Часто называемый «курьерской сестрой Вены», Грац - отличное место для гурманов. Локализованные продукты производства находятся в центре, и шеф-повары Граца превращают обманчиво простые ингредиенты в традиционные, образные блюда с международными акцентами. Вот наш путеводитель по неоспоримым ресторанам австрийского города, от пятизвездочных ресторанов до местных пекарен.
Ресторан Флориан
Ресторан отеля, Австрийский, Современный, $$$
Ресторан Florian, расположенный в пятизвездочном Parkhotel Graz, является идеальным местом для романтического отдыха. В ресторане есть идиллический розарий, привлекательная традиционная столовая и зимний сад, каждый из которых предлагает фантастическую атмосферу для романтического ужина. Флориан также идеально подходит для деловых обедов, гала-ужинов, мероприятий и торжеств всех видов. В меню вы найдете широкий ассортимент изысканных вин, чтобы поужинать в изысканной австрийской кухне.
Больше информации
Пн - Вс:
6:45 - 23:00
8 Leonhardstraße, Graz, 5010, Австрия
+43316363060
Посетите вебсайт
Backerei Sorger 'Zum Weinrebenbäcker'
Кафе, ресторан, австрийский, $$ $
Самый ранний рекорд исторического Соргера относится к 1688 году, что делает его одним из старейших, а также крупнейших пекарен в регионе Штирия. Побалуйте себя в этом специальном кофе, кондитерских изделиях, органических продуктах и обедах. В отеле Albin Sorger предлагаются блюда традиционной и интернациональной кухни, домашняя выпечка и разнообразные варианты мороженого.
Больше информации
Пн - Пт:
6:30 - 19:00
Сидел:
7:00 - 19:00
Солнце:
8:00 - 18:00
21 Jakominiplatz, Грац, 8010, Австрия
+4331683049311
Посетите вебсайт
Schmidhofer im Palais
Ресторан, Современный, $$$
Этот изысканный ресторан, расположенный в великолепном Palais Herberstein, сочетает в себе современную атмосферу с элегантной кухней. Передняя секция удобна для курящих и имеет расслабленную зону бара, а в ресторане в тылу подают некоторые из лучших блюд Граца, как в помещении, так и в прекрасном саду. Блюда Прато вдохновлены шеф-поваром 19-ого столетия Катариной Прато, чья книга Die Süddeutsche Küche («Южно-немецкая кухня») - классическая классика для гурманов. Шеф-повар здесь использует оригинальные рецепты, которые он воссоздает и переосмысливает в уникальные кулинарные исследования.
Больше информации
Пн - Пт:
12:00 - 14:00
Пн - Пт:
18:00 - 21:00
16 Sackstraße, Грац, 8010, Австрия
+430436764200848
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед
Кафе Aiola Upstairs
Кафе, Современный, $$ $
Это одно из лучших мест, где можно увидеть впечатляющие виды на горизонт города. Это элегантное и искусное обеденное пространство, спроектированное Зигфридом Фрэнком и Майклом Рипером, считается одним из горячих точек Граца. Состоит почти из стекла и стали, здание элегантно вписывается в его окрестности, с красивой открытой террасой для наслаждения ленивыми летними обедами. В меню вы найдете что-то для всех, с блюдами, такими как тартар или тартар из говядины и растительное ризотто.
Больше информации
Пн - Вс:
9:00 - 12:00
2 Schloßberg, Graz, 8010, Австрия
+430316818797
Посетите вебсайт
Эль-Гаучо
Ресторан, Аргентина, $$$
Отель El Gaucho расположен в оживленном здании эпохи Возрождения Ландхауз. Это невероятное место, где можно поесть на аргентинской кухне и местных стейках. Говядина, поданная здесь, представляет собой комбинацию говядины Эль-Гаучо из аргентинского крупного рогатого скота и сушеной говядины из Австрии, которая нуждается в 32-дневном возрасте, чтобы получить точный аромат, который известен ресторану. Если вы не любите стейк, в меню можно найти деликатесы, такие как гусиная печень или рак с мягкой раковиной, а также список отличных сортов пива.
Больше информации
Пн - Пт:
17:00 - 2:00
Сб - Вс:
11:30 - 2:00
1 Landhausgasse, Грац, 8010, Австрия
+430316830083
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Повседневная
Длинный стол Граца
Ресторан, Австрийский, Современный, Тапас, $$ $
Если вы являетесь поклонником обедов на свежем воздухе и разнообразным меню дегустации, отправляйтесь в Грац в августе, когда вы сможете испытать кулинарное событие Long Table of Graz. В самом сердце красивого и атмосферного старого города 700 ужинов делят незабываемые впечатления, сидят на одноименном длинном столе, где лучшие шеф-повара района готовят меню дегустации из пяти блюд, каждое из которых имеет парное вино. Этот уникальный опыт увенчан удивительным местным музыкальным талантом, что делает его событием, которое нельзя упустить.
Больше информации
Альтштадт, Грац, Австрия