Старый город Панама-Сити носит множество прозвищ: Каско-Вьехо, Каско-Антигуо и менее популярный Сан-Фелипе, и это только три. Он также известен как самый модный район города, где большинство людей влюбляются в столицу Панамы.
Этот район, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, представляет собой симфонию отреставрированных зданий цвета радуги, романтических балконов из кованого железа, вековых церквей, ласкающих небо крыш и узких мощеных улочек, протянувшихся вдоль четырех исторических проспектов.
Несмотря на свои скромные размеры, Каско-Вьехо является местом расположения многих лучших ресторанов и модных баров Панама-Сити, а также исторических зданий с интересными историями. Вот 10 лучших занятий в этом заманчивом анклаве.
Откройте для себя главную достопримечательность страны - Панамский канал
Строительство кроссового канала, который соединит Тихий и Атлантический океаны, всегда было амбициозной идеей, не говоря уже о плохо спланированной. Работы на этом легендарном водном пути начались в 1880 году, но к тому времени, когда они были завершены в 1914 году, около 25 000 человек умерли, в основном от тропических болезней.
Сегодня, однако, это инженерное достижение является главной достопримечательностью страны и одной из главных достопримечательностей Панама-Сити. Вы можете узнать больше об этом, не покидая Каско-Вьехо, в Музее Межокеанского канала (также известном как Музей Панамского канала), расположенном в одном из самых красивых исторических зданий района, построенном в 1874 году.
От тропических лесов до баров на крышах: как провести идеальные выходные в Панама-Сити
Прогуляйтесь по мощеным улицам города
Просто прогуляться по мощеным улочкам Каско уже само по себе является полезным занятием. Вокруг четырех усаженных пальмами проспектов и четырех основных площадей - Пласа-де-ла-Индепенденсия, Пласа-Эррера, Пласа-Боливар и Пласа-де-Франсия - разбросаны рушащиеся здания, жаждущие свежей краски, рядом с историческими зданиями, переосмысленными как апартаменты и бутик-отели.
Чтобы перекусить или освежиться, загляните в отель La Compañia, первоначально построенный как монастырь иезуитов в 1688 году, или в отель American Trade, который когда-то был самым высоким зданием в Панама-Сити, несмотря на то, что его высота составляет всего три этажа..
Наряду с резким контрастом между элегантностью и упадком, прогулка по Каско восхитительна из-за покрытых фресками стен, созданных Роландо «Роло» де Седасом, панамским художником, известным тем, что преображал городские пространства красочной патриотической иконографией.
Каско также безопасно гулять, и, несмотря на то, что этот район является туристическим центром, вы не найдете лоточников на каждом углу, так что вы можете спокойно наслаждаться руинами, уличным искусством и крутыми кафе.
Попробуйте шампанское из кофе
Есть кофе, а есть кофе гейши, самый ценный напиток в Панаме - одна из лучших и самых дорогих чашек Джо в мире. Первоначально привезенные из Эфиопии, кофейные зерна гейши процветали во влажном климате Панамы, особенно в высокогорном регионе Чирики.
Но вам придется сэкономить свои доллары, чтобы насладиться им - партии кофе Geisha продаются по цене до 2 568 долларов США за фунт. В Casco вы можете выпить шампанское или кофе в кафе Unido или Tiempos, расположенном в отеле American Trade на Plaza Herrera.
Ощутите дух рома в Pedro Mandinga
Pedro Mandinga - первая в Панаме ремесленная винокурня по производству рома, а также первый специализированный ромовый бар, открывшийся в Каско-Вьехо. Кресла с тропическим принтом, потолочные вентиляторы из ротанга и винтажные пластинки сальсы делают это место идеальным для скоротать послеобеденное время (ежедневно с полудня до 18:00 проводится счастливый час).
Прежде чем заказать напиток, попросите попробовать домашний ром с серебром и пряностями, приготовленный из чистого тростникового сахара Raspadura. Меню может похвастаться большой коллекцией коктейлей, но ничто не сравнится с мохито Мандинга.
18 вещей, которые нужно знать перед поездкой в Панаму
Поднимите панаму - вы знаете, что хотите
Панама, которую носили все, от пионеров золотой лихорадки до президентов США, не говоря уже о шпионах во всем мире, стала синонимом этой центральноамериканской нации. На самом деле эти соломенные шляпы эквадорского происхождения продаются повсюду в Панама-Сити по цене от 15 долларов США в уличных киосках до 800 долларов США в магазинах.
В качестве руководства для покупателей, чем плотнее плетение, тем дороже шляпа. В Victor’s Hats ряды полок представлены в различных стилях и цветах. Если сомневаетесь, придерживайтесь классического стиля в натуральных тонах.
Покупайте молас, любуясь видом на набережную Каско-Вьехо
Улицы Каско с характерным характером расположены на небольшом полуострове, который вдается в Тихий океан, а вид на море отсюда впечатляет: гигантские корабли ждут, чтобы пройти через канал на фоне современного горизонта центра города.
Лучший вид открывается с Пасео-Эстебан-Уэртас, красивой набережной, построенной на внешней стене старого города. Под кронами бугенвиллеи эта живописная тропа ведет от Пласа-де-Франсия к клубу бывшего члена Club Unión, который заменял боливийскую виллу в фильме «Квант милосердия» о Бонде. Вдоль набережной женщины Куна продают вышитые молы (текстильные панели ручной работы), которыми славится страна.
Лучшее время для поездки в Панаму для наблюдения за черепахами и танцевальных фестивалей
Возьмите чашку севиче в Mercado de Mariscos
Mercado de Mariscos - это оживленный рыбный рынок Панама-Сити, расположенный в начале усаженного пальмами прибрежного бульвара Синта-Костера. На прилавках выставлены огромные лангусты на льду, аккуратно сложенное филе рыбы и стопки свежевыловленных креветок.
Это веселое музыкальное место для обеда, где улов дня можно купить и приготовить на заказ в ресторане наверху. Не пропустите цитрусово-острый севиче, который подается в пенопластовых стаканчиках. Этот популярный заказ лучше всего сочетается с ледяным пивом.
Проведите вечер в баре на крыше с видом на старые улицы
Каско - это центр ночной жизни города с впечатляющим количеством крыш, где вы можете наслаждаться круглогодичной теплой погодой Панамы. Столичное бистро Панама - первая крыша, которую вы видите, когда входите в исторический район, - с обожанием смотрит на Панамский залив и практически стоит на воде.
Lazotea, расположенный на вершине стильного бутик-отеля Casa Panama, предлагает сверкающие виды на горизонт и возможность окунуться в бассейн между напитками. Это была первая крыша в старом городе с собственным бассейном.
Полуночники должны мчаться на крышу Selina, где также есть бассейн и целый список мероприятий и вечеров живой музыки. Как первый бар на крыше Casco, Tantalo пользуется неизменной популярностью, а Casa Casco - это место, куда хорошо одетые панаменьо приходят, чтобы насладиться 360-градусным видом на город и залив.
10 лучших пляжей Панамы для больших волн и уединенного отдыха
Отправляйтесь на поиски сокровищ в Иглесия-де-Сан-Хосе
Загляните в Иглесия-де-Сан-Хосе, чтобы найти настоящее сокровище в виде Алтаря де Оро (Золотой алтарь). Легенда гласит, что когда валлийский капер Генри Морган напал на Панама-Вьехо - первоначальный город Панама - в 1671 году, священники-иезуиты выкрасили алтарь в черный цвет, чтобы замаскировать его, и сказали Моргану, что его уже украл другой пират.
Алтарь в стиле барокко позже был перенесен из Панама-Вьехо в Иглесиа-де-Сан-Хосе в Каско-Вьехо, где он стоит и сегодня. Это единственная реликвия, уцелевшая после того разрушительного нападения, и это изюминка этой исторической церкви.
Попробуйте богатый вкус панамской кухни
Чтобы отведать местные блюда, не пропустите остановку в Fonda lo Que Hay, где вам предложат питательные и фотогеничные блюда традиционной панамской кухни. Это без сомнения один из лучших ресторанов в Каско-Вьехо, во главе которого усердно трудится лучший ресторатор Хосе Ольмедо Карлес Рохас. Попробуйте патаконы (дважды обжаренные бананы) с восхитительной приправой или что-то другое, что есть в наличии - меню часто меняется, но всегда изысканно.
Чтобы отведать несколько национальных блюд Панамы под одной крышей, Diablicos - лучший вариант для ужина в Каско. Там вы можете насладиться сытным санкочо, куриным бульоном, кукурузой в початках, крахмалистыми овощами и кинзой, или ропа вьеха, блюдом из тертого мяса, название которого переводится как «старая одежда».”
По вечерам в ресторане устраивается грандиозное шоу с пением, танцами, игрой на барабанах и diablico sucios (грязными дьяволами) - выдающимися персонажами панамского фольклора.