Во всем мире виноделы и винные эксперты отмечают новые винтажи и любимые вина с помощью винных фестивалей. Но путешественникам может быть трудно выбрать из множества фестивалей, проводимых каждый год. Не беспокойтесь, друзья, любящие вино: мы просмотрели самые приятные для глотка фестивали для вас. Каждый из них предлагает множество винных дегустаций, винтажные парные кулинарные шедевры и образовательные семинары по винной тематике, которые заставляют кружиться головы. (Или это было вино?) Будьте готовы выяснить.
Бостон Вин Экспо
линия бокалов готовится к дегустации розового вина
psvrusso / iStock / Getty Images Plus
Boston Wine Expo, крупнейшая винная выставка в Америке, может похвастаться 1800 различными дегустациями вин из более чем 300 международных винных заводов. Но это не какой-то выпивка. Выберите из десятков дегустационных семинаров, таких как «Все, что вам нужно знать о вине!» Между тем, в Grand Tasting работают такие знаменитые повара, как Тодд Инглиш, которые готовят (и делятся) блюда, в том числе пьяные креветки. Там даже встречаются виноделы, где участники обмениваются рукопожатиями со своими героями и узнают еще несколько винных секретов.
Международный праздник Пино Нуар
Андреа Джонсон
Винная страна Орегона продолжает приобретать престиж, особенно благодаря своему пино нуару. Поэтому неудивительно, что Международный праздник Пино Нуар был разбит в знаменитой долине Уилламетт, на участке длиной в 160 миль с виноградниками, где живут одни из лучших в мире виноделов. Мероприятие, проводимое в середине лета, включает в себя вина из таких знаменитых мест производства пино, как Калифорния, Франция, Новая Зеландия, Австралия и Италия. Трехдневное мероприятие включает в себя семинары по выдержке вина, а также дегустации с гидом на местных виноградниках и дегустацию вин от 50 приглашенных шеф-поваров. К тому времени, когда день закончится, вы дважды подумаете, прежде чем есть тушеную голень ягненка с чем-нибудь, кроме хрустящего пино.
GrapeFest
Конференция и Бюро Посетителей Виноградной Лозы
В штате Одинокая Звезда есть отличное барбекю, но хорошее вино? Ну да. Техас является пятым по величине винодельческим штатом Америки; здесь даже проводится GrapeFest, крупнейший винный фестиваль на юго-западе, который проводится ежегодно в сентябре. Примерно 250 000 человек пробуют техасские винтажи, такие как шардоне, вионье и мерло. Международный Винный Сад, главная особенность фестиваля, предлагает образцы лучших местных ароматов, а также вина из разных стран мира. Фестиваль включает в себя конкурс по изобилию винограда и кулинарный павильон с демонстрацией того, как готовить с вином и зеленью.
Мельбурнский фестиваль еды и вина
внешний снимок Мельбурнского фестиваля еды и вина в сумерках
Даниэль Махон / Мельбурнский фестиваль еды и вина
Этот 2-недельный фестиваль в марте в Мельбурне, Австралия, порадовал любителей вина на 20 лет. Здесь представлено более 250 дегустаций и мероприятий, таких как тропа тапас Crawl 'n' Bite. Изучите более 200 винных образовательных программ, которые дают возможность пообщаться с международными сомелье, шеф-поварами и производителями вина. Среди других важных моментов: «Самый длинный в мире обед» (шеф-повар Мельбурна готовит обеденный для вина обед для примерно 900 человек за 1300-футовым столом) и мастер-класс Langham Melbourne, в котором более 100 шеф-поваров и винных экспертов делятся информацией о международных урожаях и продуктах питания.,
Фестиваль урожая винограда в Аргентине
женщина стоит на поплавке во время уличного парада
Tanenhaus через Flickr Creative Commons от 2.0
Этот фестиваль, проходящий в Мендосе, всемирно известном винодельческом регионе страны, является одним из самых популярных событий в Аргентине. С историей, насчитывающей более 75 лет, фестиваль включает дегустации на близлежащих виноградниках и включает в себя парады и вечеринки. Но до начала мероприятий королева фестиваля короновалась, и организаторы фестиваля в молитве приводят посетителей, чтобы призвать покровителя виноградников. Недельный фестиваль в марте завершается зрелищным представлением в амфитеатре в греческом стиле, во время которого актеры и танцоры рассказывают историю ежегодного сбора винограда.
После легиона дегустаций на этих винных фестивалях винные эксперты и новички найдут новое восхищение Бахусом, римским богом вина. Итак, подняться к дегустационному столу, взять дегустационный стакан и назначить водителя - наступил сезон винных фестивалей.