Еда в ресторане, который считается изысканным, - это чувственное переживание. В Мадриде их много. Мы посетили три самых узнаваемых.
Сегодня пришло время гастрономического тура по Мадриду! Если мы думали, что нам достаточно многочисленных мест для посещения, то теперь у нас есть гораздо больше. Мадрид - такой большой и целостный город, что он может предложить нам лучшие планы. В этом случае мы предлагаем вам присоединиться к нам в экскурсии по одним из лучших ресторанов высокой кухни Мадрида. Опыт на ваш вкус!
Отличие ресторана изысканной кухни
В последнее время высокую популярность приобрела изысканная кухня. То есть приготовление блюд, в которых ингредиенты отбираются с особой тщательностью и заботятся о сохранении их качеств.
Таким образом, приготовление изысканного блюда может стать мультисенсорным опытом: восхитительный вкус одного кусочка способен передать ощущения, которые распространяются по всему телу.
И знаете, что в этом самое лучшее? Здесь вы сможете попробовать изысканные блюда всех видов: закуски, закуски, десерты. Даже вина, ликеры, кофе или мороженое. Невероятный! Но самыми популярными являются колбасы, сыры, мясо, птица, соусы, морепродукты, хлеб, семечки, приправы и шоколад.
Поскольку вариантов очень много, рестораны изысканной кухни всегда предлагают дегустационное меню, в котором можно попробовать всего понемногу. Порции небольшие, но, смакуя каждое блюдо, находишься на полный желудок. И, прежде всего, с изысканным вкусом во рту.
«Кухня мультисенсорна. В тот момент, когда вы пробуете блюдо, информация, поступающая в ваш мозг, впечатляет».
Лучшие изысканные рестораны Мадрида
Теперь, когда у нас текут слюнки при одной мысли об этих блюдах, пришло время узнать, где расположены лучшие рестораны изысканной кухни в Мадриде. Воспользуйтесь преимуществом!
1. Корраль де ла Морерия
Это ресторан, расположенный на одноименной улице, совсем рядом с улицей Байлен и собором Альмудена. В этом ресторане всего четыре столика. Это один из лучших ресторанов высокой кухни Мадрида, в котором представлены творения изысканного шеф-повара Давида Гарсиа.
Благодаря своим размерам он считается одним из самых маленьких ресторанов в Европе. Здесь вы можете попробовать два предложения дегустационного меню по разным ценам. Самый дорогой стоит около 65 евро, остальные 49. В основе блюд - бульоны, рыба и соки. Некоторые примеры? Жареный хек, белый кокосовый чеснок или свекольная губка.
Если вы еще и любитель хорошего вина, в этом ресторане вы сможете насладиться широким выбором продукции лучших виноделен Испании.
2. DiverXO от шеф-повара Дабида Муньоса
Говоря о ресторанах высокой кухни в Мадриде, мы имеем в виду DiverXO, популярный ресторан, где можно попробовать блюда великого шеф-повара Дабида Муньоса. Это явная тенденция среди ресторанов в этом районе, а его расположение идеально, поскольку оно находится очень близко к Пасео-де-ла-Кастеллана.
Лучший совет, который мы можем вам дать: если вы хотите пойти в этот ресторан, вам нужно заранее записаться на прием. И, прежде всего, будьте терпеливы, потому что хорошие вещи требуют времени. Лист ожидания растягивается на многие месяцы, хотя ресторан рассчитан на 32 человека.
Цены выше, чем в предыдущем случае. У вас снова есть два предложения дегустационного меню по цене 145 и 200 евро. При более высокой цене больше блюд и, следовательно, больше впечатлений.
3. ДСТАЖЕ
Одно только название делает его особенным. Это ресторан шеф-повара Диего Герреро. С момента открытия в 2014 году его популярность и узнаваемость не перестают расти. Как только вы входите, вы уже пробуете лучшие закуски, наслаждаясь украшением заведения или самим шеф-поваром, работающим над своими блюдами.
Блюда представляют собой сочетание классики и легкого интернационального нотка. Но прежде всего он стремится выразить простоту в последовательности вкусов. Например: стейк халапеньо тартар, сэндвич с замороженным арбузом…
Как и в случае с DiverXO, здесь длинная очередь желающих поесть. И цены аналогичные. Дегустационное меню варьируется от 95 до 150 евро.
Это правда, что поход в ресторан изысканной кухни означает потратить больше денег, чем обычно, но это опыт, которым нужно насладиться хотя бы раз в жизни. Путешествовать - значит не только знакомиться с захватывающими местами, но и наслаждаться лучшей кухней. Приятного аппетита!
Вас также может заинтересовать эксклюзивная экскурсия по лучшим тапас-барам города, где вы сможете насладиться вкусами испанской кухни и раскрыть секреты столицы. Помимо тура тапас и фламенко, вы сможете познакомиться с испанскими традициями и попробовать одно из самых типичных блюд столицы.
Когда вы покупаете или резервируете что-либо по ссылке на нашем веб-сайте, мы как промоутер можем получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны.