Ем свой путь через старый мадрид
Если вы в Мадриде и настроены на тапас, вы можете не знать точно, куда пойти и что попробовать. Mercado San Miguel (Metro Sol) устраняет все эти решения, предоставляя вам возможность попробовать все под одной крышей.Старый заброшенный рынок был отремонтирован всего несколько лет назад и превратился в элитный кулинарный торговый центр. В нем более 30 продуктовых лавок, каждый из которых продает что-то свое.
Мой фаворит - ветчина Беллота, проданная в Карраско, но есть еще много. Вы можете попробовать хересы и вина Риохи в винном баре или сделать то же самое, что и испанцы, и отведать тапас, когда вы будете проходить через рынок.
Я очень рекомендую крокеты, или крокеты, в одном из внешних переулков: в них есть ветчина, курица, креветки, сыр и множество других. Легко найти более стандартную зону тапас, такую как тортилья и морепродукты.
Прямо посередине мое место с самым высоким рейтингом тапа. Я не мог найти название для него, но это самая большая стойка, по форме напоминающая букву U, и в ней есть все - от картофельных айоли до тушеных бритвенных моллюсков и всего промежуточного.