Ночные Рынки
Рынки дают прекрасное представление о культуре страны, а на Тайване ночные рынки являются обязательной остановкой для наблюдения за местной жизнью. Иногда они охватывают целые городские кварталы, рынки представляют собой своего рода парк развлечений, полный маджонга и баскетбольных игр, где друзья и семьи собираются за красочными общими столами, чтобы полакомиться гастрономическими открытиями из-за суматохи киосков. Находитесь ли вы на одном из девяти рынков в Тайбэе (таких как знаменитый рынок Шилин или более интимный рынок Нинся) или посещаете большой рынок Да Донг в Тайнане, вы не останетесь голодными!От соленой свинины на палочке и хрустящей куриной отбивной (курица, которую жарят, а затем жарят на гриле) до сладкого пирога с начинкой из заварного крема и лимонад из сахарного тростника, сюрпризы на рынке и восхищения Особо тайваньские закуски типа «бери и уходи» включают вонючее тофу (которое на вкус точно так же, как оно звучит) и удивительно привлекательный кровяной пирог свиньи - сытный десерт на палочке, состоящий из риса и крови свиньи, смоченных в свином соевом бульоне и покрытых оболочкой с арахисовой мукой. Лучшее культурное погружение, рынки и окружающий хаос, наполненный скутерами, создадут память о Тайване, которая останется с вами навсегда.
Посол АФАР Натали Тейлор посетила Тайвань в качестве гостя Тайваньского бюро туризма.