Желтые коровы на фестивале Санкранти
Желтые коровы - обычное явление в январе и феврале в южных штатах Индии Керала и Тамил Наду, где празднуют Санкрантхи или Понгол. Фестиваль проводится каждый 14-18 января и является церемонией благодарения за сбор урожая риса.Один день фестиваля выражает особую благодарность скоту за его вклад в сбор урожая риса. Люди продолжают выращивать рисовые поля со скотом, который удобряет и вспахивает поля, а рис перевозит на телегах. Чтобы поблагодарить этих обременительных животных, люди купают своих коров в воде куркумы, которая, как считается, обладает целебными свойствами. Это окрашивает много крупного рогатого скота в яркий желтый цвет, который длится почти месяц. Люди также украшают свой рогатый скот, красят свои рога яркими цветами и часто украшают свои лбы короной цветов или морских раковин. Самая дикая часть церемонии происходит вечером, когда скот перепрыгивает через несколько рядов огня. Эта церемония очищения также сжигает клещей и сбрасывает яйца с ног и живота.За коровами и их дрессировщиками следует ликующая толпа, полная людей, которые счастливы сами перепрыгнуть через ряды огня. Затем коров благословляют и дают тарелку с едой, приготовленной специально для них. Тарелка включает в себя свежий кокос, кусочек сырого тростникового сахара и специально приготовленное рисовое блюдо под названием «Понгол». День заканчивается традиционной традицией Дня Благодарения, люди собрались вместе, чтобы поесть на огромном застолье, приготовленном из свежего урожая, которым поделились с друзьями и семьей.люди собрались вместе, чтобы съесть огромный праздник, приготовленный только что из урожая, которым поделились друзья и семья.люди собрались вместе, чтобы съесть огромный праздник, приготовленный только что из урожая, которым поделились друзья и семья.