Наслаждайтесь вкусом Прованса дома

Наслаждайтесь вкусом Прованса дома
Наслаждайтесь вкусом Прованса дома

Еще один месяц, и коронавирус продолжает доминировать в новостях. Карантин, который испытывают страны по всему миру, по большей части остался в силе, что, конечно, поставило крест на лучших планах путешествий миллионов людей. Здесь, во Франции, президент Макрон объявил, что с 11 мая произойдет частичное ослабление общенационального карантина. В основном это коснется школ и некоторых важных предприятий, но есть надежда, что вскоре после этого будет разрешено открыться отелям, ресторанам, кафе и музеям.

Возможно, тогда есть надежда, что мы все сможем насладиться отдыхом за границей до конца лета. Я подозреваю, что после нескольких недель дома желание сбежать на заслуженный отдых будет значительным! Когда этот день наступит, Прованс встретит вас с распростертыми объятиями.

В то же время нет причин, по которым вы не могли бы насладиться лучшими уголками Прованса, не выходя из дома. Взгляните на несколько советов о том, чем можно заняться, и я надеюсь, что они вернут ваши воспоминания в летние дни, которыми вы наслаждались в Провансе раньше. Или, если вы еще не были здесь, расскажите, чем вы можете насладиться, посетив нас здесь, в этом самом идиллическом уголке Франции!

Найдите залитый солнцем уголок, где можно насладиться хорошей книгой

Возможно, одним из преимуществ изоляции является то, что погода во многих странах была хорошей и много солнца. Это не только здорово, поскольку помогает восполнить уровень витамина D, истощенный в зимние месяцы в северном полушарии, но и пребывание под теплым солнцем также интенсивно расслабляет. Одна из многих роскошей в отпуске - это время свернуться калачиком с хорошей книгой.

Изображение
Изображение

Хотя вы, возможно, не сможете сделать это у бассейна, подвиньте стул к окну, чтобы поймать солнечные лучи, или, если он у вас есть, сядьте на длинный стул в саду с книгой - это роскошь, которую вы заслуживаете, особенно во время изоляции!

Наслаждайтесь вкусной едой

Еда играет неотъемлемую часть жизни в Провансе и является одной из многих вещей, которые так радуют посетителей, возвращающихся из года в год. Благодаря обилию местных ингредиентов, талантливым поварам и культуре гурманов, насчитывающей десятилетия, Прованс, без сомнения, является гастрономическим наслаждением.

Изображение
Изображение

Одна из прекрасных особенностей провансальской кухни - ее относительная простота. Таким образом, многие рецепты идеально подходят для домашней кухни, а изоляция дает вам прекрасный повод провести некоторое время на кухне, придумывая несколько замечательных блюд, которыми можно насладиться.

Простые блюда на обед, такие как кабачки и чиабатта из козьего сыра, - идеальные блюда, которые быстро придадут вам провансальский вкус. Или почему бы не попробовать устроить полноценный провансальский ужин! Я написал идеальный блог именно для этого. Посмотрите «Провансальский ужин», чтобы узнать рецепты и вдохновение!

Налей вина

К чудесной еде нужно фантастическое вино. Вы избалованы выбором в Провансе, который является крупным винодельческим регионом Франции благодаря высокому уровню солнечного света, который он получает в течение всего сезона выращивания винограда. Сейчас не время экономить, и, поскольку в данный момент мы все экономим деньги на путешествиях, почему бы не перенаправить часть этих средств на некоторые специальные бутылки, такие как красное Châteauneuf du Pape (продается у торговцев вином по цене около 25 евро).

Изображение
Изображение

Если красный вам не по вкусу, попробуйте розовое. Это нежное вино розового цвета высоко ценится в Провансе, где производят несколько впечатляющих урожаев этого замечательного вина.

Покатайтесь на велосипеде

Прованс - это обширный регион, пронизанный великолепной дорожной сетью. В частности, сельские дороги зачастую практически свободны от движения транспорта, что делает их идеальными для езды на велосипеде. В связи с введением режима самоизоляции на дорогах по всему миру резко снизился уровень трафика, в результате чего гораздо больше людей отряхнули пыль со своих велосипедов и отправились на ежедневную дозу физических упражнений (при этом, конечно, соблюдая местные ограничения по карантину!).

Изображение
Изображение

Хотя поездка по местному городу может показаться не совсем похожей на езду на велосипеде мимо лавандовых полей, это, по крайней мере, поможет улучшить вашу физическую форму в преддверии велосипедного отпуска в конце года!

Вырастите подсолнухи

Подсолнухи - это то, что действительно напоминает Прованс. В июне и июле целые поля могут быть покрыты этими невероятными цветами высотой 5 футов с большими желтыми головками, которые нежно следят за солнцем от рассвета до заката. Хотя воспроизвести такое пространство дома будет сложно, посадка нескольких подсолнухов и наблюдение за их ростом в ближайшие месяцы может стать терапевтическим занятием. На самом деле подсолнухи растут очень легко, и вам даже не нужен сад, достаточно горшка с небольшим количеством компоста и пакета семян.

Изображение
Изображение

Для тех из вас, у кого есть дети, это идеальное занятие в условиях самоизоляции. Поручите своим детям поить их, и вы каждый день обеспечите себе хотя бы несколько минут тишины и покоя!

Примите глубокую лавандовую ванну

Подсолнухи - не единственное сказочное растение, которое можно найти в Провансе. Не менее (а может, и более) знаменита провансальская лаванда. Целые пейзажи покрываются удивительным фиолетовым оттенком, когда ряд за рядом распускаются лаванды, наполняя воздух потрясающим ароматом.

Хотя вы не можете воссоздать визуальный аспект лаванды в Провансе, вы можете, по крайней мере, насладиться ароматом, приняв глубокую роскошную ванну и дополнив ее пузырьками лаванды или эфирными маслами. Если вы чувствуете стресс из-за того, что находитесь дома, это наверняка поможет вам избавиться от беспокойства.

Изучайте язык

Для многих из нас изоляция подарила время. Поскольку нет длительных ежедневных поездок на работу и, возможно, уменьшена рабочая нагрузка, сейчас может быть идеальное время для изучения языка (возможно, французского!). Есть несколько отличных приложений, которые вы можете использовать для начала работы, например Duolingo и Babbel, и многие из них в настоящее время имеют специальные предложения, которые позволяют вам получить доступ к их «Премиум-контенту» за меньшие деньги. Итак, кто знает, если несколько недель совместных усилий помогут вам насладиться общением на местном языке в следующий отпуск!

Смотрите хороший год

Постоянно находиться дома тяжело, и иногда нам всем нужно насладиться небольшим эскапизмом. Просмотр Netflix без чувства вины вполне приемлем в такое время! Но если вы жаждете вспомнить ощущение наслаждения летними каникулами во Франции, то нет лучшего фильма, который вернет вас к лету прошлых лет, чем «Хороший год».

Изображение
Изображение

Эта романтическая комедия с участием Рассела Кроу действительно передает суть лета в Провансе, и ее стоит посмотреть!

Как бы вы ни справлялись во время изоляции, я желаю вам и вашей семье всего наилучшего. Будьте здоровы!