Идите по следу, выпейте немного эля. Что вы еще хотите?
Лучшая идея Америки? Очевидно, национальные парки.
Вторая лучшая идея Америки? Парковка пивоварен прямо у наших любимых национальных парков. Вот наши фавориты - как раз к летнему путешествию.
SeaQuake
Рядом: Национальный парк Редвуд
Если любуясь гигантскими деревьями на побережье Калифорнии, вы захотите выпить пива, загляните в эту любимую местную пивоварню в Кресент-Сити, штат Калифорния. Закажите рейс и попробуйте шесть вариантов пивоварни. И приходите голодными: меню в SeaQuake обширное, и еда определенно не второстепенная.
Пивоварня Blue Mountain
Рядом: Национальный парк Шенандоа
Эта пивоварня находится на южной оконечности национального парка Шенандоа в Афтоне, штат Вирджиния. Обычно здесь в любое время разливается десять сортов собственного пива. Blue Mountain выращивает собственный хмель и использует колодезную воду, добываемую глубоко под горами Голубого хребта Вирджинии. Если вы не любите пиво (но почему-то все еще читаете эту историю), знайте, что на пивоварне также есть ремесленный чайный гриб и вино, и есть полное меню, чтобы утолить голод.
Змеиное пивоварение
Рядом: Национальный парк Гранд-Тетон
Компания Snake River Brewing, дважды признанная небольшой пивоварней года на Большом американском пивном фестивале, производит несколько первоклассных элей. На самом деле, вы бы полюбили это пиво, даже если бы не пили его после дня, проведенного в одном из самых красивых мест Америки. Есть пивная карта длиной в милю с достаточным количеством вариантов, чтобы каждый мог найти то, что ему нравится. Меню тоже разнообразное, но будьте готовы выложить немного денег - в конце концов, это курортный город.
Пивоваренная компания Voyageur
Рядом: Национальный парк Вояджер
Эта независимая пивоварня, расположенная на озере Верхнем, является обязательной остановкой для жаждущих каякеров и туристов. Возьмите с собой щенка - патио и крыша подходят для собак - и обязательно заказывайте сырный творог, чтобы сбалансировать потребление алкоголя.
Майами пивоваренная компания
Рядом: Национальный парк Эверглейдс
Miami Brewing Company звучит так, как будто она принадлежит модному Саут-Бич, но на самом деле эта пивоварня находится в Хомстеде, Флорида, причудливом городке у ворот Эверглейдс. Здесь круглый год жарко, поэтому действительно сияющие сорта пива созданы для максимального освежения, например, кокосовый светлый эль Big Rod или пшеничный манго-эль Shark Bait. Если вам нравится вино, винодельня Schnebly находится по соседству.
Rock Cut Brewing Company
Рядом: Национальный парк Роки-Маунтин
Выпейте Switchbock после целого дня обратных переходов на континентальный водораздел. В Эстесе много мусорной еды, которая может показаться туристической ловушкой, но в Rock Cut подают действительно незабываемое пиво. Приготовьте еду после похода с едой из фургона с едой, который часто останавливается возле пивоварни. Также круто: вы можете «продвигаться вперед», купив пиво другу, имя которого записано на гигантской доске. Когда они в городе, они могут выкупить свое пиво.
Южные Ворота Пивоваренная Компания
Рядом: Национальный парк Йосемити
Как вы уже догадались, недалеко от южных ворот национального парка Йосемити, вы всегда найдете солидную подборку постоянных и сезонных посетителей. Не пропустите IPA South Gate, настоящий IPA в стиле Западного побережья, в котором есть все сорта хмеля Simcoe и Pacifica, которые вы могли бы пожелать. Меню блюд меняется в зависимости от сезона, но всегда предлагает здоровые органические и местные блюда.
Атлантическая пивоваренная компания
Рядом: Национальный парк Акадия
Эта пивоварня, расположенная на старой ферме в Бар-Харборе, штат Мэн, имеет дегустационный зал и ресторан (называемый Mainely Meat BBQ - не говорите, что мы вас не предупреждали, веганы), где подают полноразмерные напитки. Всегда есть пять классических сортов пива, а также несколько сезонных и небольших партий. Принесите своего гроулера, чтобы пополнить его островом имбиря - пивом, заправленным свежим имбирем, - прежде чем отправиться на несколько дней в Акадию.