Не каждое место, где можно поесть рядом с Лувром или Эйфелевой башней, является ловушкой для туристов, но мы обратились к местному эксперту, чтобы отсеять лучших из лучших.
Иногда может показаться, что рестораны, расположенные рядом с популярными туристическими местами - музеями, соборами, парками, театрами - обычно дорогие, безвкусные и простые.
Они знают, что вы проголодались после нескольких часов ожидания в очереди, чтобы увидеть улыбку Моны Лизы, или будут голодны до занавеса в Опере Бастилии, поэтому они доставят вас своим меню с фиксированными ценами и удачно расположенными террасами.. Но еда в Париже (да и в любом другом городе) может и должна быть главной достопримечательностью. Нет необходимости жертвовать вкусом или бюджетом ради удобства.
Вот некоторые из наших фаворитов, которые стоит поискать в Городе Света.
У Эйфелевой башни: Франсетта
Если вы в гостях у железной леди города, а кто нет? - но вы хотите больше, чем блинчик с тележки, и не можете полностью развернуть обед из нескольких блюд в ресторане Жюля Верна, отправляйтесь в этот плавучий ресторан у подножия знаменитого памятника, который открылся летом 2021 года. Приблизившись к мульти- баржи на уровне Сены, вас могут смутить очереди людей, ожидающих круиза по реке. Но пройдите мимо них, чтобы найти хозяина в новом бистро-коктейль-баре со столиками как в помещении, так и на открытом воздухе для круглогодичного буара и яслей. (Это будет питье и еда.) Независимо от того, пришли ли вы для сезонных закусок на закате, таких как домашняя тарама и панированный камамбер, или чтобы выпить вина и поужинать более сытными классическими блюдами, такими как гребешки или сладкое печенье, блестящие виды на мадам Эйфель включены. Также есть винная пещера под рекой, которую можно приватизировать для групповых ужинов среди бутылок.
Возле Елисейских полей: Le Mermoz
У вас может возникнуть соблазн просто нырнуть в Five Guys, потому что вы это знаете; или ждать в гигантской очереди в Laudrée, потому что это то, о чем вы читали. Но, полюбовавшись или взобравшись на Триумфальную арку, те, кто свернет с боковой улочки на восточной оконечности этого проспекта, иначе выложенного модными и продуктовыми сетями, будут вознаграждены гастрономическим угощением от американского шеф-повара Томаса Грэма. В течение дня есть более традиционное меню а-ля-карт, состоящее из первых блюд и десертов, а ночью это все общие небольшие тарелки по цене от 9 до 21 евро, такие как мягкие аньолотти со сладким картофелем и куриный террин с нуазет и чернослив. В то время как Грэм меняет меню в зависимости от сезона, если оно есть, не пропустите его деконструированный, совсем не классический луковый суп с икрой форели и дробленым миндалем. Вино в основном натуральное или биодинамическое, а атмосфера теплая и привлекательная, стены украшены причудливыми иллюстрациями французской жизни.
Рядом с Монмартром и Сакре-Кёр: Café de Luce
Ресторанная сцена на холме, как ее называют местные жители, развивалась с годами. Есть из чего выбрать в этой северной части леса, которая раньше была лесом до того, как стала домом для таких художников, как Винсент Ван Гог, Огюст Ренуар и Анри де Тулуз-Лотрек. Холмистые и похожие на лабиринт мощеные улочки отлично подходят не только для того, чтобы заблудиться среди старинного Парижа, но и для того, чтобы такие шеф-повара, как Амандин Шеньо, которая обучалась у Жана-Франсуа Пьежа и Эрика Фрешона, готовили изысканные блюда в стиле кафе и бистро. с утра до ночи - идеально подходит для путешественников, которые не могут соблюдать строго установленные часы приема пищи в городе с 12 до 14:30. на обед и с 7 до 22:30. на ужин. Отправляетесь ли вы туда первым делом, чтобы попробовать сэндвич с круассаном с начинкой (о котором быстро ходят легенды), или позже в тот же день, чтобы отведать что-нибудь более сытное, например, тартар из говядины или бургер с тарелкой картофеля фри, вы не останетесь голодными.
Рядом с Лувром: Ханой 1988
На улицах Парижа часто чувствуется запах кардамона и гвоздики, но лучшие вьетнамские рестораны не часто располагаются прямо в его центре на острове Сите, недалеко от моста Пон-Нёф, в нескольких шагах от Лувр. То есть до тех пор, пока не открылся двухуровневый ресторан с бамбуковыми светильниками и птичьими клетками с цветами. Здесь молодой шеф-повар Хай (родившийся в 1988 году в честь тезки) специализируется на кухне своего родного северного Вьетнама и готовит все самостоятельно, в том числе дрожжи для своего фирменного цельнозернового бао с говяжьим фаршем и перепелиным яйцом. Большинство классических блюд вьетнамской кухни также присутствуют в меню: от горячих мисок с пряной говядиной фо до тарелок бо буна с хрустящим нэмом, которые можно окунать в домашний соус чили. Даже лучше? Он открыт каждый день на обед и ужин с непрерывным обслуживанием по выходным. Бронирование не обязательно, но рекомендуется.
Рядом с Оперой Бастилии и Марэ: Brasserie Rosie
Южная часть Марэ, расположенная ближе к реке, больше заполнена шикарными бутиками и парками, такими как площадь Вогезов, чем по-настоящему выдающимися ресторанами с сидячими местами. Поэтому, когда Brasserie Rosie открылась на оживленной улице Faubourg Saint-Antoine недалеко от площади Бастилии, те из нас, кто живет поблизости, были очень довольны. Пространство на удивление велико для Парижа с несколькими отдельными секциями для сидения: кабинки в стиле закусочных и места для сидения впереди, более открытая столовая сзади и две отдельные комнаты с большими столами для групп наверху, где висят старинные свадебные фотографии. на причудливых обоях. В то время как само меню представляет собой стандартную плату за проезд в пивном баре - замена мяса в зависимости от сезона - исполнение и подача совсем не такие. Рози гордится тем, что использует сезонные ингредиенты от местных поставщиков. Меню коктейлей также впечатляет: такие напитки, как «Chai Pineapple Kush», подаются на салфетках, на которых умно указан номер телефона и записка «Ты милый, позвони мне».(К сожалению, звонок не прошел!)