Завтрак - один из самых противоречивых приемов пищи, особенно в Великобритании. В то время как яйца, блины и хлопья могут доминировать в большинстве семей США, британцы выводят завтрак на совершенно новый уровень с довольно широким и разнообразным выбором предпочтительных продуктов. От бутербродов с беконом в Шеффилде до «правильной жарки» в Эдинбурге, бывает довольно сложно уловить все варианты. К счастью, в рамках Великого британского опроса о завтраках были опрошены 2000 взрослых в Великобритании и Ирландии, чтобы дать вам окончательный ответ на вопрос, какие продукты для завтрака преобладают в основных регионах.
Ничто не является более традиционным британским, чем классический полный английский, хотя то, что именно входит в состав еды, является предметом споров. Согласно опросу, пятью самыми популярными продуктами были колбаса, бекон, жареное яйцо, печеная фасоль и грибы, хотя, безусловно, существуют региональные различия. Например, каждый десятый человек в Глазго будет включать хаггис в свой жареный завтрак, в то время как жители Эдинбурга предпочитают черный пудинг. В Белфасте 40 процентов опрошенных заявили, что картофельный хлеб был неотъемлемой частью их жареного завтрака, а 38 процентов жителей Бирмингема выбрали вегетарианские колбаски.
С таким количеством сытных вариантов завтрака на столе, возможно, удивительно, что лучшим выбором Ливерпуля являются мюсли, а в Бристоле - хлопья. Однако у Лидса может быть самый спорный выбор: 25 процентов респондентов заявили, что предпочитают простые белые тосты. В Дублине тоже все просто: вместо яиц, мяса и овощей предпочтение отдается йогурту.
Кей Найт, менеджер по маркетингу Park Resorts, сказала, что, хотя продукты для завтрака могут вызывать разногласия, «есть одна вещь, которая объединяет нас по всей Великобритании - начинать день с чашки чая!»