Берлин стал плавильным котлом для кулинарной разведки. С вкусными угощениями и восхитительным разнообразием, культура культуры города - это понимание ее многокультурного характера, и ничто не отражает это лучше, чем его уличные продовольственные рынки. Предлагая еду со всех уголков земного шара, эти рынки являются мечтой гурмана и обязательным опытом в Берлине. Вот наш путеводитель по лучшим уличным продовольственным рынкам в Берлине.
Уличные продовольственные четверги
Каждый четверг, в центре Кройцберга в Марктхалле Нойне, эксперты по уличной кухне Берлина собираются, чтобы принести посетителям лучшее в еде, вине, пиве и культуре. Большой зал заполнен независимыми продовольственными ларьками, все они приносят свою вспышку и аромат на ночь. Из мексиканских тако, ремесленников-хот-догов или свежеприготовленных макаронных блюд, «Уличная еда» по четвергам предлагает аппетитный и международный выбор. Все это сочетается с ассортиментом местных и международных пивных кружек, вина и свежих соков или безалкогольных напитков. Недавно проголосовавший за одно из самых горячих мест в продовольствии в стране, «Уличные продовольственные четверги» - это кулинарный опыт Берлинской кухни.
Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42-43, Берлин, Германия, +49 30 6107 3473
Пельмени из уличных продовольственных четвергов | © Markthalle Neun / Markthalle Neun
Mauerpark
Mauerpark - это позорный бережливый рынок и парковая караоке-сессия в Берлине. Каждое воскресенье местные жители и туристы отправляются в огромный парк в Пренцлауэр-Берге, чтобы рыться в поисках подержанных сокровищ, посетителей серенады и наслаждаться разнообразным продовольственным рынком. Объединив ряд кулинарных стилей, в том числе японский, немецкий, китайский, испанский, польский и корейский, а также продовольственный магазин, предназначенный для обслуживания идеального картофеля фри, на этом урожайном и уличном рынке продуктов есть что-то для каждого.
Мауэрпарк, Бернауэр-штрассе 63-64 Берлин, Германия, +49 30 2977 2486
Рынок продуктов питания в Мауэрпарке | © Niels Elgaard Larsen / ВикиКомнаты
Турецкий рынок
Протянутый вдоль канала Майбачуфер каждый вторник и пятницу - это турецкий рынок. Учреждение Kreuzkolln, оно любимо среди местных жителей и продавцов, продавших свежую продукцию и ассортимент ближневосточной уличной кухни. Линия белых палаток отравляет ароматы и специи из Стамбула. Вы почувствуете себя перенесенным, когда мужчины кричат специальные цены в плотно упакованную толпу, и посетители собираются вместе за маленькими столами, чтобы насладиться турецкими хлебами с провалами и свалившимися тарелками традиционных кофте и хумуса.
Турецкий рынок, Maybachufer 1-13, Берлин, Германия, +49 30 2930 9601
Турецкие прелести | © Cristina Bejarano / Flickr
Тайский парк
Тайский парк уже более 20 лет является берлинской традицией. Это довольно неофициальное дело, оно начиналось как сбор тайских семей, которые жили в Берлине, каждое лето они встречались в парке в Вильмерсдорфе, чтобы готовить и продавать свои вкусные традиционные угощения. Уникальный рынок уличных продуктов питания с тех пор взорвался популярностью, и в последние годы многие из них часто посещают парк летом, чтобы попробовать лучшие аутентичные блюда тайской кухни в городе. Рынок начинается летом и остается до тех пор, пока погода не позволит, и стартует по субботам и воскресеньям с 12 вечера.
Тайский парк, Бранденбургская ул, Берлин, Германия
Тайский парк | © Гергие Ксатари / Фликр
Рынок продуктов питания Boxhagener Platz
Каждую субботу, среди листовых улиц Фридрихсхайн, находится продовольственный рынок на площади Боксхагенер Плац. С 9:00 до 15:30 местные продавцы создают и радуют посетителей своей свежей продукцией, бутиками-киосками и вкусными предложениями уличной пищи. Здесь есть любители старой школы, такие как блины, друзья и карриурст, а также специальные угощения, такие как рыба-гриль, брускетта и домашние джемы. Рынок жужжит жизнью и качеством, а в Берлине - уик-энд.
Рынок продуктов питания Boxhagener Platz, Grünberger Straße 75, Берлин, Германия
Поставщик работает на продовольственном рынке Boxhagener Platz | © Sascha Kohlmann / Flickr
Arminiusmarkthalle
Открыв свои двери в 1891 году, Arminiusmarkthalle погружен в историю. Он был полностью восстановлен в 2010 году и теперь служит местным продуктовым залом и менее известен в Моавите. Рыночный зал - это восхитительный рынок свежих продуктов, а также процветающий рынок уличных продуктов. В зале с высокими потолками находится множество разных кухонь, в том числе ребра в стиле Алабамы на барбекю Pignut, а также австрийские шницели и блуждание в Хофладене. Этот хорошо развитый рынок имеет очень вкусные угощения и является обязательным условием в Берлине.
Arminiusmarkthalle, Arminiusstraße 2-4, Берлин, Германия
Внутри Arminiusmarkthalle | © Berlin Brewer / WikiCommons
Bite Club
Рынок, Fusion, уличная еда, $ $$
Bite Club
Прибыв на улицу продовольственной сцены в 2013 году, Bite Club стал новым фаворитом в Берлине. Название говорит обо всем, и рынок действительно является продуктовым клубом, который перемещается по городу с кулинарным опытом. Bite Club выступил с гостями в Берлинале и во время Берлинской недели продуктов питания, а летом гурманы могут найти свое решение в Кройцберге. Расположенный на Хоппетсезе рядом с Бадешифом, этот рынок уличных продуктов питания имеет регулярное место с большой лодкой, выкачивающей дискотеки и выбор лучших угощений города.
Bite Club, Германия, Эйхенштрассе 4, Берлин, Германия
Больше информации
Пт:
18:00 - 22:00
4 Eichenstraße, Берлин, 12435, Германия
Посудомоечная машина:
Ужин