На первый взгляд может показаться, что Эдирне не подходит для вегетарианцев, учитывая обилие жареной печени и кебапа. Тем не менее, есть много блюд, которые не содержат мяса и столь же важны для местной кухни Эдирне, как плотоядные варианты. Вот наши рекомендации для лучших вегетарианских ресторанов в городе.
Ziyafet Çiğ Köfte
Ресторан, Турецкий, Вегетарианский, Веган, $ $$
Прогулка по этому маленькому магазину в центре города может быть легко, но Ziyafet, возможно, сделает некоторые из лучших çiğ köfte (ручные мясные чешуйки, bulgur, лук, чеснок, петрушку, помидор и перечную пасту) в городе. Вкусный угорь для вегетарианцев и веганов - это заказать часть çiğ köfte с айраном (напиток из йогурта), и люди смотрят по этой пешеходной улице.
Больше информации
Пн - Вс:
11:00 - 1:00
Нет: 12 Zübeyde Hanım Cad.28. Сок., 1. Мурат Мах., Эдирне, Турция
+902842142627
Посудомоечная машина:
Завтрак обед ужин
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный, Традиционный
Tadım Kahvaltı Salonu
Ресторан, турецкий, вегетарианский, $ $$
Это одно из лучших мест для завтрака в Эдирне в любое время дня. Популярное блюдо в Тадахме - это люди, которые идеально подходят для вегетарианцев. Menemen (омлет с кубиками помидоров и перца) подается в сковородке, так что яйца всегда остаются теплыми. Если вы все еще голодны, вы можете заказать турецкие сыры, оливки, помидоры, огурцы и много чая для полного турецкого завтрака.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 22:00
Yüksek Kahve Sk., Сабуни Махаллеси, Эдирне, Турция
Посудомоечная машина:
Завтрак, весь день
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный, Традиционный
Эдирне Брекчиси
Ресторан, турецкий, вегетарианский, $ $$
Бёрек - тонкие слои выпеченного теста с начинкой - Эдирне довольно знамениты и очень вкусны. В каждом магазине börek есть не плотоядные пломбы, начиная от сыра и шпината до картофеля. Эдирне Бреккиси - один из самых популярных производителей бореков в городе. На завтрак, обед или ужин бурек всегда наполняется и восхитителен, особенно в сопровождении айрана (йогуртный напиток).
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 22:00
No: 168 Kadı Bedrettin Cami Sk., Abdurrahman Mahallesi, Edirne, Turkey
Посудомоечная машина:
Завтрак обед ужин
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный, Традиционный
Балканы Локантасы
Ресторан, турецкий, вегетарианский, $ $$
Турецкие рестораны esnaf (рестораны торговцев) предлагают классические турецкие домашние блюда. Среди них множество вегетарианских блюд, таких как приготовленные овощи с соусом с рисом или бульгуром. Balkan Lokantası - любимое место Эдирне для турецкой и османской домашней кухни и предлагает классику, такую как куруфасули-пилав (запеченные бобы в соусе с рисом) или nohut pilac (тушеное мясо с рисом).
Больше информации
Пн - Сб:
12:00 - 12:00
Darüleytam Sk., Митхат Паша, Эдирне, Турция
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный, Традиционный
Бахар Борек Эви
Ресторан, турецкий, вегетарианский, $ $$
Еще одно замечательное место, чтобы попробовать лучшее из лучших бореков Эдирне, Бахар-Брек-Эви, особенно знаменит своим превосходным су-бореги, который варят, а затем запекают листы теста, наполненные сыром фета и петрушкой. Любимый завтрак, poğaça (пушистая кондитерская с сырной начинкой) также отлично сочетается с бокалом свежесваренного чая, в то время как многие баклавские сорта Бахара предпочитаются как сладкий десерт.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 22:00
Хаджи Яхья Кёпрю Йолу, Абдуррахман Махаллеси, Эдирне, Турция
Посудомоечная машина:
Завтрак обед ужин
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный, Традиционный
Дениз Береккиси
Ресторан, Хлебобулочные, Турецкие, Вегетарианские, $ $$
Последнее, но, конечно же, не в последнюю очередь, Дениз Бреккиси Эдирне - это место, где можно попробовать kol böreği (слоеные слои теста, наполненные сыром и петрушкой, нарезанные перед подачей), а также восхитительный картофель, заполненный картофелем. Домашний лимонад Deniz и poğaça также являются любимым местом для завтрака или столь необходимой закуски после дня осмотра достопримечательностей.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 22:00
No: 1 Hürriyet Meydanı, Sakarya Mahallesi, Edirne, Turkey
+902842123594
Посудомоечная машина:
Завтрак обед ужин