Мы все наслаждаемся небольшой роскошью, и если мы можем наслаждаться ею, не тратя денег, то тем лучше. Итак, если вы ищете все очарование Флоренции с одинаково превосходной едой, вином и культурой кафе, но с гораздо более низкой ценой, то место для вас в этом году - Задар, Криоатия.
Задар - средневековый город-крепость, выступающий на северном побережье Далмации. Величественный и красивый город с природными парками, римскими руинами, красивой гаванью, кафе-морожеными и ароматом горячей пиццы, когда вы прогуливаетесь по нетронутым пешеходным улицам. Итак, чем можно заняться на длинных выходных в Задаре?
Местоположение имеет решающее значение во время отпуска в городе, и особенно во время короткого отпуска. По этой причине я бы рекомендовал остановиться в отеле «Бастион». Этот элегантный четырехзвездочный отель идеально расположен по отношению ко всем основным достопримечательностям и отличается величественной и роскошной атмосферой. Здесь остаются звезды, и легко понять, почему. Завтрак «шведский стол» дополняется меню, включающим блины или яйца, приготовленные различными способами. Завтрак подается в стильном ресторане на первом этаже. Обед и ужин можно провести на террасе на свежем воздухе. Отель может похвастаться отличным спа-центром с турецкой и финской сауной, джакузи, паровой баней и зоной отдыха.
Главными достопримечательностями Задара являются два удивительных произведения общественного искусства: «Морской орган» и «Приветствие солнцу». Как следует из названия, Морской орган - это музыкальный инструмент, основанный на ритме волн. Органные трубы расположены под ступенями, ведущими к морю, что делает это место центром внимания посетителей, которых можно увидеть собирающимися на ступенях в любое время дня. Когда море спокойное, музыка звучит жутковато и немного похоже на звук, когда дуешь на горлышко бутылки. В более бурном море он больше похож на мощный церковный орган. Это оказывает на слушателей завораживающее воздействие до такой степени, что посетители будут стоять под дождем под зонтиками, испытываемые ветром, просто чтобы ощутить это.
Приветствие Солнцу - это визуальная скульптура, общающаяся посредством света, дополняющая общение Морского Органа посредством звука. Обе работы созданы художником/архитектором Николой Башичем. Солнечные панели используются для хранения энергии в течение дня, чтобы ночью ее можно было использовать для создания визуального дисплея с множеством цветов, пульсирующих в ритме волн. Посетители могут сидеть, ходить и даже лежать на световой скульптуре, и их активно поощряют к этому. Этим паблик-артом должны делиться, ощущать и наслаждаться молодые и старые, посетители и местные жители, и это действительно то, что «обязательно нужно увидеть». Никогда еще паблик-арт не был таким привлекательным и доступным.
Еще одна интересная достопримечательность - Музей античного стекла, расположенный во дворце Космасенди XIX века с видом на гавань Жазина. Это увлекательный музей, который стоит посетить, если вы интересуетесь искусством, культурой, ремеслами или историей - или даже если вы просто ищете потрясающий подарок или сувенир. Сам музей представляет собой сказочное пространство, но даже его затмевают удивительные экспонаты, составляющие одну из лучших коллекций римской стеклянной посуды за пределами Италии.
Просмотр видео одного из археологических раскопок, где был обнаружен один из фрагментов, дает увлекательное представление о том, как стекло использовалось для хранения пепла и как стеклянные погребальные контейнеры хранились внутри глиняных горшков, что объясняет, почему они в таком первозданном состоянии. Помимо погребальных горшков, здесь есть множество других красочных и декоративных предметов, таких как флаконы для духов, браслеты, ожерелья, чаши, тарелки и кувшины. В музее также есть мастерская, где демонстрируются работы по выдуванию стекла, а мастер показывает, как из отливок изготавливаются контейнеры различной формы.
В самом сердце старого города находится Форум: римские руины бывшей главной площади, построенной с I века до нашей эры по III век нашей эры. За Форумом находится церковь Святого Доната и дворец архиепископа. Церковь Святого Доната является символом города Задар. Это круглая дороманская церковь, которая сегодня используется для музыкальных представлений. Здание, впечатляющее днем, выглядит еще более впечатляющим ночью, освещенным.
По субботам в самом сердце старого города работает красочный рынок фруктов, овощей и цветов. Производители и производители продают местную продукцию: грибы, мед, миндаль, а также местные фрукты и овощи. В мае вы также увидите в продаже вкуснейшую дикую спаржу, которая также широко представлена в меню ресторанов в течение короткого сезона. Владельцы ларьков также могут продавать свежие яйца и сыр местного производства, и большинство из них готовы поделиться своими товарами и позволить вам попробовать их перед покупкой. Почти все владельцы ларьков прекрасно говорят по-английски, поэтому посетители могут не стесняться делать покупки здесь. Это оживленное, дружелюбное и гостеприимное место, которое обязательно стоит посетить всем, кто живет в апартаментах с собственной кухней.
Еще один обязательный пункт для любителей вина - выпить местное вино. Хорватское вино в целом хорошее, но белое вино из Задара исключительное. Любое домашнее белое вино, подаваемое в Задаре, будет соответствовать высоким стандартам, и многие официанты более чем рады поделиться своими рекомендациями. Это не значит, что красные вина плохие: это так, но белые вина просто потрясающие. Если вас интересуют изысканные блюда в стильной обстановке, попробуйте Kalelarga.