Калифорния славится солнцем, пляжами и пальмами, но это только часть картины.
Помимо самой длинной береговой линии в континентальной части США, Золотой штат предлагает отдых в маленьком городке, снежные приключения, изысканную еду и вино, культуру коренных народов и уникальные встречи с природой.
Для путешественников, которые ищут все это и многое другое, вот учебник для начинающих о некоторых из лучших занятий в Калифорнии, которые находятся немного в глуши.
1. Ищите зимние приключения в горах
Вершины, идеально подходящие для зимнего отдыха, легко найти в возвышенных заснеженных районах Калифорнии. Гора Шаста на высоте 14 179 футов на крайнем севере штата является площадкой для катания на беговых лыжах, ночного катания на лыжах и сноутюбинга с середины декабря по апрель.
В глубине от Фресно на Мамонтовой горе в Высоких Сьеррах каждый сезон выпадает в среднем 30 футов снега. Это отличное место, чтобы закрепиться на сноуборде, надеть снегоступы или покататься на собачьих упряжках. В конце активного дня отдохните в одной из самых уютных гостиниц, лоджей и курортов Америки с выходом на лыжную трассу.
В Южной Калифорнии покатайтесь на сноуборде в столице фристайла, Биг-Беар, или поднимитесь на канатной дороге Палм-Спрингс на вершину горы Сан-Хасинто, чтобы добраться до зимних кемпингов и лучших мест для семейных снежных боев. Если вы предпочитаете оставаться в тепле, Паломар-Маунтин предлагает живописные сезонные поездки среди кедров, сосен и елей.
2. Поужинайте в отмеченных наградами ресторанах
Разноцветный ассортимент свежих продуктов (треть фруктов и орехов страны выращивается в Калифорнии), а также первоклассное местное мясо и морепродукты придают превосходный вкус всемирно известным ресторанам штата. В больших и малых городах выбор ресторанов варьируется от модных уличных закусок до простых закусочных и изысканных блюд высокого класса.
Калифорнии не привыкать к кулинарным наградам, которые регулярно получают рестораны в мировых столицах Сан-Франциско и Лос-Анджелесе. Такое признание подчеркивает статус Калифорнии как места для гурманов.
3. Следуйте по винным тропам Калифорнии
Большинство путешественников сразу же связывают калифорнийское вино со знаменитой долиной Напа, но в штате насчитывается более 130 различных, признанных на федеральном уровне американских виноградарских зон (AVA). За пределами Напы начните свое энофильское приключение в Долине русской реки в округе Сонома (мы рекомендуем вкусные шардоне и пино нуар от Sonoma-Cutrer).
Лоди в Центральной долине в первую очередь известен своими зинфанделями, но этот регион быстро становится популярным местом для менее известных сортов винограда, таких как альбариньо и верментино, включая хрустящие белые вина, производимые винодельней Klinker Brick.
Ближе к побережью, Пасо-Роблес, на продовольственном и винном рынке Tin City продаются вина Desparada Wines, известные своими красными, белыми и блендами с французским и итальянским влиянием. Между тем, Темекула в округе Риверсайд - между Лос-Анджелесом и Сан-Диего - идеальная страна для выращивания сиры.
4. Узнайте о культурах коренных народов Калифорнии
Инновационные культурные центры, священные места, места для обучения и практические занятия декоративно-прикладным искусством - это лишь некоторые из множества способов, с помощью которых посетители могут больше узнать о более чем 100 признанных на федеральном уровне племенах в Калифорнии.
Рядом с Эврикой на северном побережье в Государственном историческом парке Форт-Гумбольдт выставлены экспонаты, рассказывающие о том, как шахтеры и поселенцы взаимодействовали со многими различными калифорнийскими племенами, включая карок, хупа, вийот, юки и шаста.
Покатавшись на велосипеде по бульвару Американ-Ривер (Мемориальная тропа Джедедии Смита) в Фолсоме (300 миль к югу от Эврики), зайдите в Исторический музей Фолсома, чтобы посмотреть экспонаты, посвященные коренным народам этого района и истории золотой лихорадки. Новый музей, посвященный опыту американцев китайского происхождения из Фолсома, находится в разработке.
Чтобы получить больше практических навыков, посетите мастер-классы по плетению корзин и другим ремеслам в Межплеменном культурном центре коренных американцев Нууи-Кунни к востоку от Бейкерсфилда, недалеко от национального леса Секвойя. Вы также можете купить плетеные корзины и другие предметы декоративно-прикладного искусства коренных народов от местных мастеров в Культурном центре пайютов-шошонов долины Оуэнс в Бишопе, маленьком городке, любимом любителями боулдеринга, катания на горных велосипедах и рыбалки.
Исторический парк Чумаш Раскрашенная пещера недалеко от Санта-Барбары украшен наскальными рисунками, которые, как считается, были нарисованы народом Чумаш в 1600-х годах и ранее. Продолжая двигаться на юг в сторону Лос-Анджелеса, где проживает крупнейшее коренное население Америки, Культурный центр американских индейцев Харамокнгна рассказывает об истории и культуре племен чумаш, китанемук, серрано, татавиам и тонгва.
В долине Коачелла ведутся строительные работы на культурной площади индейцев Кауилья в районе группы Агуа-Кальенте. Планы центра включают в себя музей и спа-центр, питаемый богатыми минералами водами из близлежащего горячего источника, который коренные американцы веками использовали для лечения и духовных целей.
В округе Сан-Диего территория, в настоящее время покрытая региональным парком Mission Trails, сыграла важную роль для коренных народов кумеяай и луизеньо. Он остается прекрасным местом для пеших прогулок, катания на горных велосипедах, катания по тропам и кемпинга на выходных.
5. Познакомьтесь с американской культурой в маленьких городках Калифорнии
Маленькие городки предлагают лучшее, что есть в США, и Калифорния не исключение. К северу от Сан-Франциско Чико - это оживленный центр колледжей, окруженный фермерскими общинами - всегда хороший знак, если вы ищете вкусную еду на северо-востоке Калифорнии. Городской парк Бидуэлл - отличное место для купания, верховой езды, рыбалки и пеших прогулок. Вы также можете посетить знаменитую пивоварню Sierra Nevada Brewing Company и полюбоваться работами местных художников в Музее искусства Северной Калифорнии.
В горах Тринити, в нескольких часах езды к северу от Реддинга, находится Дансмюр, излюбленное место для рыбалки нахлыстом и примечательная остановка для любителей истории железных дорог США. Рядом с Напой, Калистога - это место, где можно понежиться в успокаивающих минеральных водах на спа-курортах, которые варьируются от скромных до роскошных. Некоторые также необязательны в одежде. На центральном побережье Калифорнии расположен вычурный приморский город Камбрия, усеянный уютными гостиницами. Это также место для замка Херст, роскошного бывшего дома Уильяма Рэндольфа Херста и обязательной остановки для всех, кто едет по шоссе Тихоокеанского побережья.
Охай, расположенный внутри страны и легко доступный из Лос-Анджелеса, привлекает любителей хорошего самочувствия, которым также нравится комфорт ночлега в бутик-отелях. Горный город Идиллуайлд находится в пределах досягаемости 30 000 акров дикой природы Сан-Хасинто, а также художественных галерей, скалолазания на открытом воздухе и ежегодного джазового фестиваля на открытом воздухе.
6. Станьте свидетелем замечательных природных явлений
Каждый год в Калифорнии происходят удивительные природные явления. Если время совпадает, попробуйте поймать ежегодные события биолюминесценции в Пойнт-Рейес (округ Сонома), Лонг-Бич (округ Лос-Анджелес), Ньюпорт-Бич и Лагуна-Бич (округ Ориндж) и Сан-Диего.
Днем океан приобретает красновато-коричневый оттенок из-за цветения водорослей, а ночью океан освещается этими же микроскопическими организмами. Однако эти «красные приливы» лучше всего наблюдать с суши, поскольку водоросли выделяют токсины, которые могут вызывать раздражение у людей с астмой и другими заболеваниями.
Ежегодная миграция монархов начинается в ноябре и продолжается до марта, принося огромное количество этих характерных бабочек на Центральное побережье, включая заповедник Монарх-Гроув в Пасифик-Гроув в округе Монтерей. Хотя количество бабочек впечатляет, количество западных бабочек-монархов сократилось на 99% с 1980-х годов, вероятно, из-за сочетания изменения климата, засухи и потери среды обитания. Если вам посчастливится увидеть этих великолепных бабочек, подумайте об их хрупкости.
Ежегодная миграция китов - еще одна веская причина посетить северную Калифорнию с декабря по апрель, когда около 20 000 серых китов пролетают мимо, путешествуя между Аляской и Мексикой. А горбатых китов, синих китов, косаток и других видов можно увидеть круглый год. Монтерей-Бей - самое известное место для наблюдения за китами в Калифорнии.
7. Покупайте товары, сделанные калифорнийскими мастерами
Предметы домашнего обихода, одежду и аксессуары местного производства можно найти по всему штату, демонстрируя известное творчество Калифорнии. Сладкий июль в Окленде посвящен предприятиям, принадлежащим чернокожим, и производителям в районе залива; Кухонные принадлежности, украшения и товары для ухода за собой от таких производителей, как Johanna Howard Home, 54 Thrones и ByChari.
В Санта-Ане на рынке Альта-Баха на 4-й улице прославляют кухню Калифорнии, Юго-Запада и Мексики. Это хорошее место, чтобы найти вина из развивающегося винодельческого региона Валле-де-Гуадалупе в Мексике.
В центре Лос-Анджелеса в The Row расположены бутики экологичной моды, такие как купальники Coast by Coast и мужская одежда Banks Journal, а также винный магазин, цветочный магазин, продуктовый рынок и рестораны.
8. Не забывайте об очевидных впечатлениях от Калифорнии
Самые известные развлечения в Калифорнии бесконечно популярны по одной причине - вы можете исследовать проторенные дорожки, не опасаясь разочарования. Нежитесь на калифорнийских пляжах, впитывайте шум большого города Лос-Анджелеса и Сан-Франциско, совершайте удивительные прогулки по калифорнийским холмам и наслаждайтесь острыми ощущениями в фантастических тематических парках штата, включая Диснейленд. И не забывайте о приключениях на свежем воздухе в таких легендарных национальных парках, как Йосемити, Джошуа-Три и Долина Смерти.