Норвегия - одна из самых счастливых стран мира. Фрилуфтслив секрет?

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

В очаровательном ветхом фермерском доме в северной Норвегии, где Родди и Линдис Слоан живут со своими тремя детьми и собакой по имени Стелла Бенте Свендсен, взрыв неожиданно теплой погоды дал всем немного легкомысленное ощущение праздника. Уже конец мая, и мы можем сидеть снаружи, чтобы выпить чай утром и покопаться в жареном мясе вечером. В определенные часы дня солнце, кажется, светится горами, а арктический свет придает всему поразительную ясность. Это во многом архетипическая северная летняя сцена. Это именно то, чего я хочу, поскольку я приехал сюда в надежде выяснить, правда ли все, что я слышал об одной очень норвежской концепции, friluftsliv.

Скандинавы имеют особое отношение к природе. Они построили целую кухню вокруг поиска пищи. Зимой они оставляют своих детей в детских колясках, потому что думают, что это их ужесточает. Они любят говорить вам, что нет плохой погоды, только плохая одежда. У норвежцев, в частности, есть законы, которые гарантируют обществу право ходить по практически любой необрабатываемой земле, которую они хотят. И у них есть это слово, friluftsliv, которое предназначено для того, чтобы передать что-то глубокое и культурное в отношении того, почему им нравится проводить время на открытом воздухе и что, как они настаивают, противится переводу.

Скандинавы любят говорить такие вещи. Задолго до того, как каждый журнал, посвященный образу жизни в Западном полушарии, призывал читателей зажечь свечи и съесть больше пирога, датчане и шведы настаивали на том, чтобы никто и кто не имел глубокого понимания своей культуры, не мог полностью понять гигиену и фику. Но пять лет жизни в Дании научили меня тому, что на самом деле оба эти понятия не так сложны. Hygge - это «уютно». Fika - это «кофе-брейк». И, я подозреваю, фрилуфтслив - это «жизнь на свежем воздухе».

Провести достаточно времени на севере, казалось, говорил он, и темнота и холод кажутся менее похожими на вещи, которые нужно преодолеть, чем на вещи, которые нужно ценить. Я думаю об этом на следующий день, когда Линдис и я поднимаемся по соседнему хребту. За исключением нескольких крутых участков над какой-то недавно посаженной елью, уклон в основном мягкий, поэтому неожиданно подняться на вершину и понять, как далеко мы находимся. С нашего окуня удивительный пейзаж простирается под нами - фьорд разливается в море, острова вьются вихри, а снежные вершины соревнуются с волнами за различие в сиянии. Может быть, я думаю про себя, дело не только в том, что у норвежцев так много природы, но и в том, что у них есть, что они невероятно красивы.

Фото Эммы Харди Родди Слоун наблюдает за своим водолазом Йенсом в море недалеко от Нордскота.
Как испытать фрилуфтслив
Стремясь понять норвежскую концепцию жизни на свежем воздухе, Лиза Абенд сделала три остановки в стране. Каждый предлагает уникальный ландшафт и множество способов связи с природой.
Nordskot
В Мансхаузене, частном островном курорте у берегов северного города Нордскот, из кают с оконными стенами открывается непрерывный вид на остров площадью 55 акров и окружающий пролив Грётой. Белоснежные пляжи выходят на горы, а курорт организует рыбалку, скалолазание и дайвинг. Вернувшись на материк, Морской спортивный центр Nordskot Brygge арендует лодки, каяки и байдарки. Десятки трасс различного уровня сложности обеспечивают потрясающие виды на пики Вестфьорден и Лофотвегген.
Олесунн
Олесунн расположен в устье Сторфьорда, который ведет к знаменитому Гейрангер-фьорду на северо-западном побережье Норвегии. Он предлагает потрясающие виды, разнообразные мероприятия на свежем воздухе и местные блюда. Гейрангер-фьордсервис предлагает обзорные круизы, которые ЮНЕСКО назвал одним из самых живописных фьордов в мире, а Nord Helikopter предлагает воздушные экскурсии по Олесунду и окрестностям. Два прибрежных ресторана, Sjøbua и Apotekergata № 5, подают свежие морепродукты, в том числе хек в паре со спаржей из соседней островной деревни Хвассер. В художественном музее Кубе проводятся временные выставки с участием художников и работ, связанных с Норвегией, такие как «Край моря», выставка, демонстрирующая морские произведения искусства, до 29 декабря.
Город Гейрангер, в трех часах езды на лодке от Олесунна, находится во главе фьорда. В двух с половиной милях в гору лежит Вестерос, ферма и ресторан, которые арендуют домики и открывают вид на Гейрангер-фьорд. Соседние тропы ведут вас вглубь норвежского леса. 45-минутная экскурсия ведет к почти 100-футовому водопаду Storseterfossen.
Серия мостов и подводных туннелей соединяет материк с несколькими островами, включая Годёй, где маяк Алнеса включает в себя кафе, общественный центр и выставочное пространство, на котором представлены работы местных художников Эрнульфа Опдаля и Сидселя Колбиёрнсена.
Осло
Даже самый большой город Норвегии предлагает изобилие фрилуфтслив. Лес Будущей Библиотеки в лесу Нордмарка находится примерно в 30 минутах езды от центра города. В 2014 году шотландская художница Кэти Патерсон посадила 1000 норвежских елей, которые в конечном итоге предоставят документ для сборника, который будет опубликован в 2114 году. Виппа, ресторанный зал, созданный первой в Норвегии шеф-поваром с мишленовской звездой Хейди Бьеркан, сидит. на краю фьорда Осло, с большим количеством сидячих мест на открытом воздухе. Только внутри страны Maaemo с тремя мишленовскими звездами предлагает блюда, вдохновленные норвежской природой и сосредоточенные вокруг местных продуктов. Две одежды, расположенные недалеко от центра города Осло, KOK и Sørenga, оснащены плавающими саунами, которые позволяют легко прыгать в холодных северных водах. Добро пожаловать; одно- или двухчасовые временные интервалы также можно забронировать заранее онлайн.

Статья продолжается под рекламой

>> Далее: Идеальная Исландия может существовать только в вашем уме