Подумайте, все ли Шотландия об их виски, все время? Ну, подумайте еще раз. Его столица Эдинбурга имеет долгую историю пивоварения некоторых из лучших элей в Великобритании, а ее сценарий пивоварни на рынке сильнее, чем когда-либо. С ремесленниками пива, обучающимися во всемирно известной программе пивоварения и дистилляции в Университете Хериот-Ватт, независимые пивовары Эдинбурга более инновационны и более смелы, чем когда-либо.
Паолоцци на Эдинбургском пивном заводе
Craft Ale Bar, британский, $ $$
Вдохновленный созданным Эдинбургом «Крестным отцом поп-арта» призывом Эдуардо Паолоцци найти «возвышенное в повседневной жизни», маэстро на Эдинбургском пивном заводе взяли на себя обязательство повторно изобрести добрый лагер. Пиво со 100% ячменным солодом, это пиво в стиле Мюнхена в стиле Helles сверкает свежим и разрывается с ароматом, поднимая издеваемое блюдо в настоящее произведение искусства. Их игривая изобретательность наделила Edinburgh Beer Factory кавалькадой наград, в том числе Top UK Munich Helles Lager в 2016 и 2017 годах. Обязательно забронируйте место в их знаменитом турне по пивоварне и отдохните в своей аптеке, которая предлагает полный набор своих пива, а затем и некоторых.
Паолоцци | © Любезность Эдинбургского пивного завода
Больше информации
Thu - Нет:
12:00 - 20:00
Пт - Нет:
12:00 - 21:00
Сб - Нет:
10:00 - 16:00
15 Bankhead Estate, Эдинбург, Великобритания
Мокаччино Стаут Пилотом
Craft Ale Bar, британский, $ $$
С любовью сваренный в оживленном соседнем районе Лейт, пивные ремесленники в Pilot находятся на вершине корабля. Возьмите, к примеру, их Mochaccino Stout, который является идеальным сочетанием вашей любимой java и полноценного молочно-молочного вкуса. Напитанные кофе, сырыми и обжаренными органическими какао-перьями и богатым штаммом таитянской ванильки, Мокаччино Стаут умоляет о том, чтобы насладиться самой последней каплей. Этот чрезвычайно приятный напиток занял первое место в Bowb's Bower 2014 Dark Beer Challenge, после того как он оставил участников группы чудесным образом. Найдите их у Аквы, Адвоката Дьявола и Священника 9А.
Аква, 129 Фонтанбридж, Эдинбург, Великобритания
Адвокат дьявола, 9 адвокатов, Эдинбург, Великобритания
Holyrood 9A, 9A Holyrood Road, Эдинбург, Великобритания
Мохаччино | © Courtesy of Pilot Beer
Больше информации
22 Jane Street, Эдинбург, Соединенное Королевство
Бледный эль по кросс-границам
Craft Ale Bar, британский, $ $$
Друзья детства Гэри и Джонни запустили Cross Borders в 2016 году и не теряли времени в создании огромных волн на сцене пивоваренного завода. Стремясь к духу брава, слово «Шотландское слово» для «чего-то грандиозного, приятного, прекрасного», «Cross Borders» - это все, что принесет добро в мир, от сокращения выбросов углекислого газа на своих пивоваренных заводах, заваривания лучшего бледного эля, который у вас есть когда-либо пробовал. Их флагманский напиток бархатистый и хмельный, наполненный цитрусовыми и мятой. Обществу независимых пивоваров очень понравилось, по сути, что они наградили «Крестовые границы» бронзой и серебром в пивной «Малый пакет» и «Независимые кегские пиво». С момента запуска в Stockbridge Tap, Cross Borders расширилась до Brass Monkey, Nobles и Kilderkin.
Латунная обезьяна, 14 Драммонд-стрит, Эдинбург, Великобритания
Дворяне, улица Конституции 44А, Эдинбург, Великобритания
Kilderkin, 67 Canongate, Эдинбург, Великобритания
IPA © | Предоставлено компанией по производству пивоваренной продукции Cross Borders
Больше информации
28-1 Hardengreen Industrial Estate, Далкейт, Соединенное Королевство
Радикальная дорога от Stewart Brewing
Craft Ale Bar, британский, $ $$
Stewart Brewing с гордостью отмечает длительную историю пивоварения Эдинбурга, и их радикальный пик Radical Road является самым сильным его преемником. Золотой и разрывающийся с нотами грейпфрута и сосны, до финиша бархатной горечи, Radical Road забирал международные награды слева и справа. Их лейт-лейт - это весело и уютно, как в гостиной хорошего помощника, с 10 кранами вращающегося пива и старинных видеоигр, чтобы играть во время опроса пробы. У них также есть магазин для бутылок и станция для заправки винограда для тех, кто находится в пути.
Радикальная дорога | © Courtesy of Stewart Brewing
Больше информации
Ср - Чт:
12:00 - 20:00
Пт - Сб:
12:00 - 21:00
Солнце - Нет:
12:00 - 20:00
38 Бернард-стрит, Эдинбург, Великобритания