Веганские и вегетарианские рестораны выходят по всей испанской столице, в Мадриде. Шеф-повара в этих ресторанах бросают вызов традиционной гастрономии, которой известен в Мадриде, и разрабатывают новые вкусы и комбинации для захвата воображения посетителей. Читайте дальше, чтобы открыть наш путеводитель по зеленому питанию в городе.
Вега
Ресторан, испанский, Fusion, $ $$
Вега - вегетарианский веганский ресторан в центре Мадрида. В этом уютном месте, где царит деревенский шарм, предлагается широкий выбор блюд, приготовленных в основном из органических продуктов. В ресторане подают домашние тапас, десерты и широкий выбор сортов пива. Возьмите укус из типичных испанских крокотей, сделанных с грибами. Меню меняется регулярно, чтобы адаптироваться к сезону и дню - когда температура палят горячим, побалуйте себя освежающей сангрией или упакованным в витамин гаспачо!
Больше информации
Пн - Вс:
13:00 - 12:00
Калле-де-ла-Луна, 9,, Мадрид, Испания
+34910704969
Yerbabuena
Ресторан, испанский, Fusion, $$ $
Задача сохранения питательных веществ каждого ингредиента в процессе приготовления пищи - то, что побудило основателей Yerbabuena создать это уникальное пространство, где легко позаботиться о вашем теле и окружающей среде в одно и то же время. Цель ресторана - предложить высококачественную гастрономию веганов, чтобы порадовать разнообразные вкусы. Yerbuena предлагает веганскую паэлью, сделанную из овощей, грибов и коричневого риса, и текстурирована соей.
Больше информации
Пн - Сб:
13:00 - 16:30
Пн - Сб:
20:00 - 12:00
Солнце:
13:00 - 16:30
Calle de Bordadores, 3,, Мадрид, Испания
+34915994805
Vivaburger
Ресторан, испанский, Fusion, $$ $
Этот уникальный ресторан расположен всего в нескольких минутах ходьбы от знаменитого Катедраль-де-ла-Альмудена. Это идеальное место, чтобы пригласить своих друзей без вегетарианцев. Vivaburger предлагает широкий выбор вкусных мясных альтернатив классическому гамбургеру. С множеством различных вкусов на выбор, от японского, до средневосточного и даже итальянского, в каждом меню обязательно найдется что-то, что понравится каждому. Оставьте небольшую комнату, чтобы попробовать грушевый торт с корицей, орехами и оливковым маслом.
Больше информации
Sun - Thu:
11:00 - 12:00
Пт - Сб:
11:00 - 2:00
16 Костанилла-де-Сан-Андрес, Мадрид, Испания
+34913663349
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный
Ecocentro
Ресторан, испанский, Fusion, $$ $
Ecocentro - это многофункциональное пространство, разделенное на разные области: магазин, ресторан, библиотека, буфет и даже уголок медитации. Для многих людей вегетарианство - это не просто диетический выбор, но и более широкий выбор образа жизни. Это мышление Ecocentro, целью которого является не только вегетарианская пища, но и натуральная косметика, товары для дома и многое другое, а также проведение различных мероприятий и мероприятий на протяжении всей недели. Не просто питайте свое тело, также питайте свою душу.
Больше информации
Пн - Чт:
13:00 - 16:00
Пн - Чт:
21:00 - 23:00
Пт - Сб:
13:00 - 17:00
Пт - Сб:
21:00 - 23:30
Солнце:
13:00 - 17:00
Calle Esquilache, 2-12,, Мадрид, Испания
+34915535502
Rayén Vegano
Ресторан, испанский, Fusion, $$ $
С самого начала Rayén Vegano превратился в один из самых важных ресторанов веганской кухни в Мадриде. В качестве символической ссылки в городе это место гордится тем, что оно служит свежеприготовленной органической и растительной кухне. Меню меняется в соответствии с тем, что происходит в сезон, и везде, где это возможно, ингредиенты всегда остаются свежими и никогда не замерзают.
Больше информации
пН:
13:00 - 16:30
Ср - Чт:
13:00 - 16:30
пт:
13:00 - 16:30
пт:
21:00 - 23:30
Сидел:
11:00 - 16:30
Сидел:
21:00 - 23:30
Солнце:
11:00 - 16:30
Калле Лопе де Вега, 7,, Мадрид, Испания
+34675382072
Посетите вебсайт
B13
Ресторан, испанский, Fusion, $$ $
Всего в двух шагах от Гран-Виа, самой оживленной улицы в городе, вы найдете популярный веганский ресторан B13. В этом оживленном бар-ресторане много разнообразных блюд, и цены также впечатляюще конкурентоспособны - идеально подходят для быстрого обеда, когда вы на ходу. Приходите голодными и попробуйте кусочек традиционной испанской лепешки, приготовленной без каких-либо продуктов животного происхождения. Если вы планируете максимально использовать теплый день в Мадриде и отправиться в Parque del Buen Retiro со своими друзьями, не забывайте, что предложение B13 тоже убирает.
Больше информации
Вт - Пт:
10:00 - 12:00
Сидел:
13:00 - 1:00
Солнце:
13:00 - 12:00
Calle de la Ballesta, 13,, Мадрид, Испания
Посетите вебсайт
Любящая хижина
Ресторан, испанский, азиатский, Fusion, $$ $
Loving Hut - абсолютная необходимость для тех, кто хочет насладиться вегетарианской кухней в обстановке, благоприятной для собак. Экологичность - часть их духа; они предлагают руководство и информацию для тех, кто хочет отправиться по пути веганизма с помощью своего основателя, Чинг Хай, автора, издателя, который способствует устойчивой жизни. Наслаждайтесь кусочком сочного шоколадного торта.
Больше информации
Вт - Вс:
13:30 - 16:30
Вт - Сб:
20:30 - 12:00
Calle de los Reyes, 11,, Мадрид, Испания
+34915590217