Обновлено: 07/04/2018 | 4 июля 2018 года
На переполненных улицах Гонконга всегда найдутся уличные торговцы, предлагающие вкусную лапшу, жареные утки, висящие в окнах ресторанов, рыбные танцы, полные сегодняшнего ужина, и модные закусочные рядом с многолетними заведениями тусклой суммы. Запахи риса, жареной курицы и лапши наполняют воздух, когда вы переходите из ресторана в ресторан. Пища - это жир, который держит колеса этого города движущимися молниеносно.
Когда мой полет начал свой окончательный спуск, я слюнил мысль о всей еде, которую собирался съесть во время моего (четвертого) визита. Через несколько часов после приземления я съел три приема пищи.
В течение следующих четырех дней я каждую ночь просыпался, чтобы создать надежный список предлагаемых ресторанов для будущих путешественников. Я почти уверен, что получил около пяти фунтов. Но еда в Гонконге стоит всего дополнительного времени в спортзале. Я не могу представить город без него.
Вот мой список лучших мест для еды в Гонконге:
Мак Лаппе (улица Веллингтона, 77, 852-2854 3810) -Mak's славится своей лапшой wonton и является одним из лучших магазинов лапши в городе благодаря своему вкусному бульону, порции здорового размера и дешевым ценам (менее 5 долларов США). Вся его еда домашняя, и обслуживание быстро. Я был вдвойне, и срывание этих лапшей - одна из моих новых любимых вещей в Гонконге. Помимо местоположения Веллингтон-стрит, в Гонконге есть еще четыре места.
Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) - Расположенный на Натан-роуд, жареный рис и блюда из курицы делают этот ресторан стоит остановиться. Я любил их ананасовый рис, который прибыл в большую порцию, тяжелую на ананасе (yum!). Если вы ищете быстрый, легкий и дешевый обед, это место - хороший выбор. К сожалению, их лапша посредственна в городе, известном своей лапшой (лучше Мак).
Цуй Ва (15-19 Веллингтон-стрит, Центральный, Цуйвах.com) - Этот популярный ресторан цепи предлагает как блюда Гонконга, так и западные блюда, хотя он известен своими блюдами кантонской кухни, такими как лапша с рыбным шариком, грудная корица карри и хрустящие сгущенные молочные булочки. Он всегда переполнен, но создает большие похмелья. Если вы едете во время пикового обеда или обеда, ожидайте долгого ожидания. Вы можете найти места по всему городу.
Aberdeen Fish and Noodle Shop (ул. Тунг Чой, 139, Монг Кок) - Я наткнулся на этот магазин с лапшой и супом, расположенный недалеко от Дамского рынка в Монг-Коке, в то время как вы искали обед. Магазин был заполнен местными жителями - я не видел там одного западника, и, судя по «ты потерялся?», Он смотрит на других покровителей, я не думаю, что они видят многих западных посетителей. Обжаренная лапша была вкусной и супер дешевой (2,50 доллара США), и они подают вкусный рыбный суп. Сервис медленный, поэтому обязательно отметьте штат, когда захотите. В ресторане также будут размещаться различные вечеринки, чтобы заполнить стол, поэтому не стесняйтесь делиться столом с незнакомыми людьми.
Йокозуна (466-472 Натан Роуд, Яо Ма Тей) - Это один из лучших и наиболее стабильно хороших мест в Гонконге. В ресторане всего 24 места, так что ожидайте ожидания за столом. Но, для вашего терпения, вы будете вознаграждены ароматным бульоном, а лапша станет свежей и быстро подается. Как любитель ramen, это место получает от меня два больших пальца.
Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) - Еще один ресторан рамен мирового класса. Это небольшое заведение славится своим медленным вареной супом из свиной кости и «королем-черным», супом с раковиной из кальмара. Регулярный рамен с основной свининой и лапшой богато приправлен. Они также подают вкусный мисо-ароматизированный рамен!
Суши Мори (16 / F, Круговая башня, улица Танг Лунг, Коузевей-Бей) - Этот суши-ресторан не дешев, но их специальный ужин на $ 45 USD дает вам много превосходных рыб, большие порции и закуски и десерт. Они даже используют настоящую васаби (то, что вы едите в большинстве мест, просто окрашено хреном). Суши всегда являются брызгами, но если вы хотите сделать это и стоить того, я рекомендую это место. Это невероятно.
Ресторан Шан Хай HK - Этот крошечный ресторан, спрятанный на базаре Jardin's на Causeway Bay, предлагает некоторые из самых вкусных куриц и риса в Гонконге. Большие порции обслуживаются дружелюбным персоналом на общих столах. Я возвращаюсь сюда каждый раз, когда я в городе. Это не только вкусно, но и дешево (до $ 5 USD).
Kam Lung Gourmet (1 этаж, магазин 29, торговый центр Jade Plaza, 3 на чичевой дороге, Тай-По, новые территории) - На той же улице и в нескольких дверях от Шан Хай HK это место также подало вкусную лапшу и суккулентную свинину. Это недорогая, популярная и открытая поздно. Это хороший ресторан с маленькими отверстиями в стене.
Тим Хо Ван (Магазин 72, G / F, Олимпийский город 2, 18 Хой Тин-роуд, Тай Кок Цуй) - Это всемирно известный ресторан с умеренной суммой, расположенный в Монг-Коке. Его три звезды Мишлен означают, что каждый хочет есть здесь, и, как результат, время ожидания может составлять до трех часов. Пища стоит ждать! (Чтобы избежать линий, приходите утром - тумба - это еда для завтрака в любом случае.)
Chom Chom (G / F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) - Если вы ищете хорошую вьетнамскую еду в Гонконге, посетите это место в Сохо. Он служит удивительным фо с богато ароматизированным бульоном в здоровых порциях. Это популярное место среди западных эмигрантов в городе.
Din Tai Fung (G / F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) - Еще один очень популярный ресторан с умеренной суммой в Causeway Bay (у них на самом деле есть несколько мест по всему городу и миру), которые все время упакованы. Они известны своими супными пельменями и приготовленными на пару булочками из свинины (мне нравились оба). Еда приходит быстро, серверы дружелюбны, и вы чувствуете, что находитесь в банкетном зале, потому что он такой большой.
Лань Фонг Юэн (G / F, 2 Gage Street Central) - Этот крошечный ресторан, расположенный в торговой зоне Грэм-Стрит, славится своим молочным чаем и сэндвичами. Но приезжайте сюда и получите свою лапшу и свинину BBQ - они ароматные и насыщенные. Это популярная остановка как с местными жителями, так и с продовольственными турами.
Tuk Tuk Thai (G / F, 30 Graham Street Central) - Также на улице Грэм-стрит Тук-Тук предлагает самые традиционные блюда тайской кухни в городе. Их карри, салат из папайи и рис были на вкус, как и в Таиланде. Обязательно остановитесь здесь, если вам понравится подлинная тайская еда (и что-то немного пряное).
Лин Хунг Чайный дом (G / F, 160-164 Веллингтон-стрит) - Расположенный в Сохо, это тумпое место популярно у местных китайцев и, похоже, имеет свою долю регулярных гостей, которые просто сидят и стреляют в sh * t. Это напоминает мне местную пригородную кафе, где ходят старожилы. Это традиционное место, поэтому официанты приходят с телегами с едой, и вы берете то, что хотите. Не ожидайте английского меню, но местные жители и официанты помогут вам, когда они увидят ваше смущенное лицо, смотрящее на все блюда. Это место отлично подходит для семей и больших групп.
Г-н Вонг (ул. Шамчун, 10, Монг Кок, г-н Вонг) Место, популярное среди иностранцев в Монг-Коке, г-н Вонг не служит лучшей едой в Гонконге, но он подает неограниченное питание и пиво по одной цене. Это один из самых приятных событий, когда путешественники и эмигранты рассказывают истории и пиво друг с другом и мистер Вонг! Этот ресторан связан с опытом. Это мое любимое место в Гонконге.
Ding Dim 1968 (Магазин A, улица Элгина 14D, Центральный, dingdim.com) - Доступный и вкусный, этот ресторан с темной суммой предлагает традиционный выбор и современный романс классики, а также свежие блюда ручной работы, свежие ежедневно без MSG, а также великолепные вегетарианские блюда.
Этот список - только верхушка верхушки айсберга для города с тысячами ресторанов, но если у вас есть только несколько дней и интересно, где поесть в Гонконге, вы не ошибетесь в этих невероятных местах, которые будут держите вас в полной мере и удовлетворены.