Сыр, плитка, выпечка, вино и пляжи (полчаса) из Лиссабона
Возможно, это потому, что мы одновременно чувствуем себя на чужбине и пытаемся говорить на другом языке, но в глубине души так же комфортно, как в кресле дома. В дополнение к основному трио (Lisboa, Porto и Алгарве), нашим ближайшим соседям еще есть, чем нас удивить. К счастью (и на удивление), они сохраняют живописные места без выдумок, где туризм не сметен, где можно увидеть красивые вещи. Один из них Azeitão, помимо «cascais» и «estoriles» Это да, есть плитка, пирожные и сыры, пляжи и вина … и это в получасе езды от Лиссабона: эти и другие причины, почему Azeitão стоит посетить.
ДЛЯ ВАШЕГО МЕСТОПОЛОЖЕНИЯ
Всего в получасе езды от Лиссабона, как мы уже говорили, в потрясающем природном парке Серра-да-Аррабида: 35 километров горы между Sesimbra и Setúbal и теперь у ваших ног Атлантический океан. Любите ли вы водить машину, лазать, ходить пешком или плавать, вы оцените обстановку, одну из самых уникальных в стране.
ДЛЯ СЫРА
Со своим собственным названием: Azeitão сыр, чей защищенный DO также распространяется на сыры, произведенные в других городах в горах ( Пальмела, Сесимбра и Сетубал ). Это сыр, сделанный из сырой овцы, цилиндрический и сплющенный, похожий на сыр из Серра-да-Эштрела, который изготавливается из разных пород дерева (творог, свежий, насыщенный или мягкий сыр). И это распространяется. Да, распространяется. В тех замечательных деревенских хлебах, которые продаются в Португалии!
ДЛЯ QUINTA DA BACALHÔA
Весь регион столетия назад был магнитом для богатых семей, которые строили здесь свои дачи. Но ни один из них не сравнится с эффектным Quinta da Bacalhoa (16 век), который принадлежал португальской королевской семье и является настоящей изюминкой национальный. Они проводят экскурсии каждый день (кроме воскресенья) по его интерьерам с произведениями искусства, его садам, его озеру, его виноградникам и его лабиринтному саду. В паре километров от них также есть винодельня, где они делают свои знаменитые вина
НА ПЛЯЖЕ ПОРТИНЬЮ-АРРАБИДА
Все это побережье - настоящее открытие в том, что касается пляжей (Коэльос, Галапос, Галапиньос…). Чтобы остановиться на одном, мы выбрали этот залив recogida с прозрачными водами (и холодными), где море и горы сосуществуют в одном пространстве. Перед ним находится островок Педра-да-Аникса, подходить к которому следует в очках для дайвинга. Будьте осторожны, потому что в этом районе много golfinho (то есть дельфин по-испански)
ДЛЯ ВАШЕГО ТОРТА
Мы продолжаем с едой, а в данном случае со сладостями, приготовленными на всем совете Сетубала; цилиндрический, сделанный из яйца и лимона и посыпанный корицей. Продается в двух кондитерских на городской площади.
ДЛЯ ПЛИТКИ
Их не могло не быть в счете, потому что здесь, во дворце Бакальоа, до сих пор сохранились оригинальные изразцы 16-го и 17-го веков, один из первых образцов эпохи Возрождения в стране. По соседству находится ремесленная фабрика по производству плитки, которая продолжает использовать наследственные технологии для своего производства и воспроизводит старые модели (не только типичные португальские синие и белые, но и также испано-мавританского стиля). Он открыт для посещения (бесплатно), чтобы узнать обо всем производственном процессе.
ДЛЯ ЖАРЕНОГО ШОКО
Район полуострова Сетубал известен во всей Португалии своей рыбой и моллюсками, но прежде всего жареные сардины (им даже посвящена скульптура в городе Сетубаль) и за знаменитый choco frito, вкусный и нежный, подается с жареными ножками.
ДЛЯ ЕГО МУСКАТЕЛЯ
Setúbal Muscatel - еще один продукт с наименованием местного происхождения (и опять же с меньшей известностью, чем портвейны или мадеры). Красивое здание в центре Азейтау, где находится компания Хосе Мария де Фонсека, стало интересным музеем, что объясняет всю историю этого напитка в этом районе. В первой части выставка плакатов, фото и техники, а во второй части можно увидеть те самые подвалы, где производят мускат: белый и розовый (это встречается реже и высоко ценится экспертами). Эта компания также первой стала разливать столовые вина, знаменитое Piriquita.
ДЛЯ ВОСКРЕСНОГО РЫНКА
На той же городской площади по воскресеньям проходит хороший базар, рай для тех, кто любит шопинг в барахолки (но по выгодной цене, а не в Лондоне или Париже). Здесь продаются красивые плетеные корзины ручной работы, антикварная мебель из цельного дерева, римские весы, всевозможная керамика и даже целые коллекции винила (по 0,50 за винил). Тем не менее, вы должны прийти.