Еда на этих островах - смесь французской и полинезийской кухонь - необыкновенно вкусна. Выбирайте от обычных фургонов с едой до романтических ужинов в роскошных ресторанах над водой. Вот наши семь любимых блюд во Французской Полинезии.
Основные моменты
Кровавая Мэри
Кровавая Мэри, развлекающая туристов с момента открытия в 1979 году, является одним из тех развлечений на Бора-Бора, которые просто необходимо посетить. Атмосфера модного пляжного бара, с песчаными полами, разноцветными огнями и табуретами из кокосового ореха в столовой под соломенной крышей, окруженной тропической листвой. Даже если вы не едите здесь, по крайней мере, приходите на коктейль, чтобы окунуться в атмосферу и пообщаться с толпой местного пансиона или гостевого дома, владельцами, приезжими знаменитостями и другими путешественниками. Еда тоже неплохая: свежая рыба, морепродукты и мясо готовятся на гриле в стиле американского барбекю, и получается вкусно.
Le Corail в InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa
Motu Piti Aau Bora Bora Французская Полинезия, 98730, Французская Полинезия
Чтобы насладиться элегантным ужином на острове, выберите вечер в ресторане Le Corail отеля InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa. Формальный и современный обеденный зал, расположенный прямо у лагуны, вмещает всего 28 человек одновременно, поэтому атмосфера интимная и романтическая. Столы у окон с видом на водную свадебную часовню курорта - самые желанные. Дегустационное меню из семи блюд с французским акцентом меняется в зависимости от времени года и искусно оформлено в соответствии с современной обстановкой. По предварительному запросу на кухне могут разместиться люди с аллергией и диетическими ограничениями. Открыт шесть вечеров в неделю на ужин, с апреля по ноябрь.
Кафе Маева
Café Maeva предлагает отличный французский кофе, смузи, выпечку и полноценную еду на втором этаже популярного торгового комплекса Le Marché в Папеэте. Приходите за хорошим меню завтрака или дождитесь обеда, когда вам предложат сочетание таитянских и французских блюд. Выдающийся, очень свежий пуассон крю, выпускается в нескольких различных версиях. Бесплатный Wi-Fi и теплая, приятная атмосфера вернут вас завтра.
Продовольственные грузовики в порту
Острова Таити дали миру множество популярных идей: это родина надводных бунгало, серфинга, татуировки, а также….. грузовик с едой? Ага! Ну, может быть, не официально, но за десятки лет до того, как фудтраки стали популярными, Таити раскачивал игру своими рулотами. Эти грузовики, которые обслуживают все, от традиционных островных блюд до чизбургеров, пиццы и китайской кухни, можно найти по всему Таити, но наибольшая их концентрация приходится на Папеэте, где десятки красочных грузовиков собираются на площади Вайете. Приходите на ужин или десерт.
О Бельведер
Расположенный на холме примерно в 2000 футов над Папеэте, с невероятным видом на море и Муреа за его пределами, O Belvédère - это место, куда местные жители водят посетителей, чтобы полюбоваться захватывающими закатами и хорошей едой. Ресторан и бар напоминают домик на дереве, а открытая терраса даже построена вокруг ствола дерева. Привлекательный бассейн на холме внизу и время от времени живая музыка добавляют и без того сильной привлекательности. Договоритесь о 17:00. пикап из вашего отеля, чтобы добраться до ресторана как раз к праздничному коктейлю на закате. Настоятельно рекомендуется фондю.
Holy Steak House
Holy Steak House управляется Тьерри и Бенедикт Соваж, которым также принадлежит популярный ресторан Le Coco в Пунаауйя на Таити. Этот ресторан Moorea, расположенный в Хаапити, может похвастаться уникальным современным декором в помещении - нам нравится сочетание окон от пола до потолка и потолка с деревянными балками с современными люстрами. Разнообразное меню меняется ежемесячно, хотя вы, конечно же, можете рассчитывать на отличные стейки. Элегантный винный бар под открытым небом с удобными креслами и видом на воду предлагает обширную карту вин (и коктейлей) с винтажными винами со всего мира. Бесплатный трансфер курсирует от и до ряда курортов, в том числе Hilton Moorea Lagoon Resort & Spa и Hôtel Hibiscus. Предлагается бронирование.
Chez Loula et Remy
Таравао, Французская Полинезия
В Таравао, на южной окраине Таити-Нуи, это семейное французское заведение известно своим мясом и рыбой на гриле по-французски (местные жители совершают ради этого паломничество в сельскую местность). Меню с уклоном в старую галльскую кухню с такими блюдами, как телячья голова и утиная грудка в ананасовом или медовом соусе, и может оттолкнуть некоторых, но ряд блюд, таких как улов дня, готовятся просто. На десерт вкусный тарт татен готовится из местной папайи, а не из традиционного яблока. Иногда живая музыка и танцы по вечерам помогут вам почувствовать себя одним из толпы.