Поиск хорошей вегетарианской пищи в Южной Америке может быть сложной задачей, и Боливия не является исключением. Но это не значит, что нужно выжить только на яичных бутербродах и рамене. Вегетарианский образ жизни постепенно начинает улавливаться среди более космополитической молодежи Боливии, и небольшой выбор превосходных ресторанов без мяса вырос до удовлетворения спроса. Читайте дальше, чтобы узнать, где найти самые вкусные варианты вегетарианства в Ла-Пасе.
МАГИЯ
Кафе, Ресторан, Здоровый, Вегетарианский, $$ $
Известное кафе и культурное пространство, Магия также является главным местом для тех, кто жаждет здорового и вкусного вегетарианского пира. Этот огромный бывший дом в модном районе Сопокачи может похвастаться множеством различных столовых, каждый из которых имеет свои уникальные украшения и атмосферу. Широкое вегетарианское меню Magick включает салаты, карри и тофу-булочки с начинкой, а изысканное суши-блюдо - отличный вариант для пескари.
Больше информации
Вт - Сб:
16:00 - 23:30
Педро Салазар, Макродистрито Котахума Ла-Пас, Боливия
+59177553535
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Бранч, ужин, обед
Атмосфера:
с претензией на художественность
Намас Те
Ресторан, Здоровый, Веган, Вегетарианский, $ $$
Этот многовековый вегетарианский ресторан - это оазис хиппи в центральном районе Сан-Педро рабочего класса. Не отчаивайтесь, если он будет выглядеть полным, так как в лиственной задней части есть еще много сидений, которые украшены великолепными психоделическими росписями. Конечно, еда - это то, что приносит толпы, многие из которых приходят за отличным веганом BOB29 (USD 4, 15), который включает в себя суп, основное блюдо и десерт. Если вы заказываете меню, рассмотрите обертывание квиноа и кускуса фалафеля, которое должно быть одним из самых вкусных бутербродов во всей Боливии.
Больше информации
Пн - Пт:
8:30 - 19:00
Сидел:
8:30 - 16:00
1334 Zoilo Flores, Macrodistrito Cotahuma La Paz, Боливия
+59122481401
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
необыкновенный
Кафе Vida
Кафе, Ресторан, Здоровый, Веган, $$ $
Модное новое издание для вегетарианской сцены в Ла-Пасе Café Vida находится в самом сердце туристического района, что делает его популярным среди международных зрителей. Этот забавный веганский ресторан может быть немного сложнее найти (зайти во внутренний двор и подняться по лестнице), но это стоит усилий для вкусного выбора пирожных для квиноа, мексиканских миски, бутербродов, салатов и свежевыжатых коктейлей.
Больше информации
Пн - Пт:
9:30 - 19:00
Сидел:
10:00 - 17:00
Эскина Мурильо и Сарганага, Макродистрито Котахума Ла-Пас, Зона 1, Боливия
+59165148304
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Повседневная
Красная обезьяна
Ресторан, Хлебобулочные, Здоровые, Веган, $$$
Этот изысканный ресторан с веганами и ресторанами для гурманов в зрелищном отеле Zona Sur (South Area) предлагает самые современные и элегантные блюда без жестокости в городе. Его обширное меню изящно представлено небольшими порциями, что побуждает посетителей попробовать немного всего. В центре внимания ресторана - местные, органические ингредиенты, свободные от консервантов или красителей. Удовлетворенные клиенты могут принести домой копию своих рецептов, чтобы попытаться приготовить для себя. В настоящее время ресторан фокусируется на мероприятиях общественного питания и воскресном обеду, но в скором времени он должен вернуться к нормальному рабочему времени.
Больше информации
Солнце:
12:30 - 15:00
Калле 30, Ачумани, Макродистрито-Сур-Ла-Пас, Боливия
+59122713509
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед