anoush
Ресторан, ресторан, европейский, $$ $
В ресторане Anoush есть аутентичная армянская кухня в изысканной обстановке, украшенной различными узорами, текстурами и винтажными аксессуарами. Подготовлено исключительно из высококачественных свежих ингредиентов, их меню очень разнообразно с точки зрения местной кухни. В их меню десерта входят dsegh gata, сделанные из домашнего теста и варенья, корицы и йогурта. Гата похожа на кофейный пирог, и в зависимости от региона страны существует множество вариаций теста. Поэтому он поставляется в разных размерах, формах и украшениях. Здесь вы также можете попробовать халву, десерт подсолнечника, популярный не только в Армении, но и на Ближнем Востоке, на Балканах, на Кавказе и в Восточной Европе, чтобы назвать лишь некоторые из них. Если ни один из этих десертов не походит на то, что вам понравится, в ресторане также предлагаются баклава, сладкая выпечка, сделанная из слоев фило-теста и наполненная орехами и сиропом или медом. Это армянский кузен турецкой баклавы.
Больше информации
Пн - Вс:
7:00 - 23:30
Ул. Амиряна, 7/1, Ереван, 10, Армения
+37411757505
Посетите вебсайт
Посетите страницу Facebook
Пандок Ереван
Ресторан, европейский, $$ $
Место встречи - это как ресторан, так и таверна с расслабляющей и комфортной атмосферой, где вы сможете насладиться блюдами местной кухни в типичной армянской обстановке. Все украшения здесь отражают культуру и историю страны, будь то подушки или скатерти. Пандок Ереван - еще одно замечательное место, чтобы попробовать немного другое разнообразие гата с наполнением хориза, смесью муки, сахара, масла или грецких орехов.
Больше информации
Пн - Вс:
10:00 - 12:00
29/2 Мовсес Хоренаци, Ереван, Армения
+374010582512
Посетите вебсайт
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Ресторан Tospia
Ресторан, европейский, $$ $
Ресторан Tospia предлагает лучшие блюда местной и современной кухни. Приходите сюда, чтобы попробовать ghapama, красочное блюдо из тыквы, фаршированное смесью риса, сухофруктов, орехов и изюма. Это не считается типичным десертом в Армении, и вы также можете не увидеть его в десертном меню. Это больше блюдо, но сладость от всех этих изюма и сухофруктов делает его более уместным рассматривать как десерт. Более того, армяне не едят гхапаму каждый день; он готовят по особым случаям один или два раза в год. Однако, если гхапама не является вашей чашкой чая, вы можете попробовать свои гата или баклаву, или их специальность: обертка из сливы, наполненная сухофруктами, орехами и медом.
Больше информации
Пн - Вс:
10:00 - 23:59
30/3 ул. Туманяна, Ереван, Армения
+37491660007
Посетите вебсайт
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Tsirani Главная - Ресторан
Ресторан, европейский, $$ $
Главный ресторан «Цирани», расположенный в самом центре города, повторяет образ жизни армян через различные декоративные предметы и домашние блюда. Как и в ресторане, упомянутом выше, десертное меню Home-Restaurant Tsirani включает в себя гата, баклаву и местный йогурт, называемый мацун, подается с миндалем и вареньем.
Больше информации
Вс - пн:
8:00 - 12:30
5 Северный проспект, Ереван, Армения
+37411850950
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Продовольственные рынки
Блуждание по продовольственным рынкам - отличный способ попробовать некоторые из армянских десертов, которых вы не найдете в ресторанах, таких как разнообразные сухофрукты и джемы. Несмотря на то, что сухофрукты не происходили в Армении, здесь производятся только некоторые виды - например, алани, сушеный персик, наполненный молотыми грецкими орехами и сахаром.
Вы можете купить несколько граммов сушеных слив, абрикосов и вишни среди других фруктов, чтобы перекусить, прогуливаясь по улицам Еревана. И если вы хотите попробовать что-то совершенно уникальное, попробуйте sujuk, армянского двоюродного брата грузинской церквихела - сладкую закуска, приготовленную из виноградного сока и грецких орехов, которая выглядит как свеча.
35 Мовсес Хоренаци, Ереван, Армения