Вы идете по красивым улицам Парижа, и вдруг у вас есть тяга, но не просто какая-то жажда - тяга к шоколаду. Мы показываем вам основные адреса Парижа для любителей шоколада.
La Chocolaterie de Cyril Lignac
Шикарный, симпатичный, абсолютный восторг - это подпись Кирилла Линьяка, croquant et gourmand. Этот шоколадный рай оправдывает свое название. Задуманный как «лаундж Cocoa», он расположен между кондитерской де Кирилл Лигнакэнд и бистро Le Chardenoux. Любители шоколада найдут свое убежище, как только они войдут в этот сладкий, шоколадный магазин, полный интриги. Вы найдете шоколадные батончики из крупного рогатого какао-поля из Эквадора, Тринидада и Тобаго, Венесуэлы и Папуа-Новой Гвинеи, а также другие бары и выпечку. Это заставит вас почувствовать себя в шоколадной фабрике Вилли Вонки. Попробуйте фантастический горячий шоколад Кирилла, а также шоколадный торт или шоколадный торт, если вы любитель шоколада. Если вы хотите что-то с более сумасшедшим чувством, попробуйте его entremet noisettes - идеальный хрустящий баланс фундука и шоколада.
La Chocolaterie Кирилл Линьяк, 25 Rue Chanzy, 75011 Париж, Франция, +33 1 55 87 21 40
Предоставлено Лаурой Рохас
La Maison du Chocolat
Николас Клуасо - шоколадный провидец - парижский мастер высококачественного шоколада. Он предвидел постоянно меняющийся «Дом шоколада», где одни только трюфели заставят вас вернуться к большему. С востока на запад вкусы, он обслуживает все ваши ощущения и вкус; его шоколадные творения - это роскошь из лучших какао-полей со всего мира.
Несколько мест в Париже, Франция
Патрик Роджер
Патрик Роджер - шоколадный волшебник - Мейлер Оувьер де Франс, лучший французский шоколадный мастер. Его подписи «хрустящие трюфели» создадут магию во рту. Хрустящий и ароматный, этот шоколад знает, как сбалансировать аромат и эстетику, сделать рот водой и обеспечить, чтобы вы снова почувствовали себя ребенком.
Несколько мест в Париже, Франция
Предоставлено Лаурой Рохас
Жак Генин
Жак Генин известен своим шоколадом и, конечно же, его карамелями. Высококачественный шоколад и кондитер, он знает, что простота - это путь к человеческому сердцу. Простые, но изысканные, ароматы заставят ваше сердце расплавиться. Попробуйте его простые и сложные пирожные в одном из его шоколадных салонов. Закажите горячий шоколад с millefeuille или его подписи P aris-Brest, один из лучших в городе.
Несколько мест в Париже, Франция
Арно Лархер
Арно Ларх сделает тебя мечтой; просто взгляните на pièce montée ниже того, что он сделал для Salon du Chocolat в Château Vaux le Vicomte в прошлом году. Этот человек - это определение эстетики и вкуса. Кроме того, Meilleur Ouvrier de France, этот шоколад заставит вас вернуться еще раз.
Arnaud Lahrer, 93 Rue de Seine, 75006 Париж, Франция, +33 1 43 29 38 15
Предоставлено Лаурой Рохас
La Manufacture du Chocolat Ален Дюкасс
Ален Дюкасс - всемирный знаменитый шеф-повар с несколькими ресторанами со звездами Мишлена во всем мире. Что происходит, когда он открывает свой первый шоколадный магазин в Париже? Ну, этот шеф-повар приносит высококачественное какао на совершенно новый уровень. Простой, деликатный и биологический - это шоколад в его «сыром» и прекрасном состоянии.
Несколько мест в Париже, Франция
Шоколадный бар Pierre Hermé в Королевском Монсо
Пьер Херме считается Ив Сен-Лоран из теста; он определяет утонченность, вкус, текстуру и эстетику для любителей печенья и профессионалов по всему миру. На этот раз он решил взять на себя новое предприятие - шоколадный бар. Он заставит ваш рот покалывать со своими мягкими кремами и кусочками удивления, такими как шоколадные поп-рок. Это вернет вас в детские дни. Урегулирование является возвышенным, а также его творения.
Шоколадный бар Pierre Hermé в The Royal Monceau, 37 Avenue Hoche, 75008 Париж, Франция, +33 1 42 99 98 50
Предоставлено Лаурой Рохас
Un Dimanche à Paris
Пьер Клузильд разработал концепцию, кондитерский бутик, чайный магазин и ресторан с каждым наслаждением, выполненным до совершенства. Попробуйте fois gras au chocolat в меню, так как это может быть единственное место в мире, где вы можете попробовать.
Un Dimanche à Paris, 8 Cours du Commerce Saint-André, 75006, Париж, Франция, +33 1 56 81 18 08
Предоставлено Лаурой Рохас