Несмотря на невероятно большое количество видов пищи, найденных в Сан-Паулу, самый большой город Бразилии несколько короче на веганских / вегетарианских ресторанах. Есть много магазинов, которые обслуживают сообщество, не связанное с животными, но когда дело доходит до ресторанов, обслуживающих исключительно нежилые продукты, город несколько ограничен. Тем не менее, здесь пять строго веганских / вегетарианских ресторанов в Сан-Паулу, которые вы должны попробовать, пока находитесь в городе.
Casa Jaya
Ресторан, Здоровый, Буфет, $$ $
Среди деревьев и цветов в районе Пиньейрос, Casa Jaya предлагает не только вкусную веганскую еду в ресторане Nectare, но и проводит культурные мероприятия, занятия йогой и медитацией и имеет галерею искусств. Обед-буфет включает в себя органические салаты, вегетарианские гамбургеры, асаи в миске, тапиоку и большое разнообразие соковых смесей, а также овощные сыры, торты, чай и органический эспрессо. Среди наиболее востребованных блюд - тапиока, наполненные грибами или овощами.
Больше информации
Пн - Пт:
11:30 - 22:00
305 Руа Капоте Валенте, Джардим Паулиста Сан-Паулу, 05409-000, Бразилия
+551129356987
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Расслабленный, Повседневный
Vegan & Co
Diner, Здоровый, $$ $
В нескольких минутах ходьбы от Университета Сан-Паулу (USP), Vegan & Co. является хитом со студентами, которые ежедневно приходят в ресторан, чтобы купить бездельничные сэндвичи, салаты и закуски. В начале февраля ресторан переехал в новое место, с большей столовой и овощным садом, где клиенты могут увидеть посаженные овощи, которые они потребляют. Пользуясь самими владельцами, вы чувствуете себя как дома в этом непритязательном ресторане, где всегда есть теплое слово и где клиенты и сотрудники знают друг друга по имени.
Больше информации
Пн - Вт:
9:00 - 18:00
Мы б:
9:00 - 22:00
Чт - Сб:
9:00 - 21:30
Солнце:
9:00 - 16:00
1560 Avenida Corifeu de Azevedo Marques, Бутанта Сан-Паулу, 05582-001, Бразилия
+551137223028
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный
Банан-Верде
Ресторан, Здоровый, $$ $
Один из немногих вегетарианских ресторанов для гурманов в Сан-Паулу, Банан-Верде, расположен на лесной площади в центре Вила-Мадалена. Во время обеденного перерыва линия у двери обычно вторгается в тротуар и с разумом. Пальмовые спагетти с каштанами и помидорами и жареное ризотто из тыквы, приготовленное из черного риса, грибов и сыра бри, являются фаворитами среди толпы, которые заказывают а-ля-карт. Однако, если ваш голод больше, отправляйтесь на обед, который обычно включает в себя несколько видов салатов, супов и тофу, приготовленных «мясом».
Больше информации
Вт - Пт:
12:00 - 15:30
Вт - Пт:
19:00 - 23:00
Сидел:
12:00 - 23:00
Солнце:
12:00 - 16:30
278 Руа Хармония, Вила Мадалена Сан-Паулу, 05435-000, Бразилия
+551138144828
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Уютный, изысканный
Альтернатива Casa do Natural
Рынок фермеров, ресторан, здоровый, $$ $
Передняя часть Alternativa Casa do Natural - это магазин с широким спектром натуральных и органических продуктов. Но по мере того, как вы пробиваетесь в заднюю часть здания, запах сладкого картофеля или обжаривания перца сделает вашу воду для рта. В буфете есть около полутора десятков горячих и холодных блюд, все органические. Некоторые из блюд не содержат чеснок или лук для тех, кто практикует медитацию. Десертный стол не такой захватывающий, с фруктами и некоторыми сладостями, но если вы встретите невероятный кокосовый пудинг, отправляйтесь на двойную порцию.
Больше информации
Пн - Пт:
9:00 - 21:30
Сб - Вс:
10:00 - 18:00
910 Rua Fradique Coutinho, Vila Madalena São Paulo, 05416-001, Бразилия
+551138160706
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Повседневный, Расслабленный
Кафе Ambrosio
Ресторан, Здоровый, $$ $
Маленький ресторан с плющом на его внешних стенах предлагает вкусные разновидности цельных зерновых паст и кушанья. Многие виды пирогов ресторана считаются одними из лучших в городе. Перуанский пастернак-гнокки также является фаворитом среди вегетарианцев. Меню обеда обычно включает в себя два варианта выбора: один макаронный и один зерновой / зерновой, а также салат или кише.
Больше информации
Пн - Пт:
12:00 - 15:00
Пн - Пт:
16:30 - 19:00
Сидел:
12:00 - 16:00
1201 Rua Zacarias de Góis, Кампо-Белу-Сан-Паулу, 04610-003, Бразилия
+551123841201
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Ужин обед