Визит в Хьюстон? Тогда это для вас. За прошедшие годы Хьюстон разработал свой собственный стиль и стиль приготовления барбекю.
Вот список лучших барбекю-ресторанов Хьюстона.
Бернс Оригинал БАРБЕКЮ
Burns Original BBQ - этоодобренное место для барбекю покойного Энтони Бурдена.
По словам самого г-на Бурдена: «Впервые я приехал сюда пятнадцать лет назад. Основатель Рой Бернс перешел в великую открытую яму в небе с тех пор, как я был здесь в последний раз, но его сын и его внуки продолжают традицию приготовления лучшего барбекю в восточном техасском стиле, которое вы можете найти ».
Шоколад Теджас и барбекю
Техас - это место, где вы найдетебарбекю и шоколад все под одной крышей, и давайте будем честными - что может быть лучше сочетания?
Владельцы делают шоколад и трюфели из сырых какао-бобов и коптят грудинки высшего качества USDA в старейшем здании в Томболе, которое они называют «Craftory».
Барбекю Гатлина
Gatlin’s BBQ - эторесторан, принадлежащий семье и чернокожим, в котором подают классическое южное барбекю. Открыв свои двери в 2010 году, Gatlin’s быстро стал жемчужиной Хьюстона среди местных жителей и туристов.
Барбекю Рэя
Ray’s BBQ Shack также являетсясемейным и чернокожим рестораном в районе Хьюстона. Ресторан, известный своим копченым мясом с гикори, который подается с домашними гарнирами, и свежими десертами, приготовленными каждый день, также предлагает гамбургеры, салаты, супы, паштеты, печеный картофель, а также рыбу и креветки на ужин в непринужденной и непринужденной столовой.
Коптильня Triple J’s
ДевизTriple J’s Smokehouse прост и гласит: «Жизнь слишком коротка, чтобы не есть хорошее барбекю».
Обслуживая Хьюстон с 1994 года, Triple J’s - одна из лучших коптилен в городе.
Имейте в виду, что если вы планируете пойти, очереди могут быть длинными, но оно того стоит.
Правда барбекю
На протяжении многих летTruth BBQ неизменно занимает первое место среди барбекю в Техасе.
Известный своими копченостями, домашними гарнирами и десертами, ресторан Truth предлагает одно из лучших барбекю в Хьюстоне.
Штопор
Для настоящего копченого шашлыкаБарбекю со штопором - ваш лучший выбор. А на случай, если вам интересно, насколько хорош шашлык, известно, что штопор распродается каждый день.
Яма
ThePit Room - одно из немногих мест, которые принимают именно то, что рекламируется. The Pit Room известен своим высококачественным мясом, а именно грудинкой.