Если вы воспользовались советами путешественникам из нашей статьи о новогодней ночи, а вечеринка получилась слишком бурной, и вы сейчас находитесь в своем гостиничном номере с сильным похмельем, то, возможно, мы сможем вам помочь.
Общие
Чтобы бороться с похмельем, следует употреблять жирную и высокоэнергетическую пищу. Также полезно есть много свежих фруктов, так как фруктоза способствует расщеплению алкоголя. Продукты с большим количеством магния, такие как молочные продукты, орехи, льняное семя, нут и цельнозерновые продукты, также могут быть полезны. Чтобы вы могли найти подходящее блюдо и за рубежом, у нас есть для вас полезные советы!
Амстердам
Стамппот или Фрикандел идеально подходят для избавления от похмелья. Последнее, пожалуй, лучше всего сравнивать с колбасой, которой можно наслаждаться во многих различных вариациях, плюс картошка фри и похмелье уже в прошлом. Стамппот - это своего рода рагу с картофелем и различными видами овощей, оно менее сытное, чем фрикандель, но все же практичное блюдо, если накануне вечером вы слишком глубоко заглянули в стакан.
Мадейра
Мадриранская кухня во многом основана на средиземноморской кухне, что неудивительно, учитывая географическое положение. Эспетада - самый известный мясной деликатес острова. Нежно приправленный мясной шашлык подается с овощами, фасолью и картофелем. Помимо жиров и углеводов, блюдо также богато магнием, идеальным перекусом от похмелья. Но только держи руки подальше от вина!
Прага
Богемская кухня предназначена для тех, кто страдает похмельем, так как состоит в основном из жиров и богатых ингредиентов. Тарелка богемских пельменей с гуляшем и сладкий трудильник на десерт и похмелье позади.
Лондон
Как насчет похмельного бургера или пиццы? Британская столица изобилует всевозможными храмами быстрого питания, а также множеством индийских и пакистанских ресторанов, которые наполняют желудок дешевыми блюдами и помогают избавиться от похмелья. Но остерегайтесь карри и слишком острых специй, они могут быть ядом для больного желудка!
Вена
Если накануне вечером вы съели слишком много фруктового шнапса, вам следует пока держаться подальше от мучных блюд. Вместо этого вам следует съесть шницель и вареную говядину, чтобы объявить войну похмелью. Добавьте картофель фри или жареный картофель, и вашему желудку снова будет чем заняться.
Нью-Йорк
Чудо-блюдо против надоедливого похмелья давно найдено в американском мегаполисе: Garbage Plate - это название «специалитета», что в переводе означает не что иное, как мусорные тарелки. Сытное блюдо состоит из макаронного салата с овощами и майонезом и домашней картошки фри, а также двух чизбургеров и острого соуса чили с говядиной, горчицей и луком сверху. Все это подается с поджаренным белым хлебом. 50 таких тарелок ежедневно пересекают прилавок в Daddy-O на Манхэттене.
Гамбург
Классическим немецким блюдом от похмелья является роллмопс. Многие отдают предпочтение соленой сельди с маринованным огурцом посередине, но одного этого недостаточно. Хотя рыба восстанавливает солевой баланс, наполняющий компонент отсутствует. Поэтому есть смысл съесть Роллмопсы со свежим кусочком цельнозернового хлеба или сытным омлетом. Соответствующие рестораны для завтрака можно найти повсюду в Гамбурге.