Тако стали такими же вездесущими в американской кухне, как хот-доги и попкорн. Популярность этих портативных деликатесов означает, что в Нью-Йорке нет недостатка в местах, где можно перекусить тако, но лишь немногие рестораны предлагают что-то действительно особенное.
В переполненной гастрономической жизни города эти заведения освоили искусство сочетания мяса, овощей и соуса на тортилье. Вот рестораны тако Нью-Йорка, которые возвышаются над остальными.
Отдохнуть на пляже в Такомби
Tacombi, который управляет тремя грузовиками с тако в стиле комби по всему нижнему Манхэттену, предлагает тематические обеды Южной Калифорнии прямо в центре города. Каждое место имеет легкое чувство стиля, которое идеально подходит для отдыха от городской суеты. Самое главное, что тако большие и полны отлично приправленным местным мясом и острыми соусами. Tacombi также специализируется на освежающих смесях соков и фресках aguas, в том числе на классических блюдах, таких как орчата и agua de tamarindo, которые идеально сочетаются с их блюдами.
Наслаждайтесь аутентичностью в Tacos el Bronco
Резервный ресторан в Южном Бруклине Tacos el Bronco (tacoselbronco.net) - это скромный мексиканский ресторан, который размещает свой фудтрак в нескольких местах вокруг Сансет-парка. Тако в ресторане и грузовик (который обычно можно найти припаркованным за пределами боулинга Melody Lanes) дешевые и наполнены сочным мясом и свежими овощами. Предприимчивые едоки будут в восторге, увидев в меню такие блюда, как рубец и телячья голова.
Загляните в магазин тако, чтобы провести очень счастливый час
Его местонахождение в подвале позволяет легко пропустить его, но счастливый час Taco Shop (thetacoshopnyc.com) нельзя игнорировать. С понедельника по пятницу, с 15:00 до 19:00, за 12 долларов вы получите три тако и маргариту или пиво. Тако маленькие, но полны пикантного вкуса, а разнообразие не может быть лучше. Смешивание приветствуется, так что нет необходимости выбирать между легкой и хрустящей рыбой бахи или жирной свиной грудинкой.
Такуми Тако - это фьюжн-площадка
Фьюжн-еда часто вызывает споры, но когда она просто невероятно вкусная, с ней трудно поспорить. Takumi Taco (takumitaco.com) добавляет японские ингредиенты к любимому мексиканскому продукту, создавая комбинации, которые вы не найдете больше нигде. Представьте себе тунца с авокадо и хикамой или креветки чипотле с кунжутом и эдамаме. Они так же хороши, как и звучат. Все мясо деликатно приправлено, а овощи хрустящие и восхитительные. Хотя классическую формулу сложно улучшить, Такуми Тако определенно не боится трудностей.
Напитки встречаются с едой в El Diablo Tacos
На заднем дворе популярного бара Union Pool в Вильямсбурге расположился ресторан El Diablo Tacos (eldiablotacos.com). В этом грузовике отношение к еде не вызывает суеты и суеты: небольшое меню, минимальная презентация, но огромный вкус. Тако в El Diablo великолепно жирные, с нужным количеством вкуса, идеально подходящие для после нескольких напитков в баре. Даже в разгар зимы в El Diablo стоит вернуться.
Fatty Daddy - это рай на вынос
Быстро, удобно и вкусно: так готовят тако закусочная Fatty Daddy в парке Слоуп (fattydaddytacobk.com). Сам ресторан небольшой, что делает его идеальным выбором для еды на вынос (Проспект-парк находится всего в нескольких кварталах) или быстрого перекуса за стойкой. У них есть впечатляющее постоянное меню, а также специальные предложения и дополнения, такие как гуакамоле ручной работы, которые делают каждую поездку уникально дразнящей.
Посмотрите, как готовят тако в Tortilleria Mexicana los Hermanos
В глубине Бруклина, недалеко от остановки Джефферсон поезда L в Бушвике, находится фабрика по производству тортильи, на которой удобно расположен один из лучших в Нью-Йорке закусочных, где подают тако. Меню простое, а это значит, что каждый пункт в нем является их фирменным блюдом, и, конечно же, лепешки настолько свежие, насколько это возможно. Для настоящего бруклинского прикосновения обеденная зона расположена на полу фабрики, где вы можете увидеть свежеспрессованные лепешки, спускающиеся по конвейерной ленте. Летом открывают двери фабрики и выносят столы на улицу. Вы не должны даже думать о том, чтобы пропустить такой ужин.